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오뚜기 '타바스코', 'oyoyoy'와 이색 굴 페어링 협업 2026-01-30 09:58:28
4가지 핫소스(▲할라피뇨 핫소스 ▲고추장 핫소스 ▲오리지널 핫소스 ▲스콜피온 소스)를 활용한 '매콤한 굴 페어링' 메뉴를 선보인다. 묵직한 식감의 바위굴에는 '할라피뇨 핫소스'를 곁들여 톡 쏘는 매콤함을 더했으며, 단맛이 특징인 고흥굴에는 '고추장 핫소스'를 조합해 한국적인 감칠맛을...
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삼립, '馬요 샐러드'로 새해 건강 응원…'마녀스프'는 채소 골고루 끓여내 2026-01-28 15:35:04
한 끼를 제안한다. 제품은 할라피뇨바베큐소스로 풍미를 더한 훈제목살과 부드러운 에그마요가 어우러진 미루지마요 훈제목살에그마요, 향긋한 바질마요소스에 한입 닭가슴살 큐브치킨과 아몬드·크렌베리를 더해 씹는 재미가 살린 멈추지마요 바질큐브치킨마요, 부드러운 참치마요에 불닭소스의 매콤함과 치킨 토핑을 더해...
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NH농우바이오 "채소종자 글로벌 톱10 될 것" 2026-01-12 16:17:57
양 대표는 “멕시코 할라피뇨 고추 시장에서 30% 점유율을 확보해 안정적인 영업 체계를 갖출 것”이라며 “토마토 오이 수박 등 중남미 주요 재배 작물로 제품 포트폴리오를 확장해 시장 다변화를 추진하겠다”고 했다. NH농우바이오는 수입 종자를 국산화하고 수출을 늘리기 위해 매년 매출의 약 20%를 연구개발(R&D)에...
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1년째 7000~9000원에 갇혔다…"주가 1만원 언제 찍나요" [윤현주의 主食이 주식] 2026-01-11 07:00:01
지역으로 평가된다. 양 대표는 “멕시코 가공용 할라피뇨 고추 시장에서 30% 점유율을 확보하고, 현지 법인 기반의 안정적인 영업 체계로 토마토·오이·수박 등 중남미 주요 재배작물을 중심으로 시장 제품 포트폴리오를 확장해 시장 다변화를 적극 추진하겠다”고 설명했다. 수입종자 국산화 노력 … 매년 매출의 20% R...
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우수품종상 대통령상에 산타꿀 수박 NH농우바이오 2025-11-27 11:00:03
품종과 NH농우바이오의 할라피뇨 고추 품종인 '임페리얼'이 국무총리상을 받는다. '임페리얼'은 캔 가공 전용 할라피뇨 고추로서 종주국인 멕시코 시장의 50% 이상을 점유하고 피클 가공품으로 세계적으로 각광받고 있다고 국립종자원은 전했다. 더기반의 '티와이 샤르망'(토마토), 농촌진흥청의...
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[신상잇슈] 풀무원 '밀착떡볶이'·크라운제과 '쿠크슈몬' 2025-11-22 07:00:03
등의 요소를 활용해 크리스마스 분위기를 느낄 수 있도록 포장을 디자인했다. ▲ 오뚜기[007310]는 세계적으로 사랑받는 '타바스코' 브랜드의 '타바스코 할라피뇨 핫소스'를 국내에 신규 출시했다. 스코빌 지수 600∼1천200의 순한 매운 맛 제품으로 타바스코 라인업 가운데 가장 부담 없이 즐길 수 있는...
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뉴욕서 열린 '종가 김치 요리대회'…우승작은? 2025-10-02 10:57:08
만든 '김치 가스파초(Kimpacho)'가 차지했다. 김치 국물에 토마토와 오이, 할라피뇨 등을 더해 만든 차가운 수프로 다채로운 향과 식감이 돋보인다는 평가를 받았다. 2등은 다니엘 볼로냐의 '김치 멜트 샌드위치(Crispy Kimchi Jam Patty Melt)', 3등은 오니니예치 아타의 '백김치 칵테일(Kimchi J...
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'불닭 챌린지' 유행하더니…전세계 MZ 매운맛에 열광[트렌드+] 2025-09-27 17:40:28
다양한 매운맛 소스를 선보였다. △타바스코 할라피뇨 핫소스(1단계) △치포틀레 소스(2단계) △오리지널 핫소스(3단계) △스콜피온 소스(5단계) 등 맵기가 다른 4종이 샘플러에 비치돼 고객이 기호에 맞게 선택할 수 있도록 했다. 타바스코의 여러 소스 중 대중성이 높은 제품을 선별해 적용했다고 회사 측은 설명했다....
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피자에땅, 신메뉴 '치폴레 쉬림프 피자'·프리미엄 사이드 메뉴 2종 출시 2025-09-25 10:02:51
개발한 ‘K-치폴레 소스’를 사용해 할라피뇨의 매콤함과 달콤함을 조화시켜, 이국적인 맛과 대중성을 동시에 담았으며, 기존 클래식 피자에서 벗어나 새로운 맛을 찾는 소비자와 멕시칸 푸드 특유의 다채로운 색감과 풍미를 즐기고 음식으로 자신의 취향을 드러내고 싶은 소비자까지 겨냥했다고 설명했다. 함께 선보이는...
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보드람치킨, 신메뉴 ‘씬스틸러 달짝피뇨 순살치킨’ 출시 2025-09-05 09:00:00
트리플스윗소스와 매콤한 할라피뇨가 어우러진 극적인 조합으로 완성됐다. 바삭한 쌀콘 크럼블 튀김옷과 속까지 꽉 찬 부드러운 순살이 만들어내는 반전 식감에, 감자튀김 토핑을 더해 풍성함까지 잡았다. 보드람치킨은 이번 메뉴를 '리얼 순살 반전극'이라 소개하며, 첫맛과 끝맛이 대비되는 차별점을 강조했다....
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