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전통문화는 어떻게 산업이 됐나…'오늘전통창업', 전통문화 창업 생태계의 엔진 2025-12-23 09:00:02
창업 첫해부터 현대백화점 본점과 5성급 호텔의 팝업을 잇달아 성사시키며 '프리미엄 K-디저트'의 가능성을 입증했다. 또한 23세 대학생이 창업해 떡을 기반으로 연 매출 18억 원의 푸드테크 기업을 일궈내고(더바른컴퍼니), 성장 정체기를 겪던 도예 브랜드가 홈쇼핑 진출로 하루 매출 1억 원을 달성(무자기)하는...
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특검, '김건희 집사' 김예성에 징역 8년·4억3000만원 추징 구형 2025-12-22 10:59:30
중에도 5성급 호텔에 머무르는 등 자신을 위해 소진했다"고 지적했다. 이에 김씨 측은 "이번 사건은 김건희와 관련 없는 개인의 횡령 혐의 사건으로, 특검 수사 대상이 아니기에 공소기각이 돼야 한다"고 반박했다. 김 여사 일가 '집사'로 불린 김씨는 이른바 '집사게이트'의 핵심 인물로 불린다. 집사...
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伊동계올림픽서 부각된 코르티나담페초는 "부의 대명사" 2025-12-19 19:01:48
2년 전 650만 유로(약 113억원)에 팔렸다. 5성급 숙소의 하루 숙박 요금은 1천500∼2천 유로(260만∼346만원) 수준이다. 밀라노와 코르티나담페초는 벌써 동계올림픽 홍보 효과를 톡톡히 누리고 있다. 내년 외국인이 이탈리아 거주 허가를 받기 위해 내야 하는 의무 납입액이 20만 유로(약 3억5천만원)에서 30만 유로(약...
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정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39
한국인이다. 15세에 제과제빵을 처음 접하고 5성급 이상의 최상위 등급인 팔라스 호텔에 합류하기까지, 건강한 재료로 감정을 전달하는 데 집중해 왔다. 연말연시를 맞아 프랑스를 대표하는 겨울 디저트인 부쉬 드 노엘과 갈레트 데 루아, 새롭게 리뉴얼한 티타임 쿠키 컬렉션을 선보인 김 셰프를 만나 이야기를 들었다. 호...
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왕의 간식, 현대의 미감을 입다…맛과 멋을 잇는 '로얄헤리티지' 2025-12-18 10:00:01
팝업스토어와 5성급 호텔 및 주요 대기업 팝업 등을 연달아 성사시키며 B2B와 B2C를 넘나드는 광폭 행보를 보였다. 한국민속촌을 포함한 10여 개 채널 입점까지 이어지며 안정적인 판매처까지 확보했다. 내년도 매출은 올해 대비 376% 급증할 것으로 예상된다. 이러한 고속 성장의 배경에는 ‘오늘전통창업’의 멘토링이...
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호텔 투자 관심 최고조…거래는 '서울' 위주 2025-12-18 08:49:59
3·4성급 호텔 중심의 거래다. '포포인츠 바이 쉐라톤 조선 서울역', '신라스테이 마포', '코트야드 메리어트 서울 남대문' 등 구로·마포·홍대·서울역 일대를 중심으로 200억원대 소규모 딜부터 4000억원대 대형 딜까지 다양한 규모의 거래가 이뤄졌다. 과거 5성급 호텔 거래가 시장 전체를...
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"이럴 거면 차라리 한우 회식하자"…삼겹살 5만원에 '경악' 2025-12-17 17:48:56
다른 5성급 호텔 뷔페도 가격을 줄줄이 인상했다. 서울 롯데월드몰에 있는 해산물 뷔페 바이킹스워프도 최근 리뉴얼 후 가격을 20달러 올린 130달러로 책정했다. 국내 최고가 뷔페인 서울 삼성동 ‘크랩52’는 200달러(약 29만6000원)다. 달러로 가격을 받는 건 원재료 인상분을 가격에 즉각 반영하기 위해서다. 작년 말엔...
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하남 교산신도시에 3조원 규모 AI 클러스터 조성 본격화 2025-12-17 16:05:57
"교산 AI 클러스터가 대한민국을 넘어 세계 최고 수준의 AI 허브로 성장하도록 경기도와 LH, GH, 사업자 모두의 전폭적인 지원을 바란다"고 말했다. 한편 이 시장은 이날 하남시 현안인 5성급 호텔 건립과 K-컬처 복합 콤플렉스 조성과 관련해서도 경기도 차원의 적극적인 행정·제도 지원을 건의했다. 김동연 지사는...
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김승연 차남·삼남, 한화에너지 20% 팔았다 2025-12-16 17:29:57
신세계푸드 단체급식 사업부를 인수했다. 5성급 리조트 파라스파라서울을 품은 데 이어 최근에는 휘닉스평창을 운영하는 휘닉스중앙 인수도 추진하고 있다. IB업계 관계자는 “국내 주요 대기업이 M&A 시장에서 지갑을 닫은 상황에 한화그룹 차남과 삼남은 국내외 IB의 대표적인 ‘단골손님’”이라며 “두 형제가 직접 ...
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'흑백요리사2' 오늘(16일) 공개…"흑백 대결, 더 강력" 2025-12-16 10:11:47
만들 것으로 보인다. 칼을 제대로 갈고 나온 흑셰프들의 면모 역시 치열한 요리 계급 전쟁을 예고한다. 시즌1이었다면 백수저 급이었을 흑셰프들이 대거 출격한 데 이어 평냉 신성부터 줄 서는 돈가스, 부채도사, 떡볶이 명인, 수타킹, 5성급 김치 대가 등 다양한 장르에서 일가견이 있는 흑셰프들이 쟁쟁한 경연을 치른다....
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