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'얇은피 vs 고향만두'…1위보다 치열한 2위 싸움 2021-11-14 17:49:11
만두 시장의 구매경험도 2위는 계속 바뀌고 있다. 지난 5~6월에는 고향만두, 7~9월에는 얇은피만두가 2위에 올랐다. 지난달엔 고향만두(10.7%)가 얇은피만두(9.1%)를 1.6%포인트 차이로 따돌리고 다시 2위를 차지했다. CJ제일제당과 해태제과 양강 체제였던 냉동만두 시장은 풀무원이 2019년 얇은피만두를 선보이며 삼각...
의류 할인·그림 전시회·호캉스…백화점·마트·호텔서 '秋억 만들기' 2021-09-15 15:39:55
특가에 판매하고, 22일까지는 동그랑땡과 만두 잡채 등을 20% 할인 판매한다. 롯데그룹 통합 온라인몰 롯데온은 26일까지 전국 맛집과 연계한 밀키트와 지역 특산물 등 300여 개 상품을 최대 40% 저렴하게 판매한다. 코로나19 사태로 고향을 찾지 못하는 사람들의 아쉬움을 고향 음식으로 대신하겠다는 취지다. 위메프도...
bnt뉴스 라이브 커머스 연중 기획 [쇼핑 라이브, 승자와 도전자들①] “라이브 커머스 시장.. 한국이 주도하다” 2021-09-06 12:43:00
7일 20시(네이버)에 방송된다. 고향만두는 처음으로 네이버 라이브 방송에 도전한다. ‘다 줄 고향. 고향만두’라는 타이틀로 7일 19시에 첫 라이브 방송을 한다. 연예인이 출연하는 방송으로는 손담비와 나르샤가 출연하는 방송이 있다. ‘손담비가 선택한 몸매관리 비법! 메타그린슬림 추석세트 라이브!’의 타이틀로 7일...
'원조·명가' 내세운 고향만두, 진화하는 비비고 잡겠다는데… 2021-07-07 17:47:55
끝없이 진화 중이다. 비비고만두와 고향만두는 마케팅에서도 큰 차이를 보였다. CJ제일제당이 최근 시작한 ‘제1의 본부장 왕교자 왕팬을 찾습니다’ 프로젝트는 이 같은 전략이 가장 잘 드러난 마케팅 이벤트다. 만두 마니아를 타깃으로 유튜브 등을 통해 선발 과정을 전달하며 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 사이에서 큰 관심을...
비비고만두와 고향만두가 다른 길 걷게 된 이유 [박종관의 食코노미] 2021-07-07 16:44:36
잘 드러난 마케팅 이벤트다. 만두 마니아를 타깃으로 유튜브 등을 통해 선발 과정을 전달하며 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 사이에서 큰 관심을 끌고 있다. 비비고만두를 하나의 놀이문화로 향유할 수 있도록 판을 깔아준 것이다. 마트에서 할인율을 높여 파는 게 전부인 고향만두와는 차원이 다른 마케팅 전략이다. 해태제과는...
'편스토랑' 기태영, 역대급 메뉴 만두감바스 공개(ft. 유진 고향의 맛) 2021-06-17 15:08:00
만두 감바스’가 등장하자 ‘편스토랑’스튜디오에는 중독적인 향기가 가득 풍겼다고 한다. 메뉴 판정단의 박준우 셰프는 “먹는 사람이 조절이 안 되는 요리”라며 상상초월 맛 평가까지 했다. ‘편스토랑’에서 디테일한 음식 솜씨는 물론 육아천재의 면모, 귀여운 허세와 엉뚱한 매력까지 담당하고 있는 기프로 기태영이...
청년 기업가 한대탁 씨, '대구 명물' 납작만두로 100억 매출 꿈 2021-05-11 17:46:40
팔던 아버지 한병규 씨의 대를 이어 납작만두의 변신을 이끌고 있다. 서울의 마케팅 회사에서 2년여간 일한 그는 더 창의적이고 의미 있는 일을 하기 위해 과감히 서울 생활을 접고 고향으로 내려와 아버지 사업에 뛰어들었다. 한 이사는 지난해 냉장 상태로 전통시장 등지에 유통되던 납작만두를 냉동 제품으로 개발했다....
냉동만두는 왜 '1 + 1' 제품이 많을까 2021-04-13 17:36:54
고기만두에 400g짜리 김치만두 신제품을 얹어주는 방식이다. 신제품을 궁금해하던 소비자와 신제품을 소개하고 싶어 하던 업체는 이런 마케팅 방식에 환호했다. 신제품을 증정하는 개념에서 똑같은 제품을 묶어 1+1 방식으로 냉동만두를 판매한 건 2013년께다. 당시 냉동만두 시장 점유율 1위는 해태제과의 고향만두였다....
[금주신상] CJ '고메 탕수육'·해태 '고추지짐 만두' 2021-03-20 08:00:07
'고메 탕수육'·해태 '고추지짐 만두' ▲ 해태제과가 전통 시장에서 맛볼 수 있는 먹거리를 만두로 구현한 고향만두 '녹두지짐'과 '고추지짐' 2종을 출시했다. 새 제품은 지짐이로 유명한 서울 광장시장의 맛을 모티브로 삼아 제작됐다. ▲ CJ제일제당이 외식 전문점의 탕수육 맛과 품질을...
[게시판] 해태, 지짐 고향만두 2종 출시 2021-03-18 09:53:09
[게시판] 해태, 지짐 고향만두 2종 출시 ▲ 해태제과는 시장 먹거리를 만두로 재현한 고향만두 '녹두지짐'과 '고추지짐' 2종을 출시한다고 18일 밝혔다. 빈대떡으로 친숙한 녹두지짐과 고추지짐은 사전 시장 조사에서 만두에 어울리는 맛으로 꼽혔다. 해당 제품은 지짐이로 유명한 광장 시장의 맛을...