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동국제약 '마이핏', '마이핏S 달콤한 카무트 효소' 출시 2024-03-04 11:37:22
고소한 누룽지맛으로 사랑받은 '마이핏S 고소한 카무트 효소'의 신규 라인업으로 '마이핏S 달콤한 카무트 효소'를 출시했다고 4일 밝혔다. 이 제품은 지난해 출시 후 3초에 1포씩 판매되며 큰 인기를 얻고 있는 '마이핏S 고소한 카무트 효소'와 동일하게 단백질, 식이섬유, 셀레늄이 풍부한...
그레인온 골드 카무트효소, GS홈쇼핑에서 목표판매량 170% 달성 및 전량매진 2024-02-06 10:38:30
측은 전했다. 국내에서 최초로 카무트라는 곡물을 효소로 제조하고 ‘골드 카무트 효소’를 론칭한 고대곡물 전문 브랜드 그레인온의 주력상품인 ‘골드 카무트 효소’는 출시된 지 약 1년여만에 6천만포가 판매되기도 했다. 골드 카무트 효소는 오직 캐나다산 정품 카무트만을 사용하고 순수 100% 천연 발효하였으며, 기타...
그레인온 카무트효소, 1월 새해 기념 프로모션 진행 2023-12-28 17:57:25
효소’는 다른 곡물을 혼합하지 않고 오로지 카무트만을 100% 사용했으며, 오직 자연발효만을 고집해 카무트 본연의 맛과 향, 영양소를 지켰다. 특히 엄격한 품질관리와 더불어 카무트 공식 라이센스 계약을 취득했다. 골드 카무트효소는 탄수화물을 분해하는 α-아밀라아제의 역가(소화 활성도)가 550,000unit, 단백질을...
분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
막걸리는 고두밥에 누룩을 버무려 물을 넣고 발효시키는 방식과 달리 국내산 쌀과 찹쌀가루에 주정용 효소를 섞어 분말 형태로 만든다. 쌀과 찹쌀, 효소의 적정한 배합 기술이 핵심이다. 재료 비율이 다르면 분말을 넣어도 막걸리를 만들 수 없다. 이 회사는 농장에서 직접 재배한 새싹삼을 건조해 제품에 첨가했다. 막걸리...
그레인온 골드카무트효소, 방송인 이지혜와 전속모델 계약 체결 2023-11-16 08:00:02
생기는 건강문제를 해결하기 위해 고대 곡물의 순수한 영양을 보존하고 알리기 위해 노력하고 있는 그레인온은 이러한 카무트의 풍부한 영양소와 밸런스, 장점을 이용해 효소, 그래놀라, 죽, 차 등 여러 가지 상품을 출시하면서 성장하고 있다. 이지혜를 전속모델로 선정하면서 골드카무트효소의 대중화와 홍보에 박차를 ...
아미코젠, ‘큐어자임락’ 성분 곡물발효효소 식품 출시 계획 2023-09-07 11:44:25
분야 국제 학술지다. 아미코젠은 큐어자임락이 주성분인 곡물발효효소 식품을 출시해 해외 비만시장에 진출하겠다는 목표다. 큐어자임락에 사용된 곡물 유산균 바실러스 코아귤런스(Bacillus coagulans) ’KCTC13284BP’은 전통발효식품에서 분리된 균주다. 국산 곡물에 아미코젠의 24~48시간 특허 제조 발효공법을...
대원제약, 신제품 `장대원 속편한 효소 먹고 바나나` 출시 2022-09-19 09:42:32
브랜드 장대원이 신제품 ‘장대원 속편한 효소 먹고 바나나‘를 출시했다고 19일 밝혔다. 장대원 속편한 효소 먹고 바나나는 국내산 15종의 복합 발효 곡물 효소가 40% 함유돼 있는 HACCP 인증 효소 식품이다. 한 포당 역가수치(효소 함량 및 활성도를 나타내는 수치)는 탄수화물 분해 효소인 알파아밀라아제 50만 유닛,...
계란 한알 1000원~2000원, 2000가구서 구독 2022-07-06 15:31:38
줄 필요가 없다. 사료도 18가지 친환경 곡물과 산야초를 미생물로 발효시켜 공급해 고품질 유정란을 생산한다. 여 대표의 계사에는 일반 농장과 달리 냄새가 거의 나지 않는다. 닭똥도 부엽토 미생물 볏짚 효소와 함께 자연 발효되기 때문이다. 닭들이 사는 계사는 문을 통해 바깥의 개별 방사장과 연결돼있다. 여 대표는...
[재즈민의 뷰티 다이어리⑬] 중년을 위한 ‘0단계’ 건강관리! 매일매일 ‘효소’ 충전 2022-03-20 11:18:00
보충하고 있습니다. 위라이크 효소는 곡불발효 효소식품 분야 국내 1인자로 유명한 전진성 박사님 회사에서 개발한 몸속 대사전문 효소예요. 화학적 정제효소를 첨가하지 않은 100% 천연 곡물 발효효소로, 합성보존료, 합성착향료, 합성색소, 설탕 및 소금, 일본산 원료 등을 전혀 사용하지 않았어요. 그야말로 우리...
아미코젠, 비피도 인수…"건기식 시장 지배력 확대" 2021-07-22 09:07:47
곡물발효효소’(소화효소·숙취해소) 등 건기식 소재를 보유하고 있다. 비피도는 사람 유래의 기능성 비피도박테리움 분야에서 독보적인 품질과 기술력 갖고 있다는 설명이다. ‘지근억비피더스’ 브랜드로 알려져 있다. 아미코젠은 비피도와의 시너지 효과로 경쟁력을 강화한다는 전략이다. 양사가 확보한 제품 기술력과...