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피자·타이어·치과…투자 겨울에도 러브콜 이어졌다 [이번주 VC 투자] 2022-10-21 17:12:45
뒤 급속 냉동한 도우인 '파베이크 도우' 등이 회사가 가진 기술이다. 회사는 2020년 외식 스타트업으로는 유일하게 중소벤처기업부 주관 아기유니콘 육성 사업에도 선정됐다. 또 인도, 싱가포르, 홍콩 등 해외 5개국에도 진출한 상태다. 치과도 DX 열풍…아크리얼, 61억원 시드 투자 유치 디지털 헬스케어 스타트업...
피자 한 판 3분 만에 굽는다…250억 '러브콜' 쏟아진 회사 [김종우의 VC 투자노트] 2022-10-21 09:48:19
구운 뒤 급속 냉동한 도우인 '파베이크 도우' 등이 회사가 가진 기술이다. 회사는 2020년 외식 스타트업으로는 유일하게 중소벤처기업부 주관 아기유니콘 육성 사업에도 선정됐다. 또 인도, 싱가포르, 홍콩 등 해외 5개국에도 진출한 상태다. 임재원 고피자 대표는 "투자 혹한기에도 회사의 성장성을 인정받은 만큼...
차병원·바이오그룹, 2022년 신입·주니어 공채 2022-09-29 13:48:38
난자 급속 냉동 방식인 유리화 난자동결보존법을 개발했고, 1999년 세계 최초로 난자은행을 설립해 난자 보관 시대를 열며 세계적으로 이름을 알렸다. 차바이오그룹은 국내 10개, 해외 38개 자회사를 보유한 바이오 기업인 차바이오텍을 필두로 CMG제약, 차백신연구소 등 3개 상장사와 차헬스케어, 차메디텍, 차바이오F&C,...
두산퓨얼셀, 하동군·한수원·경남QSF·대우건설과 MOU 2022-09-21 09:40:44
미래식품에너지 융복합센터는 초저온 급속냉동식품사업과 수소연료전지 발전사업을 융합한 에너지 자립형 사업모델이다. 액화천연가스(LNG)가 기화하는 과정에서 발생하는 영하 162도의 냉열에너지를 급속동결실에 공급하는 급속냉동식품사업을 진행할 예정이다. 수소연료전지에서 생산된 전기는 전력거래소에 판매되고 ...
사업가 변신한 배우 정태우…14시간 곰탕 끓인 이유 [본캐부캐] 2022-09-11 18:00:01
인도네시아, 말레이시아, 싱가포르에서도 한식 냉동식품에 대한 니즈가 많아졌다. '한인홍'을 통해 계속 판매를 늘려가고 있다. 이번이 세 번째 발주인데, 매번 그 양이 두 배씩 늘어가고 있다. 그만큼 성장세가 빠르다"라고 말했다. 해외 진출에서도 제품 본연의 신선함을 정확하게 맛보게 하는 것은 필수다....
메이필드호텔 서울, 가정간편식 낙원 키즈떡갈비 출시…“지속적으로 가정간편식 라인업 확대” 2022-09-08 06:42:49
라이신이 풍부한 소갈비 사용량을 높였으며 급속 냉동을 통한 풍미와 육즙을 그대로 보존하여 부드러운 떡갈비를 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 떡갈비의 60% 이상을 소갈비로 사용했으며 곱게 다진 채소와 낙원만의 특제 양념 소스인 과일과 꿀을 넣어 자극적이지 않고 은은한 단맛을 느낄 수 있다. 또한 담백한...
소상공인 필수품 소형 전기트럭…다마스 빈자리 노리는 대창모터스 2022-09-05 17:04:08
배터리 팩이 장착됐다. 최고 시속은 100㎞로 1회 충전 시 급속은 1시간, 완속은 약 6시간이 걸린다. 1회 충전 시 도심 주행거리는 236㎞ 정도다. 220V 콘센트로도 충전할 수 있어 편리하다. 적재 무게는 각각 800㎏과 700㎏이며 2세대 EV 플랫폼을 적용해 화물 적재 공간을 넉넉히 확보했다. 골목길 등 좁은 길 운행도...
콜드팜 아이스팝스, 동해 망상해변 나인비치37에서 브랜드 스토리 전개 2022-08-24 11:45:17
동해안 특유의 수려한 자연 풍광과 입자가 고운 황금빛 모래사장, 서핑에 적합한 천혜의 파도 등이 조화를 잘 이뤘다는 평가다. 콜드팜은 한편 아이스팝스에 이어 과일 원물 100%를 페트병과 파우치에 담아 얼린 후속 제품군을 연내 선보인 후 비가열 급속 냉동 전문 식품 브랜드로서의 입지를 넓혀간다는 계획이다....
신세계푸드 "홈카페·홈베이킹 확산에 냉동조리빵 매출 2배로" 2022-08-08 08:08:14
상반기 파베이크와 냉동 조리빵의 온라인 매출은 지난해 같은 기간과 비교해 102% 증가했다. 파베이크는 생지를 85∼90% 정도 초벌로 구워낸 뒤 급속 동결한 제품을 뜻하는 것으로, 에어프라이어로 5∼8분 조리하면 빵이 된다. 가격은 베이커리 매장에서 판매하는 빵과 비교해 20∼30% 저렴하다. 신세계푸드 관계자는 매출...
더울수록 잘 팔리네…월 판매량 1000만개 뚫은 음료의 정체 2022-08-04 21:00:01
제품군을 확대 중이다. 슬러시처럼 냉동실에서 얼린 뒤 살짝 녹여 먹을 수 있는 파우치 형태의 음료 제품도 등장했다. 청과브랜드 돌(Dole) 코리아의 얼려먹는 과일주스 '후룻팝'은 주스로 마실 수 있으며 6시간 이상 얼려서 먹으면 샤베트 식감의 시원한 아이스바로도 즐길 수 있다. 오렌지, 파인애플, 망고 등...