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청강문화산업대학교 푸드스쿨, `대한민국 국제요리&제과 경연대회 2018` 참가팀 전원 수상 2018-05-25 15:35:29
라이브 요리 부문 대상(국회 교육문화체육관광위원장상) 1팀과 우수상(대회장상) 1팀, 금상 1팀, 은상 3팀이 수상의 영예를 안았다. 그 중 `닭 한마리 삼계룰라드(Chicken samgyeroulade)`로 한식세계화 부문에 도전한 찰떡궁합팀이 대상인 국회 교육문화체육관광위원장 상을 수상했다. `닭 한마리 삼계룰라드(Chicken...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-정치 2018-05-17 15:00:02
특검법 막바지 공세…"닭 한마리에 칼잡이 수백명 쓰나" 180517-0474 정치-0039 11:34 한국당, 북미회담 앞두고 美에 'PVID 원칙 고수' 요청 180517-0498 정치-0041 11:47 K-팝·한식·태권도…해외서 '한국 알리기' 행사 잇따라 180517-0508 정치-0042 11:51 무상급식 확대·안전한 먹거리 제공…대전시장...
민주, 특검법 막바지 공세…"닭 한마리에 칼잡이 수백명 쓰나" 2018-05-17 11:33:36
민주, 특검법 막바지 공세…"닭 한마리에 칼잡이 수백명 쓰나" "野 특검안 말도 안 돼, 합의 불가…선거용 특검에 불과" (서울=연합뉴스) 고상민 차지연 기자 = 더불어민주당은 국회의 드루킹 특검법안 처리 하루 전날인 17일 특검의 수사 기간과 규모 최소화를 거듭 주장하며 대야 공세 수위를 한껏 끌어올렸다. 여야는...
`생생정보` 닭한마리 칼국수, 푸집한 양 겨우 7000원? `침샘 자극` 2018-01-19 19:44:31
`2TV 생생정보`에 소개된 닭한마리 칼국수 맛집이 화제다. 19일 방송된 KBS2 교양프로그램 `2TV 생생정보`에서는 다양한 맛집이 소개됐다. 이날 `리얼가왕` 코너에서는 닭 한 마리가 들어간 칼국수를 7000원에 팔고 있는 식당이 소개돼 눈길을 끌었다. 맛집의 사장은 "요즘 경제가 안 좋다. 부담 없는 가격으로 많은 분들이...
[스몰스토리] 복날의 옥자 2017-07-12 14:53:28
뿐 아니라 닭, 오리 등을 도축한다. 털을 뽑고, 굽고, 씻기고 제품으로 포장하는 일련의 과정은 기계와 함께 한다. 고기를 찾는 소비자를 위해 도축할 뿐이다.개고기 논쟁에 대해 어떻게 생각하느냐고 물었다. 그는 “그냥 일하는 거다”라고 답했다. 직업 노동자이고, 일로서 개를 대할 뿐이다.절연의 개념으로...
12일 초복 맞아 삼계탕 레시피 등 `관심UP`…백종원이 공개한 `닭 한 마리` 만드는 법은? 2017-07-12 12:25:33
맞아 삼계탕, 닭 한마리 등 닭을 이용한 보양식 레시피가 주목을 받고 있다. 지난달 27일 방송된 tvN `집밥 백선생3`에서는 여름 맞이 보양식 특집으로 닭 한 마리 요리법이 공개됐다. 레시피는 생각보다 간단하다. 먼저 생닭의 내장을 제거한 후 삶아준다. 백종원은 생닭을 삶는 이유에 대해 "육수를 만들고 바로 먹을...
삼계탕 지고 장어 뜬다…초복 앞두고 불 붙은 보양식 大戰 2017-07-06 15:43:20
장어 한마리를 통째로 매장에서 조리한 것이 특징이다.가격은 장어 구이 한 마리가 8980원, 장어 초밥은 9980원, 장어 덮밥은 1만980원이다. 장롯데마트도 오는 12일까지 국산 민물장어를 4980원(100g)에 판매한다. 전복 1만2500원(5마리), 낙지 980원(1마리) 등도 인기 상품이다.롯데백화점은 민어, 전복을 선보인다. 1인...
[Start-up의 神] "치킨 비싸게 먹지 마세요"...미트박스의 꿈 2017-07-03 15:20:11
통닭, 치킨에 대해 예를 들어보죠. 요새 국민간식이라고 하는 치킨값이 많이 뛰어서 불만이 높아졌다가 또 여러 논란이 있어서 다시 치킨값이 제자리로 돌아가고, 또 그래도 여전히 치킨값이 비싸다 이런 말들 많지 않습니까? 대체 닭 한마리 원가가 얼마나 올랐길래 이렇게 가격이 널뛰기를 하나 이런 생각을 해 볼 수가...
대한민국 치킨의 사회적 지위...치느님 '백일야화'에서 `올린 놈, 내린 놈, 눈치보는 놈` 2017-06-17 18:06:00
한 네티즌의 지적을 인용한다.‘1000원짜리 닭 한마리가 기름에 잠깐 들어갔다 나왔는데 2만원이 되는 건 도저히 이해할 수 없네요. 아이돌 모델들이 다 비슷한 치킨 광고 하는 것도 지겹고요. 광고비에 100억씩 쓰라고 2만원짜리 닭 사먹었나 자괴감이 듭니다.’ (끝) / destinybr@hankyung.com기업의 환율관리...
공정위 칼 들자 치킨업계 화들짝…교촌 가격 인상철회·BHC 인하(종합2보) 2017-06-16 14:11:34
메뉴인 '뿌링클 한마리', '후라이드 한마리', '간장골드 한 마리' 등 3개 메뉴를 할인 판매하겠다고 밝혔다. 할인 폭은 1천원에서 1천500원이다. 가격 할인에 따른 가맹점의 손실은 본사가 전액 부담한다. BHC 관계자는 "최근 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 재발한 상황에서 치킨 업체들이 가격...