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AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘파티 투 고’ 출시…‘유러피언 퀴진을 언제 어디서나 간편하게’ 2023-03-06 16:00:06
또한 선택 가능하다. 메뉴로는 랍스터 테르미도르, 구운 새우, 구운 전복, 미국산, 호주산 또는, 국내산 한우 안심스테이크 6개, 양갈비 등 호텔 레스토랑에서 맛볼 수 있는 가심비 메뉴를 지인들과 함께 즐기며 특별한 시간을 보낼 수 있다. 모든 프리미엄 메뉴 가격은 메뉴에 따라 상이하며 5만원부터 15만원 추가...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘플로팅 오마카세’ 패키지 출시…‘이색 다이닝 경험’ 2023-02-21 14:00:07
8가지의 모둠 사시미와 랍스터, 관자, 스테이크, 닭 다리살 & 대파, 아스파라거스 삼겹말이, 은행 등 총 7가지의 모둠 꼬치 구이, 표고버섯과 마늘, 꽈리고추를 곁들인 메로구이 및 일본식 디저트 교꾸 2조각 등이 제공되며 궁극의 식중주로 손꼽히는 아베칸 준바이 카라구치 사케 1병이 함께 제공된다. 단, 모둠 사시미의...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘무제한 랍스터 & 시푸드’ 뷔페 업그레이드 메뉴 선봬 2023-02-20 18:00:07
그리스식 시즈닝이 더해진 랍스터 파스타, 토마토, 쉐리비네거, 레몬 드레싱을 가미한 랍스터 샐러드 등이 제공되며, 겨울철 대표 인기 메뉴로 손꼽히는 대게, 탱글하고 쫄깃한 식감의 왕새우, 프랑스식 달팽이 요리(에스카르고), 바삭하고 촉촉한 식감이 일품인 이태리식 삼겹살 등을 한자리에서 맛볼 수 있다. 또한...
스패니시 미쉐린 1스타의 손맛, 서울에 이어 ‘아페즈’로 제주도에 착륙 2023-02-20 12:00:07
갓 잡은 탱글한 랍스터 한 마리가 통째로 올라간 랍스터 빠에야 보가반테는 제주산 딱새우를 정성스레 12시간 동안 끓여 만든 비스크 소스를 사용해 남다른 깊은 풍미와 진한 맛을 자랑한다. 보가반테는 주물 팬으로 조리되어 누룽지처럼 바삭한 겉면과 촉촉한 속을 유지해 누구나 좋아하는 겉바속촉의 식감 그리고 바다의...
SSG 선수들도 놀랐다…정용진이 美서 특별 공수한 음식 2023-02-12 10:35:47
캐나다와 가까운 메인(Maine)주에서 잡히는 랍스터만을 고집한 것으로 알려졌다. 거리 상 2561㎞ 떨어져 있지만 선수단 만찬을 위해 살아 있는 랍스터를 산지직송으로 배송 받은 것으로 전해진다. 공들여 준비한 재료 덕분에 혼자서 8마리를 먹는 선수가 있을 정도로 선수들의 반응이 폭발적이었다고 관계자들은 전했다. ...
2월 10일 환율 및 원자재 시황 [글로벌 시황&이슈] 2023-02-10 08:08:10
랍스터나 애플비 등 일부 식품업체들은 대규모 할인 행사에 나서고 있다고 합니다. < 금속 > 오는 14일에 발표되는 미국의 1월 소비자물가지수 CPI를 주시하며 혼란스러운 상황을 소화하는 가운데, 금은 결국 1,900달러 선을 지키지 못하고 1,800달러 선으로 내려왔습니다. 관련해 마켓워치는, 분석회사인 인스티튜셔널...
제주 드림타워 복합리조트, 글로벌 스타셰프들이 야심차게 선보이는 밸런타인데이 한정 메뉴 출시 2023-02-09 16:10:10
곁들인 보스턴 랍스터 테일 등 9코스 메뉴를 제공한다. 테판야끼 오마카세는 안심, 보스턴 랍스터 테판요리를 비롯해 완도 전복 간소스와 리조또, 제주산 돼지고기 볶음밥 등 6코스 메뉴로 제공된다. 유메야마 하이볼, 레몬사와 등 인기 주류를 1잔 주문 시 1잔을 추가 제공하는 프로모션을 진행해 즐거움을 더할...
파크 하얏트 서울, 로맨틱 발렌타인데이 디너 프로모션 선봬…‘풍성한 경품 이벤트까지’ 2023-02-07 12:00:11
애피타이저로 오세트라 캐비어를 곁들인 랍스터 요리로 시작해 부드럽고 깊은 맛의 포테이토 포르치니 수프, 홈메이드 파스타 도우와 소고기 양지로 만든 만두 스타일의 파스타 이탈리아 피에몬테식 아뇰리티가 차례로 준비된다. 메인으로는 제주산 도미구이 생선요리 또는 국내산 한우 1++ 안심스테이크 중 선택할...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 밸런타인데이 다채로운 프로모션 진행 2023-01-30 12:00:03
치즈와 이베리코 하몬 등의 전채요리에 이어 랍스터와 오세트라 캐비아, 쇠고기 프라임 채끝등심과 버섯 뒥셀이 제공된다. 디저트로는 더블 에스프레소 티라미수와 로즈마리 아이스크림이 준비된다. 시그니처 레스토랑 페스타 바이 민구는 스페셜 디너와 와인 페어링을 준비했다. 코스는 브랑다드를 곁들인 캐비아, ...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 무제한 랍스터 & 시푸드 뷔페 선봬 2023-01-25 16:00:07
레몬 드레싱을 가미한 랍스터 샐러드 등 다양한 레시피와 함께 더욱 다양하고 풍성한 랍스터 요리를 즐길 수 있다. 또한 탱글하고 쫄깃한 식감의 왕새우 그릴, 이베리코 바비큐, 프랑스식 달팽이 요리(에스카르고), 이베리코 바비큐, 바삭하고 촉촉한 식감이 일품인 이태리식 삼겹살 등을 한 자리에서 맛볼 수 있는...