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맛의 절반은 플레이팅…색감 요리는 흰 그릇에 적다 싶을 정도만 담아요 2024-04-18 19:08:03
받침이나 큰 접시를 밑에 받쳐 여백을 만들어낼 수 있다. 마지막에 얹는 고명은 음식의 ‘화룡점정’이 된다. 양식에는 파슬리나 로즈메리 등의 허브를, 한식에는 깨나 잣, 견과류를 얹어 ‘한 끗 차이’를 만들어보자. 견과류의 경우 재료를 그대로 올리기보다 손으로 부수거나 갈아서 올리면 더 멋스럽다. 더욱 깊은 향과...
[서울대학교기술지주 스타트업 CEO] 숙박용 (폐)섬유 기반 재생 제품 제조 및 이력 추적, 보상 플랫폼을 개발하는 ‘제클린’ 2023-12-22 01:06:43
컵 받침 같은 소품을 소량 생산해 왔습니다. 제클린은 (폐)침구를 파쇄 후 재생 면사를 생산하기 때문에 실을 이용해 만들 수 있는 대부분의 제품을 만들 수 있습니다. 예를 들면 티셔츠, 후드티 원단을 만들어서 파타고니아, 나이키 같은 글로벌 기업에 공급한다거나 부띠크 디자이너와 협업해 서울패션위크 같은 행사에...
끊임없는 기술 개발로 고객 맞춤 제품을 만들다, ㈜삼정산업 이희만 대표 2023-09-07 17:45:58
시멘트와 물, 모래, 자갈 등을 비롯해 성능개선에 필요한 혼화재료를 적정한 비율로 섞어서 만든 혼합물을 뜻하는 콘크리트(Concrete)는 각종 건설현장에서 없어서는 안 될 필수 요소 중 하나다. 안전한 건축을 위해 콘크리트를 사용한 견고한 작업의 중요성이 더욱 강조되고 있는 가운데, 국내 점유율 90%, 글로벌 수출국...
[태풍 카눈] 금융당국·손보업계, '차량침수' 종합대응반 운영 2023-08-09 14:14:39
받침 하단 철제봉을 이용해 유리창을 깨서 대피하면 된다. 지하 주차장으로 빗물이 들어오면 차를 밖으로 이동하려 하지 말고 몸만 탈출해야 한다. 차량 침수 시 자동차보험의 자기차량손해 특약으로 보상을 받을 수 있다. 하지만 창문·선루프 등을 열어놓거나 출입 통제구역을 운행해 차에 물이 들어간 경우는 보상되지...
지하공간 침수 참변에 공포 확산…갇히면 어떻게 해야할까 2023-07-16 14:44:36
안내하고 있다. 차량이 침수되기 시작하면 타이어가 3분의 2 이상 잠기기 전에 차량을 안전한 곳으로 이동시켜야 한다. 차량이 침수된 상황에서 외부 수압으로 문이 열리지 않을 때는 좌석 목받침 하단 철제봉을 이용해 유리창을 깨고 대피한다. 이마저도 불가능하면 차량 안팎 수위 차이가 30㎝ 이하가 될 때까지...
"잔뜩 기대했다가 실망? 싹 바꿨다"…요즘 뜨는 설 선물 2023-01-15 08:49:24
잉크로 특수 트레이 및 케이스를 제작한 30여종의 'ECO 선물 세트'를 준비했다. 동원F&B는 친환경 소재인 '페이퍼 프레스(Paper Press)'를 도입한 선물 세트를 선보이고, CJ제일제당은 비닐 라벨을 제거한 '스팸 라벨프리 선물 세트'와 플라스틱 받침(트레이)을 넣지 않은 'CJ 명가김 선물...
[2022 서울과학기술대학교 메이커스페이스 스타트업 CEO] 물받침 기능에 집중한 화분 만든 스타트업 ‘VANO’ 2022-12-20 00:46:34
수 있습니다. 본체와 물받침이 분리된 형태를 활용해 다양한 색상 조합을 연출할 수 있습니다.” VANO는 기존 물받침의 불편함과 문제점을 해결하고자 넉넉한 사이즈의 물받침과 화분 세트를 디자인했다. 넉넉한 크기의 물받침은 많은 양의 배수된 물을 보관할 수 있어 넘쳐흐르는 것을 방지하고 배수로 인한 오염을...
여러 빛깔의 한지 쌓아…흘러가는 시간을 잡아두다 2022-09-18 17:16:29
부분은 패널 위에 나무 받침을 설치한 뒤 그 위에 반죽을 올린다. 반죽을 다 올리면 단면이 보이도록 칼로 자른다. 모두 직접 수작업으로 하다 보니 작품 한 점을 완성하기까지 평균 1년 반~2년이 걸린다. 물감은 쓰지 않는다. 오로지 한지에 입혀진 색만 이용한다. 이전에는 화선지를 수성 안료로 염색해 색감을 냈지만,...
"지하에 빗물 차오르면 즉시대피"…침수 대비 행동요령 2022-09-12 11:55:30
좋다. 장화는 안으로 물이 차기 때문에 대피가 어렵다. 지하공간에서 외부 수심이 무릎 이상일 경우 혼자서는 현관문을 열 수 없으므로 전기 전원을 차단한 후 여러 명이 힘을 합쳐 문을 열고 신속히 대피해야 한다. 차량 이용 시 집중호우로 차량이 침수되기 시작하면 타이어가 3분의 2 이상 잠기기 전(차량 엔진룸으로...
메마른 강바닥서 뜻밖의 선물이…네로 황제 다리 등 발견 2022-08-21 20:16:30
물 잔해가 발견됐다. 노르웨이에서는 빙하가 녹으면서 철기 시대의 양털 옷과 로마 시대 샌들, 1300년 전 제작된 화살 등이 발견됐다. 중국에서도 기록적인 폭염과 가뭄으로 강바닥에서 옛 불상이 발견됐다. 세계 최대 고(古) 석불인 러산대불이 전체 모습을 드러냈다. 이날 중국 현지 매체에 따르면 쓰촨성 러산시 양쯔강...