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'우리는 한식구'…길잃은 아기 멧돼지 받아준 독일 농장 소떼 2022-10-01 20:02:33
곳을 잃은 야생 멧돼지 새끼가 방목 중인 소떼 무리에 정착해 화제다. 30일 독일 dpa통신 등에 따르면 독일 북부 니더작센주의 전원마을 브레뵈르데에 거주하는 농부 프리드리히 스타펠씨는 3주 전 자신이 방목하는 소떼 사이에 한 멧돼지 새끼가 있는 것을 발견했다고 전했다. 소들이 멧돼지 새끼를 배척할 만도 하지만 한...
"군 순찰지역까지 중국에 넘겨줬다" 인도서 영토 양보 논란 2022-09-20 13:37:13
털이며 염소 방목에는 넓은 목초지가 필요하기 때문이다. 야권도 비난의 목소리를 높였다. 야권 지도자 라훌 간디는 나렌드라 모디 정부가 전투 한번 없이 1천㎢의 영토를 중국에 줬다고 주장하기도 했다. 이와 관련해 인도 언론 등은 그간 중국이 판공호 등 여러 분쟁지에서 전략 인프라를 구축하고 있다고 보도해왔다....
"친환경 선박·수소항만…해양기술이 기후위기 극복할 핵심 열쇠" 2022-09-07 18:21:40
소를 무분별하게 방목해 사료 자원이 사라지고 있다는 이른바 ‘공유지의 비극’이 해양 생태계에도 그대로 적용되고 있다고 지적했다. 수산자원 남획과 인류의 산업 활동이 해양 환경을 오염시키고 있다는 설명이다. ‘해양산업의 중대재해처벌법 대응 및 ESG 경영전략’ 세션을 맡은 서종석 MSC해양관리협의회 한국대표는...
"'지구의 허파' 아마존 열대우림 일부 영영 복원불가" 2022-09-06 11:17:44
복원을 위해 ▲채광과 채굴, 방목, 댐 건설, 벌목, 기타 행위의 신규 허가와 투자 중단 ▲현지 생산과 공급의 투명성과 신뢰성 제고 ▲파괴된 삼림 복원, 원주민의 대표성과 권리 제고를 위한 거버넌스 구축 등을 포함한 13가지 해결책을 제시했다. kjw@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
"풀 다 뜯어먹어 불 막아다오"…스페인, 산불에 염소 투입 2022-08-16 16:12:21
방지 사업을 벌이고 있다. 캘리포니아에선 외래 식물이 급속히 자라면서 다른 식물의 생육을 막고 산불 확산의 원인으로 작용하고 있는데, 가축을 풀어 이들 식물을 먹어 치우게 하고 있다. 포르투갈에선 파이아 브라바 보호구역에서 말을 방목해 2017년 산불 피해를 막은 바 있다. banana@yna.co.kr [https://youtu.be/rtFHCLwidAw]...
대상, 프리미엄 `단백질 음료` 출시…"시장 내 대세 굳힌다" 2022-08-04 11:24:21
100% 뉴질랜드 자연방목 방식으로 키운 젖소의 원유에서 추출한 단백질을 사용한다. 담백한 밀크맛으로 전 세계 3%밖에 안 되는 청정 뉴질랜드산 원유에서 단 0.12%만 추출되는 프리미엄 ‘유청단백질’을 사용해 단백질의 소화흡수율을 높였다. 단백질·근육 합성에 필수적인 아미노산 18종과 BCAA 2,500mg도 함유했다.
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘유럽 써머 베케이션’ 프로모션 선봬 2022-07-15 18:10:10
메인 코스가 나오기 전에 방목으로 키운 국내산 오리의 간으로 만든 푸아그라 무스와 푸아그라만의 독특한 기름지고 단백함을 조절해주는 아보카도, 청포도와 체리. 그리고 50년 된 발사믹과 함께 여름과 어울리는 은은한 트러플 향기로 가득한 검은콩으로 만든 차가운 스프인 비시수아즈에 오븐으로 구운 토마토 쨈의...
페어몬트 앰배서더 서울 호텔, ‘캐나디안 서프 앤 터프’ 프로모션 선봬 2022-07-12 16:00:13
목초지에서 방목하여 키운 캐나다산 소고기는 마블링과 육향이 풍부한 것으로 유명한데, 친환경적이고 엄격한 축산 관리 덕분에 전 세계에서 축산 온실가스 배출량이 가장 적은 것으로 알려져 있다. 북경오리, 크리스피 포크 등 동서양의 다양한 메뉴를 선보이며 여의도 인기 뷔페 레스토랑으로 자리 잡은 스펙트럼은...
대상, 양고기 시장 선점 나선다…10년 새 3배 커져 2022-06-27 10:26:58
방목한 12개월 미만의 어린 양(LAMB)만을 사용해 담백한 맛과 부드러운 육질이 특징이다. 향후 왕양꼬치, 야채양꼬치, 양고기 튀김 등 다양한 카테고리의 양육 제품을 출시할 예정이다. 대상네트웍스 관계자는 "양고기만이 가진 특별한 맛을 더 많은 소비자들이 즐길 수 있었으면 하는 마음"이라며 "소비자들의 사랑을...
방목이 공장형 사육보다 낫다지만…"전염병 위험은 더 커" 2022-06-24 16:41:12
= 소나 닭을 비좁은 축사 대신 방목하는 게 동물을 위해 더 건강하다고 하지만, 이런 사육 방식은 코로나19 같은 전염병이 동물에서 인간으로 확산할 위험이 더 크다는 의외의 연구 결과가 나왔다. 방목은 같은 양의 고기를 얻는데 훨씬 더 많은 부지를 사용하는데 목초지를 확보하는 과정에서 야생동물 서식지를 파괴해...