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진통·소염 한약재 '독활' 진품 구분 유전자마커 개발 2016-03-30 10:17:15
"이 유전자 마커는 식물종 고유의 유전자 정보를 활용한 것으로 분말이나 절편 상태에서도 빠르고 간편하게 진품과 유사품, 유사품 혼입을 감별할 수 있다"며 "앞으로 다른 한약재에 대해서도 유전자 감별 시스템을 구축할 계획"이라고말했다. scitech@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배...
롯데제과, 프리미엄 비스킷 '팜온더로드' 2종 출시 2016-03-29 13:46:12
가능한 제주의 첫물녹차 분말로 만들어 녹차의 쌉싸름한 맛을 느낄 수 있다. 까망치즈타르트는 카카오분말로 반죽한 검정 타르트 모양의 반죽 안에 치즈와 크렌베리로 만든 치즈케이크를 넣고 그 위에 하얀 크림을 올려 만든 제품이다. 덴마크 린지 지역에서 구한 체다치즈와 크랜베리의 원물을 겹겹이 쌓아 올려 한입 가득...
차세대 디스플레이·웨어러블 소자 핵심소재 개발 2016-03-27 12:00:14
있어 이를 극복하는 것이 과제였다. 연구진은 MoSe₂ 분말을 높은 압력에서 실리콘 웨이퍼에 바로 성장시키는 단결정 성장법을 통해 대면적 박막물질로 만드는 데 성공했다. 이 MoSe₂박막물질은 전자이동도가 최고 121㎠/Vs로 지금까지 보고된 것 중 최고 수준을 기록했다. 또 10만번 구부렸다가 편도...
투썸플레이스, 프리미엄 디저트 '몬스터 슈' 출시 2016-03-25 08:39:57
표면에 아몬드 분말을 넣어 만든 크로캉(바삭바삭한 쿠키 토핑의 일종)과 아몬드 슬라이스를 얹어 씹을수록 고소한 맛도 느낄 수 있다. 크로캉이 듬성듬성 붙은 투박한 모양새 때문에 이름도 '몬스터 슈'로 붙였다. 투썸플레이스 관계자는 "새롭게 선보이는 '몬스터 슈'는 깊고 진한 커피와 특히 잘...
남양유업, '맛있는 우유 GT 프리미엄' 리뉴얼 출시 2016-03-22 09:17:49
특히 분말 단백질을 첨가하지 않고 오직 우유만으로 단백질 함량을 높인게 큰 특징이다. 200ml기준으로 두잔만 음용해도 부족한 비타민 d의 하루 권장량을 100%로 충족한다. 비타민 d가 결핍되면 뼈의 이상으로 인한 성장저해와 면역력 감소로 인한 각종 질환들이 발생할 수 있으므로 햇빛을 쬐기 어렵다면 식품을 통해...
차를 마시는 요령, "따뜻한 물에 우려야 효과 높아" 2016-03-21 08:48:39
도내 유통매장에서 판매되는 침출차, 고형차(분말), 액상차 등 99건을 수거해 항산화성분 함량을 조사한 결과를 발표했다. 이에 따르면 차가운 물보다는 따뜻한 물에 우려야 효과가 높다는 결과를 나왔다. 연구 결과 침출차 가운데 마테차, 홍차, 녹차, 국화차, 우엉차에서 폴리페놀과 플라보노이드 같은 항산화 성분이 ...
‘셰프끼리2’ 최현석, 스페인 미슐랭 스타 레스토랑서 색다른 굴튀김 선보여 2016-03-19 22:12:00
튀김 요리다. 특제 고추장 소스를 액화질소를 이용해 분말로 만든 점, 튀김 옷을 먼저 튀겨 이를 다시 굴에 묻혀 한 번 더 튀긴 것이 내 요리의 포인트”라며 자신감 넘치는 모습을 보였다는 후문이다. 한편 ‘셰프끼리2’는 매주 토요일 오후 11시 방송된다. (사진제공: sbs플러스) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
[스몰캡 관심주] 뉴트리바이오텍(222040)·디에이치피코리아(131030) 2016-03-18 13:46:21
업체 - 액상, 분말, 정제, 캡슐 등 다양한 제품 생산 - 주요 고객사 : 암웨이, 멜라루카 투자 포인트 - 미국 위생협회 GMP 인증 취득 - 국제공인시험기관 시험분석 설비 구축 - 해외 생산 능력 확대 - 2015년 美 매출 기준 생산 능력 500억 원 - 2017년 中 500억 원 투자 예상 - 2016년 호주 매출 추가 - 2017년 생산 규모...
부산 간 박 대통령 "창조경제 생태계 모델 만들어달라" 2016-03-16 18:41:18
해석이 나온다.박 대통령은 이날 부산센터에서 즉석 분말 막걸리, 튜브형 천연벌꿀 등 아이디어 상품을 둘러보고 “부산센터가 부산지역 창조경제의 거점 역할을 넘어 전국 혁신센터 판매망으로 역할을 해달라”고 당부했다. 또 “기업이나 혁신센터에서 제품을 공동 발굴하고 인증, 판로 대처까지 시너지...
서산 '감태·아로니아' 서울 면세점에서 팔린다 2016-03-16 10:36:54
착즙, 분말, 환 등 4종으로 제작됐다. 생산에서 가공, 체험·관광까지 지역 주민들이 담당하는 아로니아 법인은 충남도의 6차산업 성공모델로도 평가받는다. 심현택 농정과장은 "까다롭기로 소문난 면세점 입점은 품질의 우수성을 확실하게 입증받았다는 방증"이라며 "다수의 중국 관광객이 이용하는 면세점...