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중·대형 고등어 생산 급감…수입산 6천t 관세 10→0% 인하 2024-02-23 10:28:30
= 해양수산부는 '국민 생선'인 고등어의 가격을 안정시키기 위해 수입산 고등어 6천t에 대해 할당관세를 적용해 관세를 10%에서 0%로 인하했다고 23일 밝혔다. 고등어는 2022년 하반기부터 소비자가 선호하는 중·대형 크기(300∼600g) 생산이 계속 줄어 소비자 가격이 상승세를 보였다. 중·대형 고등어 생산량은...
"채식, 코골이 예방에 도움된다" 2024-02-22 13:43:09
생선 또는 해산물을 중심으로 이루어진 식단이다. 채식의 이러한 효과는 남성이 여성보다 큰 것으로 나타났다. 건전하지 못한 채식이 가져오는 좋지 않은 영향은 여성이 남성보다 컸다. 채식이 수면 무호흡증 예방에 도움이 되는 이유는 수면 무호흡증의 주요 위험 요인인 염증과 비만을 막아주기 때문이라고 연구팀은...
"영국인들 살 빠질 것"…대체 무슨 일? 2024-02-21 21:56:40
작은 생선)으로 구성돼 있다면서 "러시아는 이제 영국인이 가장 좋아하는 요리를 다시 가져왔다"고 덧붙였다. 영국인이 즐겨 먹는 '피시앤드칩스'의 주재료인 대구 등 생선의 상당량이 바렌츠해에서 공급된다는 점을 강조한 것이다. 이 협정은 1956년 옛 소련과 영국이 체결했다. 영국이 러시아 콜라반도 연안의...
러 하원, 바렌츠해 英 어업 금지 승인…"영국인 살 빠질 것" 2024-02-21 21:30:23
40%가 러시아산 대구와 해덕(대구보다 작은 생선)으로 구성돼 있다면서 "러시아는 이제 영국인이 가장 좋아하는 요리를 다시 가져왔다"고 덧붙였다. 영국인이 즐겨 먹는 '피시앤드칩스'의 주재료인 대구 등 생선의 상당량이 바렌츠해에서 공급된다는 점을 강조한 것이다. 하원이 파기를 결정한 협정은 1956년 옛...
"국내산인데 반값에 가져가세요" 2024-02-21 06:12:50
통해 다양한 인기 수산물을 최대 45% 저렴한 가격에 선보인다. 대표 상품은 성산포 어가 갈치, 손질 오징어 등이다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터에 따르면 지난달 주요 활어 수입량이 지난해에 비해 50%가량 늘어나면서 국산 양식 생선 소비가 전반적으로 감소했다. 특히 국산 양식 우럭 소비가 크게 둔화해 관련...
국산 우럭회가 1만원대…롯데마트서 반값 행사 2024-02-21 06:00:07
가격에 선보인다. 대표 상품은 성산포 어가 갈치, 손질 오징어 등이다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터에 따르면 지난달 주요 활어 수입량이 지난해에 비해 50%가량 늘어나면서 국산 양식 생선 소비가 전반적으로 감소했다. 특히 국산 양식 우럭 소비가 크게 둔화해 관련 어민의 고민이 깊다. lucho@yna.co.kr...
"구더기가 머리 위로 와르르"…델타항공 승객들 '경악' 2024-02-19 19:28:44
생선에서 생긴 구더기들이 승객들 머리 위로 쏟아진 것이다. 문제의 좌석 앞쪽에 앉아있었다는 한 승객은 "뒤에 탄 여성이 승무원에게 '구더기가 머리 위로 와르르 떨어지고 있다'며 소리쳤다"며 "뒤돌아보니 구더기가 좌석 위에서 꿈틀대고 있었다"고 당시 상황을 전했다. 근처에 있었다는 다른 승객도 "처음엔...
세계 최초 '소고기 쌀' 개발…한국 연구진 일냈다 2024-02-15 20:18:42
표면은 생선에서 추출한 젤라틴으로 코팅했다. 다양한 형태의 배양육이 개발됐지만, 쌀을 지지체로 개발된 배양육은 쇠고기 쌀이 전세계 최초다. 쇠고기 쌀은 일반 쌀보다 단백질이 8%, 지방이 7% 더 많이 함유됐다. 근육과 지방 함량의 정도에 따라 쇠고기나 아몬드 냄새, 크림과 버터 냄새가 났다. 식감도 달랐다. 일반...
"'이것' 많이 먹는 한국인, 부러워"…日 유명 작가의 극찬 [정영효의 인사이드 재팬] 2024-02-12 11:23:20
수 있는 식재료더라구요. "한국 요리는 고기, 생선 가릴 것 없이 야채를 가득 곁들여 먹는게 정말 부럽더군요. 일본에선 안 그러죠." ▶한국인들이 야채를 많이 먹는지는 몰랐는데요. "정말이에요. 전체요리도 전부 야채죠, 안주도 야채류가 많죠, 거기에 다양한 김치도 있죠." ▶한국을 아는 일본인들은 홍어나 오징어제육...
설 연휴 올바른 응급처치법…"가시에 맨밥? 따뜻한 물이 낫다" 2024-02-08 18:05:41
뜨거운 기름이나 물에 화상을 입거나, 생선 가시가 목에 걸리는 등 원인은 다양하다. 그런데 응급 상황에서 사용하는 민간요법이 상태를 악화시키기도 한다. 김건 이대서울병원 응급의학과 교수는 "응급 상황에서 검증되지 않은 민간요법을 사용해 상태가 악화돼 오는 환자가 종종 있다"고 말했다. ●화상 직후 소주·감자...