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'위생기준 위반' 소시지·아이스크림 등 판매업체 96곳 적발 2023-07-07 09:43:48
이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다. 식약처는 캠핑장에서 간편하게 조리·섭취할 수 있는 소시지·구이용 고기와 무인점포에서 판매하는 아이스크림 등 1천100건을 수거해 식중독균 등을 검사한 결과 우유류 제품 1건이 세균수와 대장균군 기준 부적합으로 판정돼 회수·폐기 조치했다고 말했다. hyunsu@yna.co.kr...
식약처, 세균수 초과 물수건 등 부적합 위생용품 9건 적발 2023-06-29 10:52:57
29일 밝혔다. 부적합 위생용품에는 세균수 기준 초과 위생 물수건이 3건, 세균수 기준 초과 일회용 면봉이 3건, 수소이온농도(pH) 기준을 초과한 세척제가 3건이었다. 식약처는 또 전국 위생용품제조업체와 위생물수건 처리업체 654곳을 점검한 결과, 자가품질검사를 실시하지 않았거나, 작업기록 미작성·위생교육 미이수...
위생기준 위반한 무인 식품판매시설·식품조리 편의점 12곳 적발 2023-06-22 10:10:31
식품자동판매기 음료류 132건을 수거해 세균수, 대장균 등을 검사한 결과 4건이 세균수 기준 부적합으로 판정돼 행정 처분할 예정이라고 전했다. 위반 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 후 6개월 이내 다시 점검에 나서 개선 여부를 확인할 예정이라고 식약처는 덧붙였다. 식약처는 코로나 팬데믹 등 영향으로 ...
식약처, 세균·이물질 초과 검출된 우유·쥐포 회수 조치 2023-06-19 21:56:34
제품에서만 대장균군과 세균수가 기준치를 초과했다는 내용을 통보받았다"면서 "당사는 단 한 개의 제품에서라도 검출된 부분에 대해 인정하고 회수 가능한 전 제품을 회수 조치 진행했고 22일 폐기 진행하기로 충북도청과 합의했다"고 설명했다. 그러면서 "이번 일을 타산지석의 계기로 삼아 품질의 안정성을 높이고 더욱...
식약처, 식용얼음 등 여름철 다소비 식품 수거·검사 2023-06-05 11:15:43
제품에서 식중독균, 대장균, 세균수, 식용 색소 등을 검사하고, 부적합 판정된 제품은 관련 법령에 따라 행정처분하고 회수·폐기 등 조치할 예정이다. 식약처는 "주기적으로 제빙기를 세척하고 소독해 제빙기 내부의 물 때나 침전물을 제거하고, 얼음을 담는 도구는 식품 조리기구나 용기·포장에 쓰이는 살균·소독제를...
무알코올 맥주 즐겨마셨는데…"이 제품 꼭 반품하세요" 2023-05-01 13:08:03
무알코올 맥주 ‘버드와이저 제로’ 일부 제품이 세균수 기준치를 초과해 판매 중단 및 회수 조치했다고 1일 밝혔다. 회수 대상 제품은 지난달 17일 제조된 500㎖ 캔 제품이다. 오비맥주는 시중에 유통된 해당 제품을 즉각 회수했다. 식음료 업계에선 이처럼 특정 일자 제조 제품에서 세균 과다 검출 등의 문제가 발견돼 ...
"이 맥주 마시지 마세요"…식약처 판매중단·회수 조치 2023-05-01 12:18:51
캔맥주 일부 제품이 '세균수 기준 부적합'을 이유로 판매 중단됐다. 식품의약품안전처는 '버드와이저 제로' 일부 제품의 세균수가 기준치를 초과해 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 1일 밝혔다. 회수 대상 제품은 지난달 17일 제조된 500㎖ 제품이다. 오비맥주가 광주 공장에서 제조했다. 식약처는 이...
식약처, 무알코올 맥주 '버드와이저 제로' 세균 초과로 회수 2023-05-01 12:05:02
일부 제품의 세균수가 기준치를 초과해 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 1일 밝혔다. 회수 대상 제품은 지난달 17일 제조된 500㎖ 제품이다. 오비맥주가 광주 공장에서 제조했다. 식약처는 이 제품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품하라고 당부했다. hyun0@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
이디야커피, '전용 우유' 사용량 누적 1.6만톤 돌파 2023-04-19 09:47:10
이 우유는 세균수 1A 등급, 체세포수 1등급을 모두 충족한 Na 100% 그린라벨 제품이다. 아울러 이디야커피는 전용 우유 사용을 통해 낙농가 상생을 통한 내수활성화 효과도 기대하고 있다. 이디야커피 관계자는 "대한민국 대표 커피프랜차이즈로서 대한민국 대표 우유인 서울우유협동조합과 손잡고 국산 원유의 우수성을...
뷔페 가면 '이 떡' 즐겨 먹었는데…세균 득실거려 '충격' 2023-04-13 20:42:44
세균수 기준 규격 부적합을 이유로 판매 중단 및 회수 조치에 들어갔다고 밝혔다. 삼미식품은 경기도 시흥시 소재 식품 가공회사로, 문제가 된 제품은 동그란 모양의 노란색 한 입 거리 떡이다. 이 제품에는 찹쌀과 밀가루, 설탕, 팥 앙금 등이 들어갔고, 유통기한은 올해 12월29일로 쓰여있고, 제조 일자는 미표시 됐다....