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‘수미네 반찬’ 뚝배기달래불고기-감자채전-비빔만두로 입맛 저격 2020-01-15 14:37:00
수미만의 특별 레시피로 재탄생시켰다. 뚝배기달래불고기 요리와 동시에 생애 첫 가마솥 밥 짓기에 나선 보민은 물을 붓고 밥물을 맞추는 것조차 어찌할 줄 모르는 요리 초보의 모습을 보이며 혼란스러워했다고. 뿐만 아니라 지난주 시청자와 함께 만드는 반찬으로 예고된 감자채전 레시피가 공개된다. 얇게 채 썰린 감자와...
‘수미네 반찬’, 남녀노소 입맛 저격 반찬 레시피 공개 2020-01-15 13:49:37
수미만의 특별 레시피로 재탄생시킨다. 뚝배기 달래 불고기 요리와 동시에 생애 첫 가마솥 밥 짓기에 나선 보민은 물을 붓고 밥물을 맞추는 것조차 어찌할 줄 모르는 요리 초보의 모습을 보이며 혼란스러워한다. 뿐만 아니라 지난주 시청자와 함께 만드는 반찬으로 예고된 감자채전 레시피가 공개된다. 얇게 채 썰린 감자와...
감자·오이값 하락세 2019-12-12 18:06:46
감자, 오이 등의 가격이 하락세다. 산지 출하량 대비 수요가 줄었기 때문이다. 지난 7일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 감자는 수미 품종 기준으로 도매시장에서 20㎏당 1만9522원에 거래됐다. 1년 전(4만2736원)에 비해 절반 이상(54.3%) 내린 가격이 3개월째 지속되고 있다. 평년(3만1817원)에 비해서도 38.6%...
[농수산물 시세] 출하량 늘어 감자 값↓ 2019-11-07 17:33:28
출하량이 늘면서 감자 애호박 등의 가격이 떨어지고 있다. 본격적인 김장철을 앞두고 수요가 늘어나는 배추는 가격이 올랐다. 7일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 감자는 수미 품종 기준으로 도매시장에서 20㎏당 1만8841원에 거래됐다. 1년 전(4만3584원)에 비해 절반 이상(56.7%) 내린 가격이다. 평년(2만7781원)에...
'수미네반찬' 김수미, '요리고자' 전인권X임현식 덕에 까맣게 탄 속 2019-10-16 22:12:00
수미는 "사실은 사과 껍질을 안까고 넣는다 하지만 임현식 학생과 전인권 학생은 사과 껍질을 깍아서 넣어라"라고 지시했다. 이에 전인권이 사과를 속살까지 다 도려내 웃음을 자아냈다. 김수미가 "바나나와 감자는 제일 마지막에 넣는다"라고 말했지만 할배들이 대답을 안하자 김수미는 확성기를 꺼내 "감자는 지금 썰면...
권혁기 왕산종묘 대표 "굶어 죽어도 씨앗은 아끼는 게 내 철학" 2019-09-19 17:47:32
권 대표는 “국내 감자 시장은 ‘수미’ 품종이 대부분을 차지해 품종 다양화가 시급했다”며 “1845년 시작된 아일랜드 감자 대기근도 소수 품종만 재배했기 때문에 발생한 비극”이라고 지적했다. 이어 “종자 역할을 하는 씨감자 연구를 통해 다양한 품종을 제공한다면 감자 수급...
'수미네 반찬' 전인권, 김용건의 감자채볶음에 대한 평가 2019-09-18 21:01:46
감자채볶음을 평가했다. 18일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 첫 번째 반찬으로 감자채볶음 만들기가 전파를 탔다. 이날 김용건은 감자채볶음을 만들 때 양조간장을 넣었다. 김수미는 뒤늦게 이 사실을 알고 "왜 벌써 넣어! 왜 이렇게 승질이 급해"라고 버럭해 웃음을 자아냈다. 이에...
올해 봄감자 46만6천t 생산…6년만에 가장 많아 2019-09-10 12:00:17
2013년(57만1천24t) 이후 6년 만에 가장 많았다. 봄감자 생산량 증가는 재배면적이 늘어난 영향이다. 올해 재배면적은 1만8천150㏊로 작년보다 14.7% 늘어났다. 올해는 생육기에 강수량과 일조량 등 기상여건이 양호했고 병해 피해율도 감소해 단위 면적당 생산량도 늘었다. 10a당 생산량은 2천567㎏으로 작년보다 5.4%...
출하량 늘어…감자·오이 가격↓, 어획량 감소…전복·참조기값↑ 2019-08-08 17:58:37
8일 한국농수산식품유통공사(at)에 따르면 감자(수미 품종) 20㎏ 가격은 1만7916원을 기록했다. 지난주 대비 1964원 빠졌고, 평년보다도 6169원 싸다. 감자값은 재배면적이 늘고, 작황도 좋아 떨어지고 있다. 지난해 감자값은 8년 만에 최고치를 기록했다. 지난해 같은 기간 감자값은 3만7392원으로 지금보다 109% 높았다....
우럭매운탕 by 썬더킴 2019-07-03 20:00:00
김수미표 우럭매운탕 레시피가 소개되는 것. 또한 쫄깃함을 살린 강원도 토속음식 감자범벅과 뼛속까지 시원해지는 새콤한 오이냉국, 쫀득한 식감이 일품인 한치를 넣어 만든 한치물회 레시피가 공개된다. 이번 57회 게스트는 리틀 김수미로 불리며 남다른 카리스마를 자랑하는 배우 박준금. ‘수미네 반찬’을 한 회도...