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`2TV 저녁 생생정보` 김치말이보쌈, 시원한 김치와 고기의 만남…맛집 위치는? 2015-11-26 19:20:13
들어있어 시원한 맛이 일품이라고 한다. 특히 시래기가 듬뿍 들어간 된장국과 부추무침이 함께 나와 손님들의 입맛을 사로잡는다. 김치말이보쌈 맛집의 상호는 ‘회기왕족발보쌈’으로 서울특별시 동대문구 회기동 45-52에 위치해 있다. `2TV 저녁 생생정보` 김치말이보쌈, 시원한 김치와 고기의 만남…맛집 위치는?
`한국인의 밥상` 속 깊은 맛, 생선 내장 밥상 2015-11-19 14:24:21
정도로 즐겨 먹는 음식! 시래기와 함께 진하게 끓여내면 겨울 내내 먹어도 질리지 않을 만큼 묘한 매력을 가졌다. 시원한 맛이 일품인 오징어내장탕은 오징어의 생식소인 흰창과 고추만 넣고 맑게 끓여내면 울릉도 겨울 양식 한 상이 차려진다. ▲곰소 바다 소금과 내장이 만들어 낸 하모니, 갈치속젓 (사진 =...
CJ프레시웨이, '콘셉트 급식' 프레시데이 호평…"오늘은 특별식 먹는 날" 2015-11-11 17:39:52
day’ 등 다양한 구성을 갖췄다. 11월에는 식이섬유가 풍부한 ‘시래기’를 활용한 ‘시래기들깨된장지짐’과 뜨끈한 국물이 일품인 ‘유부우동’, ‘만두전골’ 등을 cj프레시웨이가 운영하는 전국 각 점포에서 제공할 계획이다. 특히 ‘제6의 영양소’라 불리는...
`2TV 저녁 생생정보` 삽불고기, 그릇대신 대형 삽 ‘불고기+돈까스’ 한번에 2015-10-28 19:14:09
‘삽불고기’ 맛집이 소개됐다. 25일 방송된 KBS2 `2TV 저녁 생생정보`에서는 `오늘 뭐 먹지?` 코너를 통해 삽불고기, 3500원 불고기, 시래기 불고기 식당 등을 소개했다. 특히 삽불고기는 커다란 삽 위에 오징어 불고기와 볶음김치, 치즈돈까스, 달걀후라이, 밥까지 한꺼번에 나오는 푸짐한 비주얼로 눈길을 모았다. 해당...
"지역 농가 살리자"…손잡은 지자체-기업, 농산물 활용한 상생 모델 구축 2015-10-16 07:00:39
많기로 유명한 평창 감자를 공수해 온다. 시래기는 해발 1000m가 넘는 산으로 둘러싸인 양구 펀치볼에서 전통 방식으로 건조한 것만 사용한다.농민들과의 직거래 비중도 지속적으로 높여가고 있다. 박종철 산너머남촌 대표는 “농민과의 직거래를 늘리면 농가도 살고, 결국엔 소비자에게도 이익이 된다”며...
도심 한복판 최고의 K푸드 레스토랑 ‘소문’ 2015-10-13 11:30:00
시래기, 봉평 메밀, 제천 된장, 고창 복분자, 담양 죽순, 광주 춘설차 등. 고객들이 한눈에 알아볼 수 있는 ‘먹거리 원산지 지도’를 함께 제시해 맛과 신뢰감을 두 배로 전해 준다. 천일염 양념 갈비 등, 럭셔리 퓨젼 한식… 외국인들도 찬사 ‘소문’에서는 분기별 제철 음식을 제공한다. 아무리 지역 특산물로 만든...
`쥬니버 한글나라 캠페인` 대학생이 많이 틀리는 맞춤법은? 2015-10-09 09:31:48
마세요(10.0%)’, ‘이 정도면 문안하죠(7.3%)’, ‘구지 그렇게까지 해야 할까요?(6.0%)’ ‘교수님이 오시래요’, ‘설앞장이 안 열려요’, ‘에어컨 시래기가 고장 났어요’ 등이 있다. 한편, 영유아 포털 `쥬니어 네이버`는 한글날을 맞아 유아들이 신나고 즐겁게 한글을 배울 수 있는 ‘쥬니버 한글나라 캠페인’을...
`냉장고를 부탁해` 이찬오, `낙엽두부`로 첫 승 신고 "눈물날 것 같아" 2015-10-05 22:48:25
층층히 쌓은 두부 요리 `낙엽 두부`를, 오세득은 시래기를 사용한 요리 `낭만 시래기`를 선보였다. 결과는 이찬오의 승리였다. 임원희는 "한국적인 맛과 이태리의 맛이 절묘하게 섞였다. 채끝살과 고구마 크림 치즈가 잘 어울린다"라고 말했다. 이선균 역시 "비주얼은 반찬이라고 느껴졌는데 훌륭한 한 끼...
‘냉장고를 부탁해’ MC 김성주, 오세득 음식에 깐족 평가…“그냥 無맛” 2015-10-05 10:38:00
낭만 요리’를 주제로 삼은 오세득의 ‘낭만 시래기’를 중간에 맛 본 김성주는 “그냥 아무런 맛이 없다. 맛이 정말 무 맛이다”고 말했다. 이에 오세득은 당황하며 재빨리 간장과 소금을 추가하는 모습을 보였고, 이를 본 mc 정형돈은 “오세득도 김성주 찬스를 쓴다”고 덧붙였다. 한편 ‘냉장고를 부탁해’는 매주 월요...
`감기 빨리 낳아` 대학생이 많이 틀리는 맞춤법 1위, 애오라지의 뜻은? 2015-10-02 18:15:56
차지했다. 그밖에 ‘저한테 일해라절해라 하지 마세요(10.0%)’, ‘이 정도면 문안하죠(7.3%)’, ‘구지 그렇게까지 해야 할까요?(6.0%)’ ‘교수님이 오시래요’, ‘설앞장이 안 열려요’, ‘에어컨 시래기가 고장 났어요’ 등이 있다. 한편, 이런 가운데 애오라지의 뜻이 관심을 모은다. 에오라지는 ‘겨우’...