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초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 2022-07-11 11:02:43
산낙지, 수경삼을 넣고 끓여낸 요리다. 워커힐 중식당 금룡은 아롱사태를 8시간 우려 만든 진한 육수를 베이스로 한 '중국식 냉면'을 제공한다. 메이필드호텔 서울 내 봉래헌은 '전복 임자수탕'을 주중 점심 특선으로 다음 달 31일까지 선보인다. 가시오가피, 황기, 당귀, 대추 등 약재와 함께 삶은 닭과...
인터컨티넨탈, 2022 설 선물세트 선봬…셰프가 만든 시그니처 메뉴도 예약판매 2022-01-10 08:00:06
소스로 완성한 아시안 라이브의 갈비와 아롱사태 찜 세트, 30년 이상 축적된 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 노하우로 탄생한 특허 소시지, 연어, 콜드컷 등으로 구성된 그랜드 델리의 마스터 셰프 홈메이드 세트 등이 그것이다. 2022 인터컨티넨탈 설 선물세트는 2월 6일까지 예약 판매하며, 인터컨티넨탈...
인터컨티넨탈, 홈추족 위한 ‘명절투고’ 상품 선봬 2021-09-08 09:59:59
재료로 만든 갈비 소스로 완성한 아시안 라이브의 갈비와 아롱사태 찜 세트 등을 주문할 수 있다. 신선한 식재료 준비를 위해 셰프 특선 차례상은 9월 16일 정오까지, 레스토랑 시그니처 메뉴는 9월 17일까지 주문 가능하다. 모두 48시간 전 예약 필수 상품으로 서울 및 수도권 일부 지역에 한해 호텔 직원이 직접 집...
[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
갈비 소스로 완성한 아시안 라이브의 갈비와 아롱사태 찜 세트, 30년 이상 축적된 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 노하우로 탄생한 특허 소시지, 연어, 콜드컷 등으로 구성된 그랜드 델리의 마스터 셰프 홈메이드 세트 등이다. 인터컨티넨탈 셰프가 직접 엄선한 인터컨티넨탈 셰프 초이스 상품 11종도 만날 수 있다....
'49년 노포' 평양냉면집이 배달까지…"맛 빼곤 다 바꾼다" 2021-06-22 17:27:36
중 하나다. 정인면옥은 돼지편육과 아롱사태수육, 만두 등 냉면과 곁들여 먹는 사이드 메뉴를 장사 초기부터 반 접시로도 팔고 있다. 지금은 반 접시 메뉴가 흔하지만 당시에는 새로운 시도였다. 한 대표는 “사이드 메뉴를 한 접시 기준으로만 파는 건 매출을 조금이라도 더 올리고자 하는 업주의 욕심”이라며 “손님들이...
'더 먹고 가' 최유라 "홈쇼핑 총 매출 1조 5천억 원, 실상은 월급제" 2021-02-08 08:09:00
털어놨다. 저녁 식사 시간, 임지호는 소의 아롱사태 부위를 사용해 최유라와 전유성의 기력 회복 밥상을 준비했다. 환상적인 식사를 마친 후, 라디오와 홈쇼핑 진행 경력만 41년이라는 최유라는 “40대 초반까지도 라디오 진행을 하고 돌아와 살림을 정신없이 하고 나면, 밤 9시쯤 변기에 앉아 힘들어서 계속 울었다. 모든...
'골목식당' 곽시양, 솔직+담백 매력…'6.9%' 분당 최고 시청률 기록 2020-11-12 13:07:02
곽시양은 과거 예능을 통해 아롱사태, 닭볶음탕 등 척척 만들어내는 모습을 보였던 바 골목식당에 출연을 기대한 만큼 “영광이었다”라고 뜻깊은 소감을 전했다. 특히 솔루션의 최종 점검에서 닭떡볶이집에 미리 시식단으로 참여하며 “솔직하게 임하려고 했다”는 말로 ‘백종원의 골목식당’애청자의 진지한 마음을...
[이학영 칼럼] '생계형 좌파'들의 가짜 공동체주의 쇼 2020-10-06 17:53:19
게 있다. 코로나 사태가 터진 이후 대다수 국민이 ‘다른 사람 신경 쓰면서’ 살고 있다는 사실이다. 누군들 ‘만날 집만 지키고’ 싶을 리 없건만 정부의 ‘외출 자제, 해외여행은 더욱 자제’ 지침을 묵묵히 따르고 있다. 다른 사람들의 안전에 누를 끼치지 않기 위해서다. 강 장관 남편의 행동에 비판 여론이 들끓자...
'생방송 투데이' 대만식 간장 쇠고기면, 산초 넣어 한국인의 입맛에도 딱 2020-09-22 20:24:00
아롱사태, 도가니 등을 삶아 육수를 고아냈다. 여기에 두툼한 쇠고기와 면을 삶아 손님상에 낸다. 또한 사장님은 “대만 음식을 향이 중요한데 한국 손님들이 먹기에 좋게 산초를 대신해 넣었다”라며 한국인의 입맛에 맞게 현지화 했음을 밝혔다. 이외에도 마라 제육 비빔면, 대만식 고기짜장도 인기다. 김나경 한경닷컴...
'생생정보' 아롱사태 만두전골, 담백한 수제만두와 쫄깃하고 부드러운 아롱사태의 조화 2020-08-12 21:04:00
'생생정보' 아롱사태 만두전골 맛집이 시청자들의 눈길을 끌었다. 12일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '고수의 부엌' 코너에서 하루 300만 원의 매출을 올리는 아롱사태 만두가 소개됐다. 아롱사태 만두전골은 하루 6시간씩 1000개의 만두를 주인장이 손수 빚은 수제만두에, 아롱사태 수육을 곁들여 함께 끓여 손님상에...