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표고버섯강정·콩국수·연꽃차…파리에 선보인 한국 사찰음식 2022-05-16 05:00:01
주먹밥, 화전, 오이 무채 소박이, 쌈밥, 연근호두구이, 두부김밥, 우엉잡채 등이 있다. 14일 진행한 마스터 클래스에서는 콩국수를 만드는 방법을 보여줬고, 이것을 르코르동블루 소속 알렉상드라 디디에 셰프가 프랑스식으로 재해석하는 시간도 가졌다. 홍승 스님은 지난 25년 동안 사찰 음식을 알리는 일을 해왔지만,...
‘밝히는가’ 박군 “아내가 만든 강된장, 밀키트로 출시해도 될 만큼 맛있어” 2022-05-11 10:20:06
가지고 영양 가득한 음식을 준비했다. 강태현 셰프는 연근 우엉 밥과 고추장 불고기를, TJ 셰프는 당근 채소 수프와 더덕 마스카포네 리조또를 선보여 MC들에게 감탄을 이끌어냈다. 라이프 스타일의 올 라운드 플레이어로 돌아온 ‘당신의 일상을 밝히는가’가 소개하는 건강한 한 끼는 11일 오전 11시 SBS FiL에서 첫...
생활용품점서 한해 70만개씩 팔리는 과자…비결은 '할매니얼' 2022-04-25 11:44:42
이와 함께 연근부각, 우리콩 우리밀 두부스낵, 우리밀우리꿀 약과 등 국내산 재료로 만든 간식이 좋은 반응을 얻고 있다고 회사 측은 소개했다. 이같은 흐름은 유통업계 전반에 번지고 있는 복고 열풍 때문이란 분석이다. 할머니, 할아버지들이 즐겨 찾던 옛날 과자가 20~30대 사이에서 새롭고 트렌디한 식품으로 자리잡아...
[금주신상] 오뚜기 '다시마식초'·빙그레 '바싹꼬투리전' 2021-12-11 07:00:03
피그인더가든은 콜리플라워, 연근 등 제철 채소 위에 수란, 그라나파다노 치즈를 얹은 '스노잉 가든 샐러드' 등 겨울시즌 신메뉴 5종을 내놓았다. 해피포인트 앱 가입 고객을 대상으로 내달 말까지 신메뉴를 포함해 1만5천원 이상 주문하면 애플 시나몬 주스 1잔을 증정한다. ▲ 빙그레[005180]는 김치전의 바삭한...
제이준코스메틱, 쿠웨이트 현지 뷰티스토어 진출…중동시장 노려 2021-11-25 14:15:05
오크라 피토 뮤신 스킨케어 라인은 '오크라'를 비롯해 '연근', '참마 뿌리', '낫토검' 등 식물성 '뮤신' 성분과 자연 유래 성분이 풍부하게 함유된 기초 제품이다. 끈적임 없이 촉촉하고 탄탄한 피부로 가꾸는 데 도움을 줄 뿐 아니라 재활용이 용이한 친환경 패키지가 적용됐다....
행복얼라이언스-대구 수성구, 결식아동 위해 뭉쳤다 2021-11-10 11:06:18
딜로이트한마음나눔, SK증권, 반야월연근사랑협동조합, 사회복지공동모금회와 함께`대구 수성구 행복두끼 프로젝트` 협약을 체결했다. 수성구청에서 진행된 이번 협약식에는 김대권 대구 수성구청장, 딜로이트한마음나눔 백인규 이사장, SK증권 강중환 본부장, 반야월연근사랑협동조합 정현정 대표, 사회복지공동모금회 김...
코로나 위기 뚫는 대구 사회적기업…4차 산업혁명 기술에 첨단 유통기법 도입 2021-11-09 17:26:05
동행, 강북희망협동조합, 반야월연근조합 등이 올해 함께 만든 샐러드도시락 소셜프랜차이즈 ‘포유’도 고객 니즈에 맞춘 변화로 성공 조짐을 보이고 있다. 강현구 동행 대표는 “천편일률적인 도시락에서 탈피해 젊은 세대, 1인 가구가 늘어나는 시장 변화에 대응했다”며 “지난 6월 개장한 1호점은 대구혁신도시 100여...
'오징어 게임' 200억 투자…뽕 뽑은 넷플릭스, 얼마 벌었나 2021-09-29 11:51:14
많았다"며 "촉수 괴물, 연근괴물 등 캐릭터의 크기와 특성이 제각각으로 다양했다. 촉수 괴물의 촉수를 만들었던 과정이 특히 기억에 남는다"고 부연했다. 넷플릭스와의 작업에 대해선 "물리적 지원 뿐만 아니라 스케줄, 예산 관리 등을 통해 충분한 사전제작 기간을 확보할 수 있다는 게 가장 큰 장점"이라며 "시간에 쫓겨...
‘다시 찾아온 미식의 계절 가을’ 롯데호텔 서울, 가을 메뉴 프로모션 선봬 2021-09-27 08:00:08
5종, 한우 수비드와 버섯 구이, 옥돔과 버섯 솥밥, 동충하초와 트러플을 곁들인 연근 만두 등이 제공된다. 페닌슐라 라운지 앤 바에서 11월 30일까지 진행 중인 ‘머스트 비 샤인머스캣(Must be Shine Muscat : Fall in Farm)’ 프로모션도 큰 화제가 되고 있다. 샤인머스캣 타르트, 샤인머스캣 티라미수, 샤인머스캣 ...
오늘 점심은 카레 어때요? 강황의 놀라운 효과 [건강!톡] 2021-08-30 10:50:48
효능으로 채식주의자를 위한 슈퍼푸드로 통하는 강황. 강황은 갖은 야채와 물을 섞어 카레로 만드는 방법이 일반적이지만 다양한 활용법을 통해 섭취할 수 있다. 밥을 지을 때 강황가루를 넣고 강황밥을 만들거나 애호박, 두부, 연근 등을 활용해 전을 만들 때에도 밀가루에 강황을 더해주면 알록달록 고운 색감을 낼 수...