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우삼겹·어묵탕… 가정간편식으로 "나도 캠핑지 요리사" 2018-05-17 17:41:43
최근 양념육 가정간편식 ‘올반 우삼겹’과 ‘순살 닭다리 구이’를 출시했다. 올반 우삼겹은 호주청정우의 업진살을 2.5㎜로 얇게 썰어 양념한 제품으로 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징이다. 1~2인용으로 소포장해 캠핑지에서 남은 고기를 보관해야 하는 번거로움을 없앴다. 순살 닭다리 구이는...
피자헛, '캐주얼 다이닝 매장' 4호점 열어 2018-02-12 11:01:08
목표로 한다. 이 매장에서는 기존 피자헛 메뉴뿐 아니라 '우삼겹부추피자', '트리플씨푸드 피자' 등 특별 메뉴를 혼자서도 먹기 좋은 8인치, 2∼3명을 위한 12인치 사이즈로 판매한다. 가격도 3천800원∼1만500원으로 합리적인 편이다. 앞서 문을 연 FCD 매장은 구리도농점, 청주가경점, 평택소살벌점...
한식뷔페 자연별곡, 샐러드바 개편…게장 등 한식 강화 2018-01-31 11:07:31
무제한으로 즐길 수 있다. 즉석 철판 우삼겹 구이도 선보인다.제철 밀양 딸기를 이용한 디저트 7종도 선보인다.가격은 성인 기준 평일 점심 1만3900원, 평일 저녁 및 주말, 공휴일 1만9900원에 이용 가능하다.노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [...
`생생정보` 고기폭탄 쌀국수, 얼마나 맛있길래? `압도적인 비주얼` 2017-12-15 20:48:44
이곳의 고기폭탄 쌀국수에는 양지, 우삼겹, 소꼬리, 힘줄 등 다양한 종류의 고기가 듬뿍 올라가는 것이 특징이다. 쌀국수 면에 숙주를 올린 후 4가지 고기를 올리고 뜨거운 국물을 부어주면 고기폭탄 쌀국수가 완성된다. 특히 일품이라고 평가 받는 국물은 고기 육수와 사골 육수를 따로 만들어 적정 비율로 섞어 사용하는...
[신간] 권용례 시인 첫 시집 <문자들이 내게로 왔다> 2017-11-27 18:08:14
허영(虛榮)이 배제된 시작(詩作)의 꿈에 풍요가 깃들기를 바란다. 글에 대한 계속적인 열정과 고민으로 삶을 관조하는 시인의 세계를 엿보며, 우리가 무심코 지나쳐버린 사물을 놓치지 않고, 격조(格調)있게 관찰해 내는 작가의 시선(詩選)을 크게 기대해본다. 권용례 지음 /도서출판 우삼 펴냄 / 1만원 디지털뉴스부
퓨전찜닭 맛집 전문점 ‘쪼리375(구 쪼리닭)’ 연세대 앞 신촌점 이달 중순 오픈 2017-10-11 11:13:44
이 외에도 ‘쪼리375’ 신촌점은 우삼겹을 이용한 ‘쪼리불고기’를 대학로와 동일하게 점심시간 한정가격으로 운영할 예정이며, 이는 대학로 못지않은 수많은 맛집들 사이에서 독보적인 신촌 맛집으로 이름을 올리는데 도움이 될 것이라고 한다. 이상목 대표는 “신촌점은 본점 직영점으로써 동일한 레시피와 경영방법을...
[한경과 맛있는 만남] 칼칼한 김치찌개 유명…육질 좋은 소고기 모둠구이도 일품 2017-06-01 19:08:02
받고 있다.코다리와 채소가 어우러진 코다리 비빔밥과 냉면도 별미다. 코다리는 강원 속초에서 사온다. 김치찌개(中·2~3인분) 점심 1만3000원, 저녁 1만8000원. 소고기 모둠 4만6000원(600g·꽃살 갈빗살 우삼겹), 돼지고기 모둠 3만3000원(600g·생삼겹 항정살 갈매기살), 코다리 비빔밥과 냉면 각...
‘2TV생생정보’ 제주도 한상차림&구미 퓨전한정식, 한상차림으로 취향저격 2017-05-29 19:01:45
흑돼지볶음은 스테이크처럼 두껍게 구워 손님들이 직접 썰어먹을 수 있게 해 인기가 높았다. 두 번째는 한식과 양식의 조화로 대구를 평정했다는 퓨전한정식 맛집이다. 두부쌈과 시금치를 곁들인 제육볶음, 해초류 샐러드, 직화구이 우삼겹 등이 나온다. 가게를 찾은 손님들은 “맛도 좋고 예쁘게 나와서 더 좋다”...
[한경 미디어 뉴스룸-한경닷컴] 봄나들이 최고의 도시락은?…'3분 리뷰' 해드립니다 2017-05-05 16:40:02
본도시락의 ‘더덕 고추장 삼겹구이’ ‘냉이 우삼겹 된장찌개’ 4종을 평가했다.여친이 싸준 도시락에 대해 고은빛 기자는 “불고기는 간이 세고, 후추 맛도 확 느껴진다”며 “고등학교 급식의 저렴한 버전 같다”고 지적했다. 반면 남도 떡갈비 도시락에선 호평이 나왔다....
[3분 리뷰] 소풍가기 딱 좋은 봄날, 도시락 '사서' 나가자 2017-04-18 09:26:12
떡갈비', 도시락 전문업체 본도시락의 '더덕 고추장 삼겹구이' '냉이 우삼겹 된장찌개' 입니다. 김아름 한경닷컴 기자 armijjang@hankyung.com 영상: 문승호 한경닷컴 기자 w_moon91@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 카카오톡 채팅방 ] 국내 ...