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[통통TV] 초고속블렌더 8종, 싹 다 갈아보니…가성비 제품은? 2020-09-16 12:00:05
생콩 10번 갈자 바닥 벗겨져…"무상교환" (서울=연합뉴스) 황정현 기자 = "초고속 블렌더, 어떤 걸 사야 할까요? 추천 부탁드려요" 요즘 '집콕'하시면서 집안일에 부쩍 신경을 쓰시는 분들이 많으시더라고요. 그래서인지 건강 주스나 간단한 요리를 위해 초고속 블렌더에 대한 관심도 늘어난 듯 보입니다. 주부들...
스페셜티 커피 전문점으로 변신한 편의점 2020-09-10 12:51:47
카페가 협업해 선보인 호랑이라떼의 지난 달 CU 매출은 전월 대비 20.8% 증가했다. CU는 오는 17일 대만 여행 필수 코스로 꼽히는 현지 커피 전문점 '85도씨'의 대표 메뉴인 소금커피도 RTD 제품으로 출시할 예정이다. 세븐일레븐은 디저트 전문점 '코코브루니'와 협업해 '세븐일레븐 코코브루니...
"잠 못드는 여름밤, 그래도 커피는 먹어야해"…디카페인 `인기` 2020-08-07 15:41:42
디카페인 커피는 염화메틸렌 등 용액이나 이산화탄소를 이용해 커피 콩에서 카페인을 제거한 것을 말한다. 최근에는 카페인이 몸에 받지 않는 고객들도 커피 그 자체의 맛과 향을 즐기고자 하는 움직임이 뚜렷해지면서 디카페인 커피의 수요도 증가하고 있다. 관세청에 따르면 올 1~5월 디카페인 커피 수입량은 1,724톤으로...
"걸레같은 X" 게임 대사 수정했더니 '페미 사냥'…카카오 난색 2020-08-05 07:11:00
사업본부장은 3일 공식 카페에 글을 올려 "운영 미숙으로 심려를 끼쳐드린 점 깊이 사과드린다"면서 "사전 공지 없이 임의로 대사를 수정했고, 많은 분이 불편함을 느낄 수 있는 단어로 변경하는 잘못을 저질렀다. 이런 과정에 빠른 소통을 하지 못했다"고 머리를 숙였다. 그는 "기존에 잘못 변경한 대사는 이른 시일 내...
'파란복면' 커피리브레, 상하이에 1호점 낸다 2020-07-30 17:49:29
다양한 커피 콩을 만들기 위해 온 정성을 쏟았을 커피 농부들은 누굴까. 그들을 보기 위해 10년 전 무작정 중남미로 떠났다. 산지에서 생두를 직접 사와 로스팅했다. 한국에서는 개인으론 거의 처음이었다. 그 후 과테말라, 니카라과, 인도 등 1년이면 120일 이상을 전 세계의 커피 산지에서 보냈다. 지금은 12개국 100여...
'얼굴 있는 커피' 10년…상하이 가는 '파란 복면' 커피리브레 2020-07-30 16:59:12
콩을 만들기 위해 온 정성을 쏟았을 커피 농부들은 누굴까. 그들을 보기 위해 10년 전 무작정 중남미로 떠났다. 산지에서 생두를 직접 사와 로스팅 했다. 한국인 개인으로는 처음이었다. 그때부터 인도, 과테말라, 니카라과 등 1년이면 120일 이상 세계의 커피 산지에서 보냈다. 지금은 100여개 농장, 12개국과 거래한다....
[여기 어때] 목포의 재발견 ①목포에 사람이 살았다 2020-07-22 07:30:01
없다. 무인카페로 운영되는 이곳은 관광객보다 지역 주민의 사랑을 받는 공간이다. 산책에 나선 한 주민이 무인 판매대에서 뽑은 커피를 마시고 있었다. 화가의 집 운영자인 서소연 씨는 "동네 할머니들이 직접 항아리며 다양한 골동품을 들고 와 기증하는 등 주민들의 적극적인 응원이 있어 든든하다"고 말했다. 그...
카페아모제, 건강?안전?안심을 추구하는 프리미엄 HMR 컨셉 강화 2020-07-08 10:35:14
콩, 아보카도, 연어 등의 슈퍼푸드와 무농약 버섯, 국내산 해초 등을 사용하여 든든함과 건강을 같이 챙길 수 있다. ‘1/2 하루야채’ 시리즈의 샐러드에는WHO가 권장하는 성인 하루 섭취 권장량의 1/2에 해당하는 야채가 들어있어 채소 섭취 습관을 기르기에 좋으며, 카페아모제 현대백화점 무역점에서는 이러한 샐러드를...
"밤에도 커피 즐기고 싶어요"…'디카페인' 수입액 역대 최고 2020-07-06 17:29:28
디카페인 커피 수입량은 1724t으로 전년 동기(970t)보다 77% 늘었다. 수입 금액은 1415만달러로 758만달러였던 전년 동기 대비 86% 증가했다. 디카페인 커피는 염화메틸렌 등 용액이나 이산화탄소를 이용해 커피 콩에서 카페인을 제거한다. 국내에선 90% 이상이 수입이다. 디카페인 커피 시장 규모는 아직 작다. 국내 전체...
[이슈+] '할매 입맛'이라뇨…디저트 新트렌드 '전통' 2020-05-18 11:18:37
커피전문점에서도 잇따라 관련 신제품을 출시하고 있다. 카페 드롭탑은 올해 초 '흑임자 크림 음료 2종'을 선보였다. 커피빈 역시 올해 여름 신메뉴로 연유 베이스에 생크림과 흑임자를 더한 '흑임자 크림라떼'를 출시했다. 투썸플레이스는 지난달 시즌 신제품인 인절미 클라우드 생크림과 흑임자 튀일 생...