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국밥집 가던 아재들 '돌변'…50대 男 직장인들도 푹 빠졌다 2024-04-29 21:00:01
고기 토핑 샐러드였다. GS25 관계자는 "그루밍족 트렌드와 함께 '헬시플레저'에 대한 관심이 늘면서 샐러드 카테고리 내 남성 고객 비중이 계속 늘어나고 있다"고 말했다. 남성 소비자들은 주로 채소에 육류를 곁들인 샐러드 제품이 호응을 얻고 있다는 게 업계의 분석이다. 동원홈푸드가 운영하는 샐러드 카페...
7번가피자, 신메뉴 ‘레드핫그릴치킨피자 L’ 배달의 민족서 '배달 할인' 실시 2024-04-26 13:00:01
등 화려한 토핑이 특징이며 고객들로부터 인기를 얻고 있다. 이번 할인 프로모션은 4월 29일부터 5월 12일까지 2주간 진행되며, 자세한 내용은 배달의 민족 앱에서 확인 가능하다. 7번가피자 관계자는 “레드핫그릴치킨피자 출시를 기념하여 배달의 민족과 이번 이벤트를 준비했다. 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.
7번가피자, 공식앱에서 '레드핫그릴치킨피자' 포장 할인 이벤트 진행 2024-04-25 13:00:00
토핑이 화려하고 스리라차 소스까지 더해져서 더욱 중독적이고 매콤한 맛을 느낄 수 있다. 이벤트는 공식앱에서만 이용이 가능하며, 지역별 일부 매장은 이벤트에서 제외될 수 있으며, 전화 주문 및 매장 방문, 홈페이지 주문 불가, 쿠폰 및 기타 중복할인 적용은 불가하다 7번가피자 관계자는 “신메뉴 출시를 기념하여...
피자에도 AI 기술이?…고피자 ‘AI 기술’ 미국 특허 출원 2024-04-23 16:21:37
바탕으로 AI 스마트 토핑 테이블의 기술을 고도화한 ‘AI 스마트 토핑 테이블 시스템’을 개발, 2023년 미국 특허(United States Patent) 등록을 완료했고 올해부터 본격적인 상용화에 돌입한다. 머신러닝 알고리즘을 활용해 사진이나 영상 속의 객체를 자동으로 식별하는 AI 이미지 인식 기술이 적용된 ‘...
"AI가 토핑하는 피자는 어떤 맛?"…고피자, 스마트 토핑 테이블 시스템' 미국 특허 출원 2024-04-23 15:31:33
이를 바탕으로 AI 스마트 토핑 테이블의 기술을 고도화한 'AI 스마트 토핑 테이블 시스템'을 개발, 2023년 미국 특허(United States Patent) 등록을 완료했고 올해부터 본격적인 상용화에 돌입한다. 머신러닝 알고리즘을 활용해 사진이나 영상 속의 객체를 자동으로 식별하는 AI 이미지 인식 기술이 적용된 'A...
피자 위 페퍼로니 위치 AI로 파악…美 특허 받은 '피자 테크' 2024-04-23 14:39:07
토핑을 표준화하는 기술 관련 미국 특허를 출원했다고 23일 밝혔다. AI가 이미지를 인식해 피자 반죽 위에 분포된 소스, 치즈, 페퍼로니의 위치와 양을 실시간으로 파악하는 게 핵심이다. 피자를 처음 만드는 사람도 정확하게 피자를 제조할 수 있다. AI 토핑 시스템은 △피자 반죽의 2차원 이미지를 분석해 소스의 분포를...
전자레인지만 있으면 '뚝딱'…美 열광하자 1600억 '잭팟' 2024-04-23 10:48:10
때 흰 밥을 토핑으로 올리거나 섞어서 먹는 것으로 나타났다. 고기 생선 두부 등 단백질 음식을 먹을 때 사이드 디쉬(side dish)로 활용하기도 했다. 볶음밥을 할 때나 초밥 롤 브리또 등을 만들 때도 즉석밥을 활용했다. 현지 소비자들이 상대적으로 찰기가 없는 장립종 쌀에 익숙하다는 특성 상 북미 진출 초기에만 해도...
수출 2배 증가…CJ 햇반, 북미서 인기 2024-04-23 10:19:29
흰 밥 토핑으로 올려 먹거나, 고기 등 단백질 음식 사이드 디쉬(side dish), 볶음밥 등에 즉석밥을 활용하는 걸로 나타났다. CJ제일제당은 '전자레인지 2분 조리'라는 즉석밥의 편의성을 강조한 점이 한국식 쌀밥의 시장 확대를 견인한 것으로 분석했다. 김숙진 CJ제일제당 P-Rice 담당은 “북미에서 백미 즉석밥...
유재석이 선택한 브랜드 7번가피자, 신메뉴 '레드핫그릴치킨 피자' 출시 2024-04-23 09:00:00
토마토 등 화려한 토핑이 특징이다. 또한, 스리라차 소스까지 더해져서 더욱 중독적이고 매콤한 맛을 선보인다. 해당 메뉴는 오는 23일 출시되며, 7번가피자 공식앱과 홈페이지에서 주문 가능하다. 공식앱에서 포장 주문 시 할인이 적용되며, 수요일 포장의 경우 추가 할인이 적용된다. 7번가피자 관계자는 "7번가피자를...
bhc치킨, 신메뉴 '쏘마치' 출시 2024-04-18 10:16:38
등을 배합했다. 토핑은 90도 미만 저온 진공튀김 공법으로 제조한 통마늘칩을 활용했다. bhc치킨은 신메뉴 쏘마치가 치킨 업계에 또 한 번의 주목을 받을 것으로 기대하고 있다. 이석동 bhc그룹 R&D센터장은 "이번 신메뉴는 기존 양념치킨에서 탈피해 소스의 깊은 맛과 바삭한 식감 모두를 만족시키는 치킨 개발에...