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SPC그룹, `패션5 테라스` 개점 2020-11-10 11:22:05
모양의 디저트), 밀페유(바삭하게 구운 파이를 크림과 함께 겹겹이 샌드한 프랑스식 디저트) 등의 디저트도 새롭게 선보인다. 또한, 시그니처 제품인 병푸딩과 바움쿠헨, 1등롤케이크는 물론 구움과자, 선물류, 젤라또, 초콜릿, 와인, 잼 등의 각 코너들을 더욱 전문화해 운영할 예정이다. 관계자는 "75년 여 간 축적한...
[호텔소식] ‘비주얼+맛’ 모두 사로잡을 특급호텔 ‘역대급 빙수’ 2020-05-14 18:03:40
담고 망고 모양 푸딩을 얹은 망고 푸딩 빙수, 향긋한 쑥과 달콤한 팥의 조화가 혀끝에서 맴도는 레트로 쑥 빙수를 선보인다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서는 건강한 식재료들을 활용한 빙수를 선보인다. 검은콩 아이스크림과 흑미 팝콘 등 건강한 곡물이 풍성히 담긴 허니 그레인 빙수와 쌉싸름한 녹차 아이스크림을 올려...
온라인서 뜬 무신사·쿠캣, 오프라인으로 간다 2020-05-03 17:36:03
푸딩 계란찜’ ‘양념 생연어장’ ‘딸기 크림떡’ 등 SNS에서 화제가 됐던 쿠캣의 자체상표(PB) 상품들이었다. ‘나루생막걸리’ ‘안동진맥소주’ 등 전통주도 있었다. 한쪽에선 이들 상품을 전자레인지 등을 통해 데울 수 있는 ‘셀프 조리대’와 식당처럼 음식을 조리해주는 공간이 별도로 마련돼 있었다. 쿠캣 버전의...
황금연휴 덮친 초여름 더위…'한입의 사치' 빙수투어 가볼까 2020-05-01 08:10:53
로비 라운지에서는 망고 과육과 망고 모양 푸딩을 얹은 ‘망고 푸딩 빙수’, 쑥과 달콤한 팥을 조합한 ‘레트로 쑥 빙수’를 선보인다. 안다즈 서울 강남도 레스토랑 '조각보'에서 망고와 우유얼음을 조합한 망고 빙수를 내놨다. 빙수에 찹쌀떡과 망고 무스 케이크를 함께 배치한 점이 특징이다. 다양한 맛을...
이양구 동성제약 대표 "광역학치료, 췌장암에 효과…고형암 전반에 확대 가능"[성공DNA 더 유니콘] 2020-04-29 17:22:27
랑스크림`이 지난해 12월 중국 위생허가를 취득했습니다. 동성 랑스크림은 동성제약이 지난 62년 동안 쌓아온 의약품 제조 기술을 화장품에 접목하여 출시한 미백 기능성 화장품입니다. `동성 랑스` 브랜드는 2018년 4월, 글로벌 코스메틱 유통사 `아트페이스`와 수출 계약을 체결하고, 중국 시장 내에서 탄탄한 입지를...
[호텔소식] 특급호텔에서 즐기는 특별한 밸런타인데이 ‘달콤한 사랑고백 준비하자’ 2020-02-03 07:21:17
크림 케이크 등을 선보인다. ◈JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울=JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 2층에 위치한 뉴욕 3대 스테이크 하우스로 손꼽히는 BLT 스테이크에서는 고준명 총괄 셰프가 특별히 준비한 밸런타인데이 스페셜 디너를 오는 2월 14일 하루 동안 선보인다. 국내산 굴, 관자 세비체, 오골계, 국내산 아귀,...
[호텔소식] 특급호텔 크리스마스 패키지 & 식음 프로모션 ‘우정도 쌓고 사랑도 쌓고’ 2019-12-04 18:35:39
크림을 곁들인 알마스 캐비아를 시작으로, 이탈리아 치커리인 라디치오, 적양배추 및 상큼한 석류 소스를 더한 터키 룰라드, 63℃로 저온 조리한 수란, 펌퍼니클 브레드, 트러플과 함께 준비되는 버섯 수프, 메인 메뉴 전에 상큼함으로 입맛을 돋워 줄 트러플 소르베와 유자가 곁들여진 절인 참치가 차례로 서브된다. 메인...
동성제약, 중국 국제수입박람회 참가...중국시장 공략 박차 2019-11-07 09:11:34
`푸딩 헤어컬러` 염모제, 헤어블리치 `블랙빼기` 라인, 헤어케어 `닥터복구` 라인 등을 중점적으로 홍보할 계획이다. `동성 랑스` 브랜드는 `동성 랑스 크림`을 필두로 스킨과 코직산 마스크, 세럼 등 잡티 없이 맑고 깨끗한 피부를 가꾸고자 하는 소비자를 위한 미백 스킨케어 라인이다. 동성제약 관계자는 "2019 제2회...
무더위 식히는 '작은 사치' 한 그릇…호텔빙수 2019-06-23 07:00:03
생크림으로 만든 눈꽃얼음에 생망고와 망고푸딩 등을 넣었다. 투명한 설탕기둥 위에 솜사탕을 올려 구름이 떠 있는 듯한 모양에서 이름을 따왔다. 콘래드서울의 '37그릴 앤 바'는 생망고를 얹은 '시그니처 망고 빙수'로 고객을 대접한다. 그랜드워커힐서울의 '더파빌리온' 역시 올해 판매하는 빙수...
미쉐린 스타의 韓食, 하늘에서 맛보다…싱가포르항공이 차린 기내식 한 상의 감동 2019-03-31 15:26:06
푸딩 같은 독특한 메뉴도 임 셰프만의 레시피로 만든 것들이다. 임 셰프는 “내 이름(정식)처럼 건강을 챙기면서도 다양한 글로벌 입맛에 맞는 한정식을 통해 한식의 정수를 보여주는 메뉴를 개발하고자 했다”며 “기내에서 한식을 처음 맛보는 이들에겐 감동을 주고, 한국인에게는 고국의 맛을 느끼게...