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"저희가 모셔갈게요"…한국인들 해외서 '러브콜' 쇄도 2024-04-01 17:28:20
고교 졸업반 당시 국내 제빵회사, 베이커리 등 70곳에 입사지원서를 넣었지만 모두 탈락했다. 지난해 고등학교를 졸업한 우씨는 싱가포르 호텔에 취직해 페이스트리(제빵) 셰프로 일하고 있다. 고교 재학 중이던 2021년 한국산업인력공단과 우씨 학교가 해외취업 지원을 위해 개최한 프랑스 유명 파티셰 내한 행사에서 통역...
호텔급 서비스 갖춘 하이엔드 주거상품 관심↑ 2024-03-29 13:03:48
전문 요리사의 조식 서비스를 비롯해 홈 파티·바비큐 파티·룸서비스·테이크 아웃 등 다이닝 서비스도 제공된다. 단지 내 입주민 전용 공간인 클럽 라운지에서는 음료 서비스·베이커리 제공 등은 물론, 입주민이 직접 가지고 온 주류 등을 이용할 수 있는 콜키지 서비스도 도입된다. 이 밖에도, 고급 오두막 시설인...
버려지는 음식 재료로…한국의 사계절 과일로…훔쳤다, 세계인의 입맛 2024-03-28 18:59:03
호텔 피에르가니에르에서 일하는 신지훈 셰프(30)와 배영산 베이커리 파티시에(27). 신 셰프는 컬리너리 아트 부문에서 5코스 메뉴와 핑거푸드로 금메달을 목에 걸었고 배 파티시에는 페이스트리 아트 개인전에서 은메달을 땄다. 새우 껍질로 만든 젤리, 딸기로 만들어낸 봄꽃까지. 67개국, 1800여 명을 제치고 메달을 따낸...
안면도 꽃지해변 노을·제천 원시림 파노라마…힐링의 품격이 높아지는 리솜의 봄 2024-03-25 16:36:27
인테리어와 시설을 보강했다. 양식당, 베이커리, 이자카야, 와인숍 등 다채로운 다이닝공간도 운영 중이다. 리솜리조트의 다음 프로젝트에도 관심이 쏠린다. 먼저 제주 퍼시픽 리솜 부지 내 특급 시설의 가족호텔과 콘도미니엄을 갖춘 복합리조트 조성을 준비하고 있다. 요트 등 마리나 시설과 함께 문화복합시설도 들어설...
"통장에 최소 30억 있어야"…아이유가 쓰는 '카드' 뭐길래 2024-03-20 14:07:07
매월 8회 이용할 수 있다. 또 국내 특급호텔 레스토랑 및 베이커리에서 할인 혜택을 받을 수 있는 다이닝 프리빌리지 서비스도 제공한다. 특히 비자 인피니트 서비스로 제공되는 국내 공항 라운지, 국내 특급호텔 및 공항 발레파킹은 본인 카드로 횟수 제한 없이 무료 이용할 수 있다. 한편 가요계 고액 자산가로 알려진...
카카오바리, ‘카카오 콜렉티브 랩’과 함께 2024 디저트 트렌드 공개 행사 성료 2024-02-28 16:10:50
‘블랑제리 11-17’의 윤문주, ‘하츠 베이커리’의 김진호, ‘레자미오네뜨’ 박성채, ‘노보텔 앰버서더 동대문’ 제과장 안용하가 활동한다. 카카오 콜렉티브 랩을 후원하는 카카오바리는 이번 행사에서 코코아 파우더 신제품 4종을 국내에 선보였다. 각각 단일 원산지, 풍부한 카카오 맛을 위한 블렌딩, 코코아 버터...
SPC 파리바게뜨, 美 하와이 진출..."글로벌 인지도 높인다" 2024-02-26 10:08:54
오픈해 글로벌 베이커리 브랜드로서의 인지도를 강화해나갈 계획이다. 미국 파리바게뜨의 160번째 매장인 ‘비숍 스트리트점’은 호놀룰루 다운타운 비숍 스트리트에 위치한 ‘1000비숍(1000 Bishop)’ 빌딩 1층과 3층에 258㎡, 43석 규모로 자리잡았다. 비숍스트리트는 은행과 비즈니스센터, 호텔 등이 밀집한 호놀룰루의...
한호전, 25학년도 예비모집 시작…다양한 장학혜택 제공 2024-02-21 16:37:27
세분화된 제과제빵 시장 트렌드에 맞춰 호텔베이커리·카페경영학과(4년제), 호텔제과제빵과(2년제), 호텔디저트공예과(2년제)를 운영하고 있다. 한국호텔관광실용전문학교는 이번 2025년도 신입생 예비모집을 진행하면서 다양한 장학제도를 통해 장학금 수혜를 받을 수 있는 학생들이 대폭 늘어날 것으로 기대하고 있다....
LG전자 클로이 로봇, 호텔서 물품 나르고 무인배송까지 2024-02-21 10:00:04
등에서 주로 활용되는 클로이 캐리봇을 호텔 맞춤형으로 개발·공급하기는 처음이다. 클로이 로봇이 호텔에 투입되면 단순 반복되거나 무거운 물품을 옮기는 업무는 로봇에게 맡기고 직원은 고객을 위한 핵심 서비스에 집중할 수 있다고 LG전자는 설명했다. 예컨대 직원이 객실 정비용 카트를 직접 끌고 다니는 대신 클로이...
"맥주 2박스 갖다 줘"…LG 클로이 로봇, 조선호텔 누빈다 2024-02-21 10:00:01
물론, 무거운 식자재, 웨딩물품, 베이커리 등을 탑재해 목적지까지 무인으로 배송할 수 있다. 호텔 관리 앱을 로봇과 연동해 현재 객실 이용 여부 등을 확인하거나 관제 시스템(LG CLOi Station)을 통해 원격으로 로봇 위치 확인 및 호출도 가능하다. 노규찬 LG전자 로봇사업담당 상무는 “서비스 로봇은 다양한 공간에서...