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호텔 나루 서울 - 엠갤러리, 도심 속 편안한 휴식 공간 마포 에이트 새로운 메뉴 선봬 2023-02-21 12:00:07
호텔 나루 서울 ? 엠갤러리의 G층에 위치한 베이커리 카페 마포 에이트가 플랜테리어 카페로 도심 속 편안한 휴식 공간을 부각하는 메뉴를 선보인다. 지난 10월 오픈 이래로 고객들에게 아늑한 공간을 제공해 온 마포 에이트는 실내 식물 인테리어를 보강하며 도심 속 플랜테리어 카페로 떠올랐다. 이런...
제과제빵학교 한호전 2023학년도 신입생 모집, 호텔베이커리 실습 2023-02-14 15:06:11
현장실습에 대한 갈증을 해소하기 위해 직접 호텔 내 베이커리매장을 구성하고 제품을 만들고, 메뉴구성, 원가계산, 판매까지 가능한 베이커리판매 실습장을 오픈했다”고 전했다. 엠블던호텔 내 갖춰져 있는 호텔 트레이닝존을 통해 호텔프론트, 호텔컨시어지, 벨·도어데스크, GRO, 호텔 식음료(레스토랑, 케이터링, 음...
워커힐, 권현진 개인전 개최…'더 글로리' 이사라 그림 원작자 2023-02-14 09:36:22
= 워커힐 호텔앤리조트는 오는 3월 28일까지 '프린트베이커리 워커힐 플래그십 스토어'의 9번째 전시로 권현진 작가의 개인전 '비주얼 포에트리 픽셀 퍼즐'을 개최한다고 14일 밝혔다. 권 작가는 넷플릭스 드라마 '더 글로리'의 등장인물 이사라(김히어라)가 그린 그림의 원작자로도 유명하다....
그랜드 하얏트 서울 호텔, 밸런타인데이 스페셜 스트로베리 치즈 케이크 출시 2023-01-30 16:00:12
호텔 쉐프의 섬세한 손길로 탄생한 밸런타인데이 한정판 초콜릿으로 알록달록한 색감과 함께 카라멜 코코넛, 살구바질, 피스타치오, 더블바닐라, 라즈베리 로즈, 망고 패션프룻, 오렐리스 바나나, 딸기 발사빅, 헤이즐넛 프랄린 등 9가지 맛을 한 번에 경험할 수 있는 프리미엄 초콜릿이다. 그랜드 하얏트 서울은...
소피텔 앰배서더 서울, 발렌타인데이 스페셜 프로모션 선봬…‘디저트 메뉴 준비’ 2023-01-27 12:00:07
정통 베이커리를 연상케하는 쟈뎅 디베르는 다양한 페이스트리 및 수제 초콜릿을 포함한 디저트 메뉴가 준비된다. 소피텔 서울은 프랑스 명품 초콜릿 원료 ‘발로나 초콜릿’ 서클 브이의 앰배서더 호텔로서 모든 초콜릿에 발로나의 깊은 풍미를 담았다. 특히 발렌타인데이 한정 초콜릿 3종은 소피텔 서울의 전문...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘프렌즈 게더링’ 패키지 선봬…‘친구들과 프라이빗한 하루’ 2023-01-16 14:00:08
기획됐다. 패키지 구성으로는 호텔 최상위 객실인 반얀 프레지덴셜 스위트에서의 1박과 더불어 그라넘 다이닝 라운지에서의 조식 4인, 파티 분위기를 더해줄 플라워 팔찌와 생화 부케, 풍선 데코레이션, 와인 1병과 치즈 플래터, 호텔 내 베이커리 브랜드 몽상클레르의 시그니처 케이크 세라비가 포함된다. 약...
한호전 커피바리스타학교 전문 식음료전문가 양성, 2023학년도 신입생모집 2023-01-13 09:31:27
있고, 식음료 전문가로 활동하고 있다”고 전했다. 2023학년도 신입생모집을 위해 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 현재 홈페이지를 통해 원서접수가 이어지고 있다. 호텔제과제빵학과, 베이커리·카페경영과정, 호텔디저트공예과정, 커피바리스타학과, 와인소믈리에학과, 호텔외식조리학과 등으로 계열이 구성되어...
'더 글로리' 촬영지 여기였어?…요즘 뜨는 '핫플' 어디길래 2023-01-13 07:00:01
멍때리는 카페 '논스페이스' △초대형 유기농 베이커리 카페 '더반 올가닉' 빛으로 만든 테마파크 '별빛정원우주' 예스파크에서 10분 거리에 위치한 별빛정원우주는 이천의 밤을 더욱 빛나게 해주는 '사진 맛집'이다. 빛과 일루미네이션을 테마로한 야외 테마파크로 덕평자연휴게소를...
웨스틴 조선 서울, ‘2023 All Year Round Breakfast’ 패키지 선봬…‘취향 따라 조식 메뉴 선택’ 2023-01-05 16:00:07
따뜻하게 데워줄 메뉴와 제철 과일, 커피와 베이커리류까지 모두 제공해 든든한 아침을 시작할 수 있다. 또한 프라이빗하게 조식을 즐기고 싶은 고객들을 위한 인룸 다이닝 조식의 메뉴로는 신선한 생과일 주스 1잔과 베이커리류와 계란 요리, 베이컨 또는 소시지 등 풍성하게 구성된 아메리칸 브렉퍼스트 2인 메뉴,...
'사과빵' 대박에 독자노선…투자유치 검토나선 이랜드 프랑제리 2023-01-02 15:18:25
옮겨왔다. 호텔과 리조트 사업체를 통해 베이커리 사업을 키우고자 하는 목적에서다. 국내 호텔 업체들이 호텔과 리조트 내 베이커리 매장을 운영하고 있는 것과 같은 맥락으로 신라호텔의 ‘페스트리 부티크’, 신세계조선호텔의 ‘조선델리’, 호텔롯데의 ‘델리카한스’ 등이 대표적 사례다. 이랜드파크의 호텔·레저...