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"산소 제한 수명연장 효과, 포유류 동물실험서 첫 확인" 2023-05-24 05:58:10
있다. 그러나 산소 제한은 효모나 선충류, 초파리 등의 실험에서 수명 연장과 관련이 있는 것으로 드러났으나 포유류에도 같은 영향을 미치는지는 밝혀지지 않았다. 연구팀은 이 연구에서 정상 생쥐보다 노화가 빠르게 진행되는 노화 모델 생쥐를 한 그룹은 산소 농도 21%의 정상적 환경에서 사육하고 한 그룹은 생후 4주...
[사이테크+] "생쥐에 산소 공급 줄였더니…노화방지·수명연장 효과" 2023-05-24 05:00:02
있다. 그러나 산소 제한은 효모나 선충류, 초파리 등의 실험에서 수명 연장과 관련이 있는 것으로 드러났으나 포유류에도 같은 영향을 미치는지는 밝혀지지 않았다. 연구팀은 이 연구에서 정상 생쥐보다 노화가 빠르게 진행되는 노화 모델 생쥐를 한 그룹은 산소 농도 21%의 정상적 환경에서 사육하고 한 그룹은 생후 4주...
지쿱, 식물 고유 영양소 공급하는 이너뷰티 브랜드 디엘릭서 출시 2023-05-23 09:25:07
유기농 콤부차를 비롯해 레몬, 레드자몽, 치커리, 효모 등 프리미엄 천연 원료 배합으로 탄생해 몸 속 바디 리셋을 돕는다. 부원료로 17종 혼합유산균과 푸룬과즙분말, 콜라겐, L-글루타치온, 엘라스틴 등이 함유돼 있다. 디엘릭서 레드는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부한 유기농 ABC 분말과 함께 케일, 시금치,...
갈변현상 나타난 어린이해열제…"병 일으킬 가능성 낮아" 2023-05-19 12:18:28
의원은 "초과 검출된 진균은 효모의 일종이긴 하나 영유아의 면역 상태에 따른 인체의 유해성은 명확하지 않은 만큼, 식약처는 갈변 또는 진균 검출 제품을 복용한 자에 대한 지속 관리 대책을 마련해야 한다"고 말했다. 그러면서 "타 제품도 문제가 발생해 부모님들의 걱정과 불안이 가중되고 있다"며 "아이들이 복용하는...
"어린이 해열제 챔프시럽 갈변, 인도산 첨가제 때문" 2023-05-19 11:56:10
의원은 "초과 검출된 진균은 효모의 일종이긴 하나 영유아의 면역 상태에 따른 인체의 유해성은 명확하지 않은 만큼, 식약처는 갈변 또는 진균 검출 제품을 복용한 자에 대한 지속 관리 대책을 마련해야 한다"고 말했다. 그러면서 "타 제품도 문제가 발생해 부모님들의 걱정과 불안이 가중되고 있다"며 "아이들이 복용하는...
'전기료 걱정 뚝'…삼성 고효율 '비스포크 김치플러스' 선봬 2023-05-16 11:00:02
밀폐력이 뛰어나고 기체 투과도는 낮아 효모 발생이 적은 메탈 김치통으로 김치를 더 오랫동안 맛있게 보관할 수 있다. 김치뿐 아니라 육류와 생선, 뿌리채소, 곡물, 와인까지 맞춤 보관이 가능한 총 23개 모드를 탑재했다. 이준화 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 "앞으로도 김치냉장고에 대한 시장과 소비자의 요구를...
건강백서, 반려묘용 '건강백서 캣' 신제품 출시 2023-05-03 14:37:37
기능성 원료인 효모배양액(XPC)를 첨가했다. 불용성 식이섬유와 쑥 추출물을 더해 헤어볼을 변으로 배출할 수 있게 했고 위벽 재생에도 도움을 준다는 것이 회사측 설명이다. 건식 제품은 실내 활동 반려묘를 위한 토탈 케어용 '건강한 인도어', 건강한 체중 관리 식사용 '건강한 체중', 건강한 피부와...
"나는 쌀에 米쳤다"…발렌시아로 간 남자 2023-04-13 18:36:41
효모 말곤 들어간 게 없어요. 그럼에도 맛과 향이 정말 다채롭지 않나요?” 첨가물 없이 이 다채로움이 나온다고? 스페인 친구들의 눈이 동그래진다. 오늘의 4번 타자는 ‘양평 C막걸리 퀴베’다. 쌀, 노간주나무 열매, 건포도, 그리고 배즙을 발효한 가향 막걸리다. 이 막걸리를 잔에 따르는데, 처음엔 무관심하던 그들의...
"세계 3분의 2 의존 식물의약품 공급망 불안…합성생물학 대안" 2023-04-13 14:25:18
합성생물학 분야 권위자로, 2015년 양귀비 재배 대신 효모를 이용해 마약성 진통 천연물을 생산하는 데 세계 최초로 성공하며 주목받았다. 이를 바탕으로 그는 그해 식물에서 조달하던 필수 원료의약품을 효모에서 대체 생산하는 스타트업 '안테이아'를 설립했다. 안테이아는 2021년 7천300만 달러(958억원) 규모...
편의점 주류 전쟁, 이번엔 와인 2023-04-12 17:41:17
도입은 주류 트렌드 변화를 반영해 시장을 선점하기 위한 의도로 풀이된다. 이마트24 관계자는 “이번에 출시한 와인은 ‘펜낫’ 스타일로 막걸리처럼 절반은 맑게 마시고 나머지는 효모와 섞어 마시면서 감칠맛을 더할 수 있다”고 설명했다. ‘자연스러운 거품’이라는 뜻의 펜낫은 와인을 발효가 끝나기 전 병에 넣어 그...