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편의점, 크리스마스 케이크 경쟁…가성비부터 이색제품까지 2023-12-12 09:37:47
한우·연어 스테이크, 캐나다 랍스터 등을 주재료로 한 홈파티팩 8종과 초, 무드 등과 같은 크리스마스 소품을 앱에서 예약 판매 중이다. 세븐일레븐은 산리오캐릭터즈 디자인을 활용해 1∼2인용 미니 도시락 케이크부터 여러 명이 나눠 먹을 수 있는 1호 케이크, 롤케이크, 미니 바스크 치즈케이크 등을 선보였다. 특히...
분쇄육 고기패티 제조기 개발...작업 속도 향상 2023-12-12 08:00:07
장비를 활용하면 햄버거·함박스테이크·떡갈비 등 고기패티 외에 수제 소시지와 순대 충진도 가능하다. 패티 제조시간도 절약할 수 있다. 수작업 시 패티 한 개를 제조하는 데 20초 정도가 소요되지만, 설비를 이용하면 5초면 가능하다는 게 업체 측 설명이다. 이 회사는 최근 충북 청주 수제버거 매장에 설비를 공급한 데...
12월의 예술 수도…마이애미 아트 페어 2023-12-07 19:06:30
한국식 스테이크 하우스 ‘꽃(cote)’ 간판이 보인다. 아트위크 때 맛깔나는 음식과 함께 큰손들이 자신의 컬렉션을 소개하는 ‘아트 애프터 다크’(1인 900달러) 프로그램을 만날 수 있다. 손에 닿을 듯한 빛의 폭포…오감 자극하는 미디어아트 ● 세계 최고 몰입형 전시 '수퍼블루' 미국 마이애미 공항에서 차로...
외식 물가 상승률, 전체 평균보다 30개월째 높아 2023-12-06 06:01:03
│ 스테이크 │ 3.0 │ 2.8 │ ├───────────────────┼────────┼────────┤ │기타음료(외식)│ 2.6 │ 2.6 │ ├───────────────────┼────────┼────────┤ │ 삼겹살(외식) │ 2.8 │ 2.4 │...
"출시 첫날 완판"…유튜버 쯔양이 개발한 요리 홈쇼핑서 불티 2023-12-05 11:03:57
함께 개발한 가정간편식 함박스테이크가 지난 1일 출시 당일 완판됐다고 밝혔다. 이 상품은 쯔양이 운영하는 경양식 레스토랑 '원조 쯔왕돈까스'의 레시피로 개발돼 관심을 모았다. 쯔양은 지난 1일 TV와 모바일로 동시 송출된 생방송에 직접 출연해 제품을 소개했다. 방송에서는 함박스테이크와 특제 소스를 한...
대상 오푸드, 치킨 디핑소스 2종 출시 2023-12-05 10:11:25
남녀노소 선호하는 달콤짭조름한 맛으로 스테이크, 핫도그, 피자 등 다양한 서양 음식과 함께 즐기기에도 좋다. 이번 신제품은 테이블 소스를 일상적으로 사용하는 서구 식문화에 맞춰 튜브형 패키지를 적용했다. 이경애 대상 식품글로벌BU장은 "K-치킨의 인기와 글로벌 니즈를 반영해 한국식 감칠맛과 풍미를 담은 치킨...
대상, 글로벌 소스 시장 공략…치킨 디핑소스 2종 출시 2023-12-05 09:27:46
입혀 한국식 간장 치킨의 맛을 구현했으며 스테이크, 핫도그, 피자 등과도 함께 즐기기 좋다고 대상은 강조했다. 이번 신제품은 테이블 소스를 일상적으로 사용하는 서구 식문화에 맞춰 튜브형 용기를 적용했다. 대상은 소스를 김치, 김, 간편식과 함께 4대 글로벌 전략 카테고리로 선정하고 한국 전통 장류를 활용한 소...
롯데홈쇼핑, '먹방 유튜버' 쯔양 함박스테이크 출시 첫날 완판 2023-12-05 08:49:24
함께 개발한 가정간편식 함박스테이크가 지난 1일 출시 당일 완판됐다고 5일 밝혔다. 이 상품은 쯔양이 운영하는 경양식 레스토랑 '원조 쯔왕돈까스'의 레시피로 개발돼 관심을 모았다. 쯔양은 지난 1일 TV와 모바일로 동시 송출된 생방송에 직접 출연해 제품을 소개했다. 방송에서는 함박스테이크와 특제 소스를...
청년피자, 겨울 맞이 신메뉴 '크리스피 직화 바베큐 피자' 출시 2023-12-04 13:53:38
불향과 육즙이 가득한 직화스테이크와 장작 삼겹, 구운 마늘을 토핑으로 한 피자로 바삭한 포테크런치에 리코타치즈크림을 넣어 바삭함과 달콤짭짤함을 느낄 수 있는 리코타포테크런치엣지가 특징이다. 업체 관계자는 “도우 끝까지 꽉 찬 청년피자의 새로운 신메뉴를 통해, 소중한 사람들과 함께 올 겨울을 따뜻하게 보낼...
CJ나눔재단, 결식우려 아동에 식사 기부 '한끼의 울림' 캠페인 2023-12-04 08:49:50
건강한 성장을 지원한다. 소고기 부채살 스테이크, 감바스 알아히요와 파스타 등 다양한 식문화 경험까지 즐길 수 있는 메뉴로 구성했다. 한끼의 울림 캠페인은 CJ ONE의 포인트를 기부하는 캠페인이다. CJ ONE 회원이 포인트를 기부하면 CJ의 나눔플랫폼 CJ도너스캠프가 추가로 동일한 금액을 기부한다. 기부 캠페인은...