한국의 분리수거 제도는 세계적으로도 명성이 높다. 하지만 한국의 1인당 연간 플라스틱 배출량은 88㎏으로 미국(130㎏), 영국(99㎏)에 이어 세계에서 세 번째로 많은 수준이다. 지속 가능한 지구를 위해 플라스틱 배출량을 줄이려면 개인뿐 아니라 기업들도 많은 노력을 해야 한다. 매일유업은 보다 나은 환경을 위해...

세계 93개국에 매장을 운영하고 있는 글로벌 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소는 올해 초 ‘잊지 못할 좋아하는 향’(Unforgettable Favorite) 캠페인을 통해 클럽 멤버들을 대상으로 커피 취향을 조사했다. 한국에선 3만여 명이 조사에 참여했다. ‘더블에스프레소’ 라인이 최고 선호 제품으로 꼽혔다. 한국 커피숍에서...

인감증명은 ‘희귀종’이다. 한국과 일본, 대만 정도에서나 찾아볼 수 있는 제도다. 인감증명은 110년 전에 도입돼 당사자의 의사를 확인할 때 가장 신뢰할 수 있는 증명 기제로 쓰였다. 연간 인감증명서 발급 건수는 3000만 통에 달한다. 디지털 심화라는 환경 변화 속에서 이 희귀종도 진화의 갈림길에 섰다. 사실 디지털...

“현대 의학이 자궁근종을 없애는 데 초점을 맞추지만 중의학이 접목된 김남주바이오 제품은 동양의학에서 근종의 원인으로 보는 ‘어혈(나쁜 피)’을 풀어주고 혈행을 원활히 하는 데 방점을 둡니다.” 김남주 김남주바이오 회장(사진)은 지난 9일 한국경제신문과의 인터뷰에서 “면역력을 향상하고 체질을 개선하도록...

휴일에 동네 어귀 양지바른 보도블록 갈라진 틈에서 이 아이를 보았다. 하도 작아서 자칫 밟을 뻔했다. 수줍게 고개를 배시시 내민 진보라색 제비꽃이다. 무심코 지나갈 수도 있었는데 이상하게 자꾸 눈길이 가 한참 바라보았다. 소박하지만 예뻤다. 자세히 보니 더 예뻤다. 어디서 날아와 이 번잡한 도시의 틈바구니에...

‘와퍼’를 더 이상 못 먹게 될 줄 알았나 보다. 버거킹이 최근 홈페이지에 ‘와퍼 판매를 40년 만에 종료한다’고 공지하자 “정말이냐”는 문의가 빗발쳤다. 매장에선 “단종되는 게 아니라 14일 이후에도 계속 판매한다”고 해명하느라 진땀을 뺐다. 본사와 매장의 다른 설명은 혼선을 더 키웠다. 버거킹은 그제야...

세계은행에 따르면 2022년 말 기준 한국은 경제 규모로는 세계 13위, 교역 규모로는 9위다. 아마도 지금이 역사상 세계에서 한국의 위상이 가장 높을 때일 것이다. 6·25전쟁 이후 빠르게 산업화를 이룩했고 1990년대 말 아시아 금융위기를 반전의 기회로 삼아 세계에 진출한 덕에 지금의 경쟁력을 지니게 됐다. 1990년대...

“이대로라면 해외 어느 기업이 한국에서 망 사용료를 내겠습니까.” 초고속 인터넷망을 운영하는 인터넷서비스사업자(ISP) 한 임원은 이렇게 말하며 한숨을 쉬었다. 미국 통상정책을 담당하는 미 무역대표부(USTR)가 지난달 29일 한국 국회에 계류 중인 망 사용료 관련 법안(전기통신사업법 개정안)에 대해...

코카콜라의 즉석음용(RTD: ready-to-drink) 커피 브랜드 ‘조지아’가 브랜드를 새롭게 하면서 더욱 깊고 풍부한 커피 향과 맛은 물론 새로운 패키지 디자인으로 MZ세대 공략에 나섰다. 커피 브랜드 조지아(Georgia)는 1975년 탄생했다. 코카콜라의 본사가 있는 미국 조지아주에서 제품명에 대한 영감을 얻었다. 한국을...

동원F&B는 ‘덴마크 오리진’으로 프리미엄 컵커피 시장을 선도하고 있다. 브라질 과테말라 에티오피아 등 단일 커피 산지에서 재배한 원두만을 사용하는 ‘싱글 오리진’ 제품이다. 여러 산지의 원두를 섞은 ‘블렌드’ 커피와 달리 원두 본연의 맛과 풍미를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 동원F&B가 싱글 오리진 원두를...

오리온이 ‘초코파이 정(情)’ 출시 50년 만에 새로운 초코파이를 출시했다. 커피와의 좋은 궁합을 노려 부드러운 고급 케이크 식감을 살린 제품이다. 오리온이 최근 새로 출시한 ‘초코파이 하우스’는 케이크 속에 마시멜로 대신 크림을 넣은 제품이다. 그동안 파이류 제과 제품에서 맛볼 수 없던 부드러움을 구현하는 걸...

프리미엄 원두커피에 대한 수요가 늘고 있다. 지난해 동서식품이 선보인 ‘카누(KANU) 원두커피’는 원두 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 제품으로, 총 6종(홀 빈 3종, 분쇄 원두 3종)을 취향대로 골라 마실 수 있다. 카누 원두커피 6종은 ‘풍부한 첫 느낌, 깔끔한 여운’이라는 콘셉트로 입안 가득 퍼지는 풍부하고 진한...

동서식품은 지난 6~7일 서울 한남동 맥심플랜트에서 월드 바리스타 챔피언 엄보람 바리스타와 함께 ‘카누 원두커피x2023 월드 바리스타 챔피언 컬래버레이션 이벤트’를 진행했다. 엄 바리스타는 작년 그리스 아테네에서 열린 ‘2023 월드 바리스타 챔피언십’에서 직접 생산한 커피로 우승했다. 커피 생산자가 바리스타...

남양유업이 지난해 출시한 ‘프렌치카페 스트로우프리’와 ‘프렌치카페 로스터리 그란데’는 빨대, 라벨, 컵 등 플라스틱 사용을 획기적으로 줄인 친환경 제품이다. 프렌치카페 스트로우 프리는 국내 최초 ‘흘림 방지 이중 리드’ 기술을 적용해 빨대가 없어도 편하게 음료를 마실 수 있도록 했다. 내용물도 쉽게 넘치지...

서울 명동 거리에 있는 엔제리너스엔 커피와 베이커리 빵을 함께 즐기는 사람들이 즐비해 있다. 이곳에서 파는 베트남식 반미 샌드위치 때문이다. 완제품을 냉장 보관했다가 데워서 주는 다른 카페와 달리, 이곳에선 즉석에서 반미를 조리한다. 딱딱한 바게트도 한국인의 입맛에 맞게 쫄깃한 쌀 바게트로 바꾸고,...

스타벅스코리아가 한 입 크기의 미니 디저트 ‘쁘띠 까눌레’ 출시를 시작으로 푸드 라인업 강화에 나선다. 스타벅스코리아가 최근 선보인 쁘띠 까눌레는 이름 그대로 일반 까눌레보다 작은 크기의 핑거푸드다. 스타벅스에서 핑거푸드를 출시한 건 이번이 처음이다. 개당 가격은 1100원이다. 쁘띠 까눌레는 프랑스 보르도...

중저가 커피 브랜드의 ‘대표주자’인 이디야커피가 처음 생긴 건 2001년이다. 당시 유명 프랜차이즈 브랜드의 절반 값인 2000원대 커피를 앞세워 빠른 속도로 시장점유율을 늘렸다. 2000년대 중반 대기업들이 커피 시장에 뛰어들면서 경쟁이 치열해지자 도심에서 약간 벗어난 골목상권을 공략해 매장을 키웠다. 지난해...

이 기사는 국내 최대 해외 투자정보 플랫폼 한경 글로벌마켓에 게재된 기사입니다. 신용평가회사 피치는 10일(현지시간) 중국이 경기 부양조치로 공공 재정에 대한 위험이 높아졌다며 국가신용등급 전망을 '부정적' 으로 하향했다. 이에 앞서 지난 12월 무디스도 중국의 국가신용등급 전망을 하향 조정했다....

이 기사는 국내 최대 해외 투자정보 플랫폼 한경 글로벌마켓에 게재된 기사입니다. 대만의 TSMC는 AI 개발붐으로 첨단칩과 서버 수요가 급증하면서 올해 1분기 매출이 1년만에 가장 빠른 속도로 증가했다고 발표했다. 10일(현지시간) 블룸버그 등 외신에 따르면, TSMC (미국ADR티커:TSM) 는 3월말로 마감된 분기 매출이...

“글로벌 밸류체인(가치사슬)에서 단순 생산·조립 등 ‘허드렛일’을 맡았던 중국의 무역 전략이 고부가가치 영역으로 진화하고 있습니다. 알리익스프레스·테무 등 중국 e커머스의 공습도 이런 맥락에서 해석할 수 있습니다.” 정연승 한국경영학회 수석부회장(단국대 경영학부 교수·사진)은 최근 한국경제신문과의...