출하량 5년새 4.4배 늘어…수확기간 늦은 '이노센스·설홍' 주목
신맛이 적고 당도가 높은 '달콤한 천도' 복숭아 품종 출하량이 증가하면서 다양한 품종에 대한 관심도 높아지고 있다.
3일 농촌진흥청에 따르면 달콤한 천도의 전국 도매시장 반입 물량은 2021년 608톤에서 2025년 2,653톤으로 약 4.4배 늘었고, 반입 비중도 0.7%에서 3.3%로 확대됐다.
달콤한 천도의 대표 품종으로는 6월 말 출하하는 '신비'와 '옐로드림'이 있다. 하지만 이들 품종의 출하가 끝나면 뒤를 이어 소비할 품종이 마땅치 않았다.
이에 농진청이 2014년과 2017년 개발한 수확 기간이 늦은 설홍과 이노센스가 경산과 영천 등을 중심으로 생산되면서 주목받고 있다.
이노센스는 8월 상순 수확하는 중생종 백육계(흰색 과육) 천도로, 무게는 약 180g, 당도는 13.8브릭스, 산도는 0.36%다. 산도는 기존 천도 품종의 3분의 1 수준으로 낮고, 향이 진해 풍미가 우수하다.
설홍은 8월 중하순에 수확하는 중만생종 백육계 천도로 무게는 약 216g, 당도는 15.5브릭스, 산도는 0.35%이다. 역시 당도가 높고 신맛이 적다.
이노센스의 묘목 보급은 2021년 67.3㏊에서 2025년 247.2㏊로 3.6배 늘었고, 설홍은 2021년 131.3㏊에서 2025년 175.9㏊로 1.3배 늘었다.
두 품종은 온라인 시장에서 '만생종 저산미 천도로 판매 중이다.
김윤경 농진청 국립원예특작과학원 과수기초기반과장은 "8월에 출하하는 이노센스와 설홍으로 소비자는 달콤한 천도를 더 오래 즐길 수 있고, 생산자는 출하 시기 분산으로 시장 경쟁력을 높일 수 있게 됐다"며 "천도는 껍질이 얇아 열매 터짐(열과)과 병해충에 약하므로 알맞은 열매의 양을 유지하고, 주기적인 관수(물대기)와 방제 시기 등 재배 유의점을 꼼꼼히 살펴야 한다"고 당부했다.
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