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세계인의 밥상에 오른 풀무원 두부 직접 만들고 먹어 봤어요! 2025-09-23 17:45:35
두부를 완성했다. 맛있는 두부가 우리 식탁에 오르기까지 김도영 주니어 생글 기자 울산 고헌초 6학년 여러분은 두부에 대해서 잘 아시나요? 저는 두부를 좋아하지만 두부에 대해서는 잘 몰랐는데요, 이번 풀무원 취재를 통해 두부에 대해 많이 알게 되었습니다. 두부는 크게 일곱 가지 과정을 거쳐 만들어집니다. 우선...
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새정부 '재생에너지 대전환' 예고…"재원 문제 국민 공감대 필요" 2025-06-22 05:01:50
두부가 더 비싼 것처럼 전기요금을 포함해 국민들에게 비용이 더 들 수 있다고 설득을 하면서 논의해나가는 것이 바람직하다"며 "재원 부담 문제를 꺼내길 피하고 재생에너지를 늘리려고 해서는 그 목표를 달성하기도 어렵고, 전력 공급 안정성도 저해될 우려가 있다"고 말했다. cha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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미국 점령한 풀무원 두부…30년 만에 흑자도전 [마켓 딥다이브] 2025-02-27 14:54:42
높아질 것으로 예상됩니다. 두부가 유행에 그치는 것이 아니라 하나의 건강 식품으로 자리 잡았기 때문이죠. 특히 미국 시장에 진출한 지 30년 만에 올해 처음으로 연간 흑자를 달성할 것으로 전망되는 상황인데요. 실제 미국 판매 매출 절반이 두부입니다. 풀무원은 미국 현지인이 물컹한 식감을 선호하지 않자, 한국의...
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[광운대학교 2024년 예비창업패키지 선정기업 CEO] 글로벌 학습자를 위한 혁신적인 한국어 학습 플랫폼을 서비스하는 ‘두부’ 2025-02-09 13:01:20
대표는 “두부가 중국 학습자들에게 효과적으로 다가갈 수 있는 마케팅 전략과 콘텐츠 경쟁력을 갖추고 있음을 보여준다”며 “이러한 성과는 빠른 시장 점유 가능성을 증명하며, 중국 시장에서 ‘두부’의 강력한 경쟁력과 성장 잠재력을 확인시켜 준다”고 말했다. “두부는 국내외...
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정읍에 갈 곳이 이렇게 많았어? 2025-01-08 08:50:09
정읍에서 생산한 돼지고기와 신선한 버섯, 고소한 두부가 주재료로 내장산 미식 여행의 주인공이 될 메뉴들이다. 철도를 연계한 운임 할인 이벤트와 지역 내 아담한 카페와 공방, 역사적 명소를 묶은 '나만의 정읍' 등 관광 경험 제공 프로그램 개발도 서두르고 있다. 또 사진 콘텐츠와 맛집 투어를 연계한 관광...
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커플 만들어 주는 스님이라니…'나는 절로' 인기 폭발 [현장+] 2024-11-05 13:36:21
"두부가 지금 모습이 되기 이전 상태가 되도록 정말 잘게 으깨야 한다. 이도 저도 아니면 애호박 그릇에 제대로 담기지 않는다"며 "사람이나 식재료는 진짜 그 모습으로 돌아갔을 때 제대로 된 맛이 나온다"고 전했다. 동시에 정관 스님은 '나는 절로'의 훌륭한 커플 매니저 역할을 자처하기도 했다. 한 남성...
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"셀 수도 없는 두부가…" 흑백요리사 '화면해설' 서비스 보니 2024-10-14 10:58:27
넷플릭스가 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 오리지널 예능 시리즈 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 화면 해설 녹음을 진행했다. 넷플릭스는 14일 '흑백요리사'도 시각장애인을 위한 한국어 오디오 화면 해설 서비스를 제공한다고 밝혔다. 오디오 화면 해설은 동작, 표정, 의상, 배경, 장면 전환 등 모든...
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추석 앞 전통시장 '북적'...공원묘지에 성묘객 긴 줄 2024-09-16 17:50:49
손에는 과일과 반찬 등을 담은 장바구니, 일회용 비닐봉지가 들려 있었다. 상인들 호객 소리와 장 보러 나온 시민들 대화 소리가 뒤섞였다. 떡집과 두붓집 앞에는 줄이 길게 늘어서 있었다. 장을 보러 나왔다는 한춘동(61) 씨는 "송편과 두부가 벌써 다 팔렸다고 해서 놀랐다"며 "역시 명절에는 부지런히 움직여야 하나...
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"맥주·두부가 천원"…편의점업계, 고물가에 초저가 상품 선봬 2024-08-13 08:43:54
"맥주·두부가 천원"…편의점업계, 고물가에 초저가 상품 선봬 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 편의점업계가 고물가에 초저가 상품들을 잇달아 선보이고 있다. 세븐일레븐은 맥주 수요가 높은 여름을 맞아 지난 4∼6월 선보였던 한 캔에 천 원인 가성비 수입 맥주를 다시 선보인다. 제품은 스페인 맥주 버지미스터(500㎖)와...
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경남 거제 양떡메마을, 합천 들녘 농특산물로…손두부·인절미 만들기 2024-06-18 15:55:41
콩물이 순두부에서 두부가 되는 과정을 직접 체험하게 된다. ‘인절미 만들기’도 마을에서 직접 재배한 쌀로 떡메치기부터 시작해 하얀 백설기를 만든 다음 콩고물을 묻혀 인절미를 만드는 전통 음식 제조 과정을 직접 배우고 체험할 기회다. 도시에서 자란 아이들이 친환경 식탁이 만들어지는 과정을 배울 좋은 기회기도...
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