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민어탕과 호박젓국 [장석주의 영감과 섬광] 2025-09-02 17:44:20
여름의 추억거리가 되었다. 혈당 문제로 수박 대신 여름 내내 황도복숭아를 두어 상자째 먹어 치우는 동안 여름은 끝난다. 여름철엔 보양식 대신 민어탕이나 백합탕을 먹는다. 집안 어른들은 민어탕 진국을 떠먹으며 지친 육신의 기력을 보충하곤 했다. 뽀얀 김 뿜어내는 민어탕 진국 중복 즈음 경남 통영 수산물업자가 ...
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에어메이드, 듀얼히팅 음식물처리기 ‘더브릭스’ 네이버 신상위크 통해 첫 공개 2025-09-01 08:00:00
특징이다. 수박 한 통을 한 번에 처리할 수 있어 대가족은 물론 손님 초대나 냉장고 정리 시에도 유용하다. 내부에는 최고 등급 세라믹 코팅을 적용해 눌러붙음이나 떡짐 현상을 방지하며 과일류부터 떡볶이 같은 끈적이는 음식까지 깔끔하게 처리한다. 4중 블레이드와 엣지 칼날을 탑재해 치킨 뼈나 조개껍질처럼 단단한...
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쿠쿠, 현대백화점 판교서 '에코웨일 팝업스토어' 운영 2025-08-01 10:00:53
있다. 가루맞추기존에서는 수박 껍질, 닭 뼈, 야채 등 분쇄된 음식물 가루의 원재료를 맞추는 퀴즈를 진행한다. 이를 통해 음식물 쓰레기의 부피가 최대 95%까지 줄어드는 과정을 느껴볼 수 있다. 미션 참여자를 위한 풍성한 혜택도 마련했다. 체험존에서의 미션을 완료한 후 쿠쿠 공식 인스타그램 팔로우 인증 시 에코백을...
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'콜라보다 달콤'하다는데…초당옥수수, 올해는 비싸게 먹어야 한다 [프라이스&] 2025-06-29 05:59:01
15브릭스가 넘는다. 참고로 콜라가 10브릭스, 수박이 11~12브릭스 정도다. 브릭스는 당도를 측정하는 단위로, 100g 용액에 당이 몇 g 들어 있는지를 나타낸다. 요즘 초당옥수수 가격은 마트나 슈퍼마켓에 따라 차이가 있지만, 1개당 997~1190원 선이다. 지난달 처음으로 매대에 올랐을 때는 1990원이었는데 1개월여 만에...
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살충제·농약 범벅된 농산물에 '기겁'…심각한 채소는 '이것' 2025-06-23 07:54:30
수박 △콜리플라워 △바나나 △망고 △당근 △버섯 △키위가 포함됐다. 바나나와 콜리플라워는 올해 새로 포함됐다. CNN과 FDA는 농산물 섭취 시 "흐르는 물로 꼼꼼히 씻고, 키친타월 등으로 문질러 닦아내야 한다"며 "껍질을 벗기기 전에도 반드시 세척해야 한다"고 권고했다. 유지희 한경닷컴 기자 keephee@hankyung.com
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여름 진입하자 편의점서도 수박 매출 날개…통수박도 인기 2025-06-13 09:20:31
수박 등이다. 수박 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른 순살 수박도 있다. 모두 11브릭스 이상의 당도와 아삭한 식감이 특징이라고 이마트24는 소개했다. 이마트24는 이달 말까지 통수박과 순살 수박을 할인하는 행사를 한다. 이마트24 HMR(가정간편식)팀 MD(상품기획자)는 "고객 수요에 맞춰 다양한 제철 과일을 도입해...
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"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13
롯데마트는 겨울 복숭아, 속이 빨간 멜론, 껍질이 얇고 씨가 적은 수박 등 신품종 과일을 내놓고 있다. 최근 3년간 선보인 신품종 과일을 보면 지난 2022년 13개, 지난해 6개, 올해 9개 등이다. 이 중 절반가량은 단독 유통 상품이었다. 이달에는 국립원예특작과학원, 지역 농가와 협력해 일반 단감보다 두 배 이상 큰...
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겨울복숭아·레드샤인…대형마트, 신품종 과일 단독개발 공들여 2024-11-18 06:33:00
때문이다. 롯데마트는 겨울 복숭아, 속이 빨간 멜론, 껍질이 얇고 씨가 적은 수박 등 신품종 과일을 내놓고 있다. 최근 3년간 선보인 신품종 과일을 보면 지난 2022년 13개, 지난해 6개, 올해 9개 등이다. 이 중 절반가량은 단독 유통 상품이었다. 이달에는 국립원예특작과학원, 지역 농가와 협력해 일반 단감보다 두 배...
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대형마트도 1∼2인 가구 공략…계란 4개·쌀 1㎏ 등 소용량 인기 2024-09-29 07:15:01
각각 늘었다. 과일 역시 수박이나 멜론, 파인애플 등 크기가 큰 과일 한 통을 구매하기 부담스러운 1∼2인 가구 소비자를 위해 껍질을 없애고 먹기 좋게 나눈 조각 과일을 판매하고 있다. 올해 조각과일 매출은 9% 늘었다. 이마트 관계자는 "1∼2인 가구가 일반 채소를 사면 한 번 요리한 뒤 남은 재료를 보관하다 결국...
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20개국에 팔리는 선인장 세럼…수출길 넓히는 이엔에스코리아 2024-07-28 17:14:45
오가닉 인증, 독일 더마 피부 저자극 테스트, 비건 화장품 인증 등을 모두 받았다”고 강조했다. 선인장 추출물을 95% 이상 넣은 선인장 세럼에 이어 녹아서 완전히 흡수되는 아이패치 개발에도 성공했다. 박 대표는 “난 꽃잎과 수박껍질 흰 부분을 마스크 시트로 활용한 천연 아이패치를 연내 출시할 것”이라고 했다....
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