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기호 1번 박상규 대한제과협회장 후보 "40년 제과 외길, 협회의 실질적 변화 이끌겠다" 2026-02-05 15:06:05
입사로 제과업계에 첫발을 디딘 그는 2003년 케익하우스 밀레 대표를 거쳐 현재 케익하우스 브래드밀레를 운영하고 있다. 현업에 종사하면서도 학구열을 이어가 2011년 한국호텔직업전문학교 전문학사, 2012년 동 학교 사이버대 학사 학위를 취득했으며, 2020년에는 호남대학교 대학원에서 석사 학위를 받았다. 2003년 서울...
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파리바게뜨, '케데헌' 캐릭터 활용한 '더피·서씨 福 케이크'로 행운 전하세요 2026-02-04 15:32:54
롤케익’은 문경 오미자의 단맛, 짠맛, 신맛 등 다섯 가지 맛을 담았다. ‘파바 제주 천혜향 파운드’는 당도가 높고 과즙이 풍부한 천혜향을 사용해 제주 자연의 상큼함을 그대로 담아낸 프리미엄 파운드 케이크다. 두 제품의 패키지에는 호랑이 더피와 까치 서씨를 은은하게 빛나는 홀로그램 박으로 표현해 고급스러운...
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최고 브랜드 직접 뽑는다…'2026 대한민국 대표브랜드 대상' 소비자 조사 실시 2026-02-02 09:00:02
된다. 소비자조사는 2월 12일까지 진행되며, 국내에 거주하는 국민은 누구나 참여할 수 있다. 조사참여자들에게는 추첨을 통해 UHD TV, 로봇청소기, 스마트워치, 에어프라이어, 스마트밴드, 무선이어폰, 배달어플 상품권, 케익교환권, 영화관람권, 치킨교환권, 컬쳐랜드상품권, 커피교환권 등 다양한 경품이 제공될...
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"수백명 줄지어 사가더니"…가게 앞에 '동상' 까지 세워졌다 2026-01-17 07:26:07
구매로만 판매되며, 케익부띠끄 본점에서만 살 수 있다. 가격은 4만9000원으로, 10만원을 웃도는 호텔 케이크 대비 절반 수준이어서 가성비 케이크로 입소문을 탔다. 딸기시루는 2023년 1월 30일 출시된 이후 성심당 케익부띠끄의 베스트셀러로 자리 잡았다. 당초 '스트로베리쇼콜라'라는 이름이었지만, 케이크...
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파리바게뜨, 설 앞두고 '케데헌' IP 활용 신제품 4종 출시 2026-01-16 08:25:27
케익 △파바 새해 복 세트 △파바 제주 천혜향 파운드 등 4종이다. 작품 속 인기 캐릭터인 호랑이 '더피'와 까치 '서씨'를 활용해 한국 전통 요소를 현대적으로 재해석한 것이 특징이다. 더피&서씨 복 케이크는 복주머니 형태의 케이크 위에 소나무를 배경으로 더피와 서씨가 어우러진 홀로그램 픽을 꽂아...
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'두쫀쿠 나도 한 번 해볼까?'…재료비 알아보던 사장님 '화들짝' 2026-01-09 20:01:01
두바이미니수건케익(4900원)은 출시와 함께 초도물량 4만개가 품절됐다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 △두바이쫀득초코볼(5800원) △두바이초코브라우니(3800원) △두바이스타일초코머핀(2900원) 등을 내놓았다. 코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐도 이달 1일 카다이프쫀득볼(3200원)을 출시했다. 두쫀쿠는...
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"겨울엔 역시 딸기"…CU, 겨울 제철 디저트로 '2030 공략' 2026-01-06 10:32:43
롤케익', '연세우유 딸기 맘모스', '연세우유 딸기크림 컵케익'을 선보일 예정이다. 이후에는 '생딸기 오믈렛', '생딸기 미니 케이크', '딸기 쫀득 마카롱' 등 제철 생딸기와 딸기 분태 등을 활용한 제품도 내놓는다. 조준형 BGF리테일 스낵식품팀장은 “겨울 제철 과일인...
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"마카롱부터 오믈렛까지"…CU, 딸기 디저트 7종 출시 2026-01-06 09:52:51
롤케익'과 딸기잼, 완두 앙금, 쿠키 크래커를 층층이 쌓은 '연세우유 딸기 맘모스', 마스카포네 크림 치즈와 딸기 크림을 레이어드한 '연세우유 딸기크림 컵케익'도 선보인다. CU는 연세우유 딸기 디저트 4종에 이어 이달 8일부터 15일까지 제철 생딸기, 딸기 분태를 활용한 차별화 디저트도 연속해서...
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CU, '마카롱부터 오믈렛까지' 딸기 디저트 7종 출시 2026-01-06 08:09:58
롤케익', '연세우유 딸기 맘모스', '연세우유 딸기크림 컵케익'을 7일까지 순차 출시한다. 이후에는 '생딸기 오믈렛', '생딸기 미니 케이크', '딸기 쫀득 마카롱' 등 제철 생딸기와 딸기 분태 등을 활용한 디저트도 선보인다. CU에 따르면 지난해 겨울 디저트 전체 매출에서...
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황금빛 디저트로 마무리…李대통령-트럼프 오찬 메뉴는 [APEC 2025] 2025-10-29 15:14:57
△ 해남 배추를 이용한 숭채만두 △ 간장 양념으로 숙성한 수비드(저온 진공 조리법) 방식의 미국산 소갈비 양념구이와 야채 △ 팔도 산채 비빔밥과 두부 완자탕 순으로 음식이 제공됐다. 디저트로는 이천쌀과 화이트 초코렛을 이용한 쌀케익, 미국산 견과류와 오렌지 젤리, 국내산 산딸기와 배 등 양국 식재료를 이용한...
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