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美 수출된 인니산 새우·향신료 이어 신발서도 방사성 물질 검출 2025-11-13 11:06:24
수출된 인니산 새우·향신료 이어 신발서도 방사성 물질 검출 미국서 컨테이너 2개 반송 조치…오염 진원지 인근서 생산 (자카르타=연합뉴스) 손현규 특파원 = 미국으로 수출된 인도네시아산 새우와 향신료에 이어 신발에서도 방사성 물질인 세슘-137이 검출돼 반송 조치된 것으로 확인됐다. 13일(현지시간) 블룸버그 통신...
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해수부, 밀라노 동계올림픽 선수단에 '수산물 특식' 2025-11-11 11:00:06
제공한다고 11일 밝혔다. 오는 12일 진행되는 이번 행사는 선수들을 응원하고 우리 수산물의 우수성을 알리기 위해 해수부와 수협중앙회, 전라남도, 대한체육회가 함께 준비했다. 수산물 특식 메뉴는 전가복과 굴국, 문어와 새우 숙회, 민어전, 민물장어구이 등이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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백종원 회사 '숨통' 트였다…'원산지 의혹' 경찰조사 결과 보니 2025-11-10 22:13:36
'국내산 다시마', '자연산 새우'라는 문구가 사용됐지만 실제로는 베트남산 양식 새우가 포함됐다거나 '쫀득 고구마빵' 제품에는 '우리 농산물'이라는 문구가 사용됐지만, 일부 원료가 중국산이었다는 내용이 담긴 것으로 알려졌다. 경찰은 지난 9월 피의자 신분으로 백 대표를 소환해...
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냉동만두 성장 정체 속…뜨거운 '딤섬 전쟁' 2025-11-07 16:58:40
시장은 동원F&B가 열었다. 동원은 3년간의 개발 끝에 2020년 새우하가우, 부추창펀을 선보였다. 2022년 샤오롱바오, 2023년 부채교까지 출시해 4종의 딤섬 라인을 갖췄다. 이 제품들은 올해 8월 말까지 1255만 봉(2억7400만 개) 팔려 동원F&B의 효자상품으로 자리 잡았다. 이후 지난해 오뚜기에 이어 올해 CJ제일제당까지...
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'이거' 먹으러 홍콩 간 사람도 있었지…대기업까지 뛰어들었다 [트렌드+] 2025-11-07 11:35:29
성공이 영향을 줬다. 동원은 3년간의 개발 끝에 2020년 새우하가우, 부추창펀을 선보였고 2022년 샤오롱바오, 2023년 부채교까지 출시하면서 모두 4종의 딤섬 라인을 꾸렸다. 이들 딤섬은 올해 8월말까지 1255만봉(2억7400만알)이 팔려 동원F&B의 효자상품으로 자리잡았다. 동원 관계자는 “새우하가우의 경우 100도 이상...
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자금성 옆 골목길…그곳에 '베이징'이 있었다 2025-11-06 18:07:18
더하고, 속에는 새우살과 오징어를 채운 뒤 시금치·바질·닭 육수로 만든 소스와 바삭한 새우 칩을 곁들인다. 전채 요리 ‘송엽 게살 제철 롤’(사진)은 게살과 죽순채를 감싼 외관으로 명품 브랜드 보테가베네타의 가죽 공예를 연상시켜 ‘BV 롤’이라고도 불린다. 차오산 요리를 대표하는 진짜 주인공은 ‘죽’. 오래...
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콘텐츠 강국 대한민국, 이번엔 '독도 강치'로 활약한다 ‘강치아일랜드’ 기대해! 2025-11-04 15:46:50
성장하는 모험기로, 작품 속에 독도새우, 괭이갈매기, 섬기린초 등 실제 독도에 서식하는 동식물들이 개성 넘치는 캐릭터로 등장한다. 재미와 교육적 가치를 동시에 선사해 아이들이 독도의 생태와 환경을 자연스럽게 학습할 수 있도록 구성했다. 첫 방송에 앞서 지난 9월 30일, 경북도청에서 지역 어린이 150여 명을 초청,...
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[월간미식회] '부대찌개의 도시' 평택, 알고 보면 미식 성지 2025-11-04 08:00:07
맛집. 대표 메뉴인 쿠마텐동에는 블랙타이거 새우 2마리와 단호박, 가지, 표고버섯, 꽈리고추, 연근, 김 등 튀김이 풍성하게 담긴다. 튀김옷이 가볍고 바삭해 입에 넣는 순간 산뜻하게 부서지며 재료 고유의 맛과 향을 그대로 살린다. 두툼한 표고버섯튀김은 ‘버섯에서 고기 맛이 난다’는 말이 떠오를 만큼 깊은 감칠맛을...
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[취재수첩] 새우들 싸움터 된 고래 홈플러스 인수전 2025-11-03 17:35:05
새우’들만 뛰어든 셈이다. 오프라인 유통업이 처한 현실을 극명하게 보여준다. 지난달 시작한 국회 국정감사에서 홈플러스는 내내 핫이슈였다. 하지만 국회의원들의 발언은 실망스러웠다. 현실적 회생 방안 모색보다 모회사인 MBK파트너스 질타에 급급했다. 농협이 인수해야 한다는 의견이 나왔지만, 농협 사정도 어렵기는...
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CJ제일제당, '고메 새우하가우'로 딤섬 시장 공략 2025-11-03 09:00:40
시장에서 영향력도 확대하겠다는 방침이다. 신제품 '고메 새우하가우'는 최적 배합비로 만든 투명하고 쫄깃한 피에 꽉 채운 새우 소로 식감을 살렸다고 CJ제일제당은 설명했다. CJ제일제당은 넷플릭스 '흑백요리사'에서 '딤섬의 여왕'으로 불린 정지선 셰프를 앰배서더로 내세워 '고메 딤섬...
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