'국민 생선' 고등어에 무슨 일이…'기현상' 벌어졌다 [프라이스&] 2025-08-20 06:00:07

고등어 어획량이 작년보다 두배 가까이 늘었는데도 가격은 30% 넘게 오르는 기현상이 벌어지고 있다. 소비자들이 주로 찾는 ‘큰 물고기’가 자취를 감추고, 조그만 고등어들만 그물에 걸려서다. 이달 초까지 ‘금어기’였던 조기도 유통업체 할인이 줄면서 소비자가격이 강세를 보이고 있다. 20일...

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"요즘 보기 드문 청년"…폭염 속 폐지 줍는 할머니 울린 사연 2025-08-18 10:09:44

김 씨는 할머니를 세워두고 "제가 생선 장사를 한다. 이거 갖다 먹어라"라며 냉동 생선을 건넸다. 할머니가 "이걸 다? 두 개만 줘"라고 하자, 그는 "두 개만 줄게"라며 6마리가 담긴 두 팩을 건네며 너스레를 떨었다. 할머니는 "고마워요. 감사해요. 복 많이 받으세요"라며 인사했고, 김 씨는 "할머니 항상 파이팅"이라며...

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• #요즘 보기 #할머니 #폐지 #청년

GS더프레시 "폭염에 간편 수산물 매출 41% 증가" 2025-08-17 08:46:52

구이 생선, 수산물을 재료로 한 구이·탕·볶음 등 반찬류다. 품목별 증가율을 보면 필렛이 68.8%로 가장 높았고 손질 새우 59.7%, 수산 간편 볶음류 19.7%, 구이 생선 15.2% 등 순이다. GS더프레시는 1∼2인 가구와 맞벌이 가구가 증가하는 상황에서 간편한 식사를 원하는 소비자가 늘어 간편 수산물 매출이 늘었다고...

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• #GS더프레시 폭염에 #간편 #수산물 #매출

푸틴, 알래스카 가는 길에 '미국-소련 협력' 기념탑에 헌화 2025-08-15 21:14:05

외에도 마가단에서 현지의 생선기름 가공공장, 대통령종합경기장, 마야크공원 사회문화센터 등도 둘러보고 주지사와도 회담할 예정인 것으로 전해졌다. 미국 CNN방송에 따르면 모스크바에서 마가단까지는 비행기로 약 8시간이 걸린다. 마가단에서 회담 장소인 알래스카 앵커리지까지는 4시간이 더 소요된다. id@yna.co.kr...

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프랑스 인기 치즈…사망 이르는 균 검출돼 긴급 회수 2025-08-15 11:16:49

생존 가능한 세균으로 주로 유제품·육류·생선 등을 통해 전파된다. 감염 시 발열, 근육통, 설사 등의 초기 증상부터 심한 경우 패혈증과 수막염 등 치명적인 합병증을 유발할 수 있다. 특히 면역력이 약한 노인, 임산부, 영유아에게는 치명률이 높다. 보건 당국의 역학 조사 결과 프랑스 중부 샤브그랑에 위치한 한...

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• #프랑스 인기 #치즈 #프랑스 #회수 #감염 #생산

'치즈 식중독' 비상, 사망자까지 나왔다…프랑스 '발칵' 2025-08-14 20:33:47

중인 치즈가 "운영자와 당국자의 엄격한 감독하에 제조·유통되고 있으며, 매일 높은 수준의 미생물 검사를 실시하고 있다"고 말했다. 리스테리아균은 저온과 냉장 환경에서도 생존하는 유해균으로, 주로 유제품, 육류, 생선 등을 통해 감염된다. 감염 시 발열, 근육통, 설사 등의 증상부터 심한 경우 패혈증, 수막염 등...

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• #치즈 식중독 #치즈 #감염 #리스테리아균 #프랑스

"해외서도 팔렸는데"…치즈 먹고 식중독 사망 2025-08-14 18:59:28

전한다"며 현재 회수 대상이 된 치즈들은 6월 초 폐쇄된 옛 생산 라인에서 제조됐으며, 현재는 새로운 라인으로 교체됐다고 설명했다. 리스테리아균은 저온과 냉장 환경에서도 생존하는 유해균으로, 주로 유제품, 육류, 생선 등을 통해 감염된다. 감염 시 발열, 근육통, 설사 등의 증상부터 심한 경우 패혈증, 수막염 등...

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• #해외서도 팔렸는데치즈 #치즈 #감염 #리스테리아균

프랑스 치즈 식중독 비상…샤브그랑 제품에 사망자까지 발생 2025-08-14 18:48:00

엄격한 감독하에 제조·유통되고 있으며, 매일 높은 수준의 미생물 검사를 실시하고 있다"고 설명했다. 리스테리아균은 저온과 냉장 환경에서도 생존하는 유해균으로, 주로 유제품, 육류, 생선 등을 통해 감염된다. 감염 시 발열, 근육통, 설사 등의 증상부터 심한 경우 패혈증, 수막염 등 심각한 질병을 유발할 수 있다....

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남산 위의 반얀트리 서울…가을밤 수놓는 미식-음악-문화 축제 2025-08-13 15:41:59

전채 요리, 제철 생선 요리, 그릴 메인 디시, 치즈 플레이트, 디저트 등으로 구성된다. 코스 요리와 어울리는 8종(샴페인 1종, 화이트 와인 3종, 레드 와인 4종)의 와인 페어링도 합리적인 가격에 제공된다. 가족 단위 고객을 위해 어린이용 단품 메뉴도 마련돼 있다. 고소한 풍미의 아란치니와 부드러운 한우 카넬로니 등...

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