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한국관광공사 선정 음식문화 테마거리 2014-12-29 07:00:03
위해 우시장 옆 도축장에서 나온 신선한 소고기를 비빔밥 위에 얹어서 팔기 시작했다. 이때부터 함평 우시장의 비빔밥이 장에 온 사람들의 인기를 한 몸에 받으며 함평 육회비빔밥으로 거듭나게 됐다.육회비빔밥 한 술 입에 넣고 뜨끈한 선짓국을 떠 먹으면 장터 특유의 사람 사는 정을 느낄 수 있다. 비빔밥의 옛 이름은...
돼지고기에도 '이름표'…소비자는 더욱 '안심' 2014-12-26 15:58:05
이동시키거나 도축장으로 출하할 때마다 돼지에 농장식별번호(종돈은 개체식별번호)를 표시해야 한다. 돼지의 경우 사육기간이 짧고 개체수가 많아 개체별 이력관리보다는 농장단위 이력관리 방법인 농장식별번호를 사용함으로 경제적 효율성을 높였다. 도축업 영업자는 도축장으로 출하된 돼지의 농장식별번호를 확인한 후...
홈플러스, `QR 안심 소고기 정보 서비스` 개시 2014-12-09 06:00:01
정보 서비스는 고객이 스마트폰으로 소고기에 부착된 QR코드를 스캔하면 상품의 유통 전 과정에 대한 정보를 확인할 수 있는 시스템입니다. 홈플러스는 QR코드를 통해 사육지와 도축장 등 유통 정보뿐만 아니라 관련 레시피 소개도 함께 제공할 계획입니다. 이석형 홈플러스 상품품질관리센터 총괄이사는 "정부의 축산물...
동물농장 백구 가해자 "5만원 받고…" 충격 발언 2014-08-25 07:27:05
받고 부탁받아 도축장으로 개를 끌고 가던 중이었다"며 "개를 바구니에 넣고 운전을 했는데 떨어진 줄 모르고 끌고 가게 됐다. 개가 나를 물려고 했다"고 변명했다.경찰은 이 남성을 동물학대 혐의로 검찰에 기소의견 송치했으며, 검찰은 ""학대 행위에 고의성은 있으나 상습적이지 않은 점,...
‘동물농장’ 백구, 벌금이 고작 30만원이라니...시청자 분노 2014-08-25 00:48:40
직원으로 백구를 도축장으로 끌고 갔으며 이날 백구는 도축장에서 죽음을 당한 것으로 밝혀졌다. 그 남성은 인터뷰 과정에서 "개를 바구니에 넣고 가다가 떨어진 것을 모르고 끌고 가게 됐다"며 "나도 바쁘고 일을 해야 하니까"라고 말해 시청자들의 분노를 샀다. 이에 검찰은 "학대 행위에 고의성은 있으나 상습적이지...
동물농장 백구 가해자 男, "개가 나를 물려고 했다" 변명 2014-08-25 00:40:12
남성이었다. 그는 "5만원을 받고 부탁받아 도축장으로 개를 끌고 가던 길이었다"며 "개를 바구니에 넣고 운전을 했는데 떨어진 줄 모르고 끌고 가게 됐다"면서 "개가 나를 물려고 했다"고 설명했다. 경찰은 이 남성을 동물학대 혐의로 검찰에 기소의견 송치했고 검찰은 "학대 행위에 고의성은 있으나 상습적이지 않은 점,...
동물농장 백구 사건...`도로에서 악마를 보았다` 2014-08-24 23:20:16
남성은 추궁 끝에 당일 백구를 도축장으로 끌고 가려하자 그 과정에서 개를 매달고 간 사실을 말하며 “개가 나를 물려고 했다”고 말해 더욱 분노케 했다. 게다가 이 남성은 백구를 도축장에 넘기면서 그 대가로 5만 원을 받은 사실을 말해 결국 이 백구가 도축된 사실도 확인됐다. 한편, 검찰측은 동물농장 백구 사연에...
‘동물농장’ 백구, 오토바이에 묶여 끌려가···벌금 고작 30만원 ‘분노’ 2014-08-24 17:09:07
도축된 것으로 알려졌다. 제작진은 도축장으로부터 “개가 온 적이 없다”는 답을 들었지만, 관할 경찰로부터는 “거기에서 개를 잡은 것이 맞다. 다리에 피가 나서 뭐라고 하고 거기에서 잡았다”는 이야기를 전해 들었다. 경찰은 이 남성을 동물학대 혐의로 검찰에 기소의견 송치했고 검찰은 “학대 행위에 고의성은...
동물농장 백구, 도축장에서 벌어지는 동물학대 취재… ‘끔찍한 현장’ 2014-08-24 13:25:36
또 다른 도축장을 찾아 충격적인 실태를 고발했다. `개들의 저승사자`라고 밝힌 이 도축장의 주인 남성은 삽을 들고 개를 때려는 등 학대하고 있었고 해당 시청과 경찰은 동물학대 혐의로 이 남성을 경찰서로 데려갔다. 기습한 경찰과 제작진에게 이 남성은 "나도 개를 사랑한다. 개를 키우는데 죽으면 아깝지 않냐"라고...
`동물농장` 백구 학대 가해자 찾아 사연 들어보니...`충격` 2014-08-24 11:00:02
받았다고 전했다. 백구는 상처는 입은 채 도축장으로 끌려갔고 도축장을 찾은 제작진은 "개가 온 적이 없다"는 답을 들었다. 그러나 관할 경찰은 "거기에서 개를 잡은 것이 맞다. 다리에 피가 나서 뭐라고 하고 거기에서 잡았다"고 밝혔다. 경찰은 "학대행위에 고의성은 있으나 상습적이지 않고, 백구가 학대를 당하긴...