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[대학생 스타트업 베스트 40] 정육각 "미국 유학보다 초신선 돼지고기에 더 끌렸죠" 2017-06-19 13:37:00
단골 고객도 생겼다. 정육각은 더 많은 소비자들이 초신선을 경험할 수 있도록 연내에 정육점과 식당을 합친 오프라인 매장을 열고 취급 품목도 꾸준히 늘려나갈 계획이다. 김 대표는 "현재 판매하고 있는 돼지고기, 닭고기, 달걀에 추가로 상품군 확장을 통해 소비자들에게 초신선을 먹는 습관을 정착시키고 싶다"고...
‘모르면 손해’ 시간을 아껴주는 서비스 2017-06-14 17:36:00
시간 안에 집으로 배달해준다. 과일, 채소, 정육, 반찬, 곡류 등 필요한 상품을 온라인에서 고르고 완료 버튼을 누르기만 하면 된다. 서울 마포구에서 베타서비스를 개시한 뒤 입소문이 나자 지난해부터는 서울 전역으로 서비스를 확대했다. 이용자에게 배달한 재료가 신선하지 않으면 100% 환불하는 정책도 운영하고 있으...
살인누명 쓴 여자의 인생 역전기…SBS '달콤한 원수' 2017-06-07 08:30:36
마장동 정육시장통 베테랑 정형사(고기 해체하는 일을 하는 사람)로, 시장통 사람들은 그녀를 '마녀 칼잡이'라 부른다. 돈 되는 일이라면 도둑질 빼고 뭐든지 다 하는 생활력 강하고 씩씩한 인물로, 평소엔 선머슴 같지만 결혼을 약속한 남자친구 앞에서는 한없이 여성스러워진다. 드라마는 오달님이 예비신부의...
육우자조금관리위, 3∼11일 육우 20% 할인행사 2017-06-02 14:13:16
정육고기시장(아현점)·송악농협·다담미트·석바위 축산이야기 등 8개 오프라인 매장이다. 위원회는 오는 9일 오전 10시부터 성북구청 앞마당에서 '2017 육우데이 페스티벌' 행사를 갖고 육우 덮밥·육우 버거·육우 등심구이 시식 등 다양한 행사를 진행한다. 최현주 위원장은 "소비 촉진을 위해 전국 할인행사를...
[한경과 맛있는 만남] 칼칼한 김치찌개 유명…육질 좋은 소고기 모둠구이도 일품 2017-06-01 19:08:02
마장동 정육 시장에서 미국산 소고기를 사와 소기름을 제거한 뒤 무게를 잰다. 육질이 한우 못지않아 ‘수입 소고기 가격에 한우 맛을 느낄 수 있다’는 평가를 받고 있다.코다리와 채소가 어우러진 코다리 비빔밥과 냉면도 별미다. 코다리는 강원 속초에서 사온다. 김치찌개(中·2~3인분) 점심 1만3000원,...
노랑통닭, 가맹점주들과 치킨 공장 견학 2017-05-26 16:20:33
희망하는 가맹점주들과 함께 파주에 있는 정육 공장을 견학해 국내산 생닭이 제조되는 과정과 위생 관리 등을 직접 보고 체험했다. 이 프로그램은 노랑통닭 서울지사와 육가공 공장인 (주)보람식품이 함께 진행했고, 가맹점주들과 계육의 입출고 과정, 각 부위별 절단 과정 등을 오픈하고, 함께 체험함으로써 서로 신뢰와...
[여행의 향기] 닭 내장 파스타 등 육식주의자 천국 '키안티 클라시코' 와인과 잘 어울려 2017-05-07 16:25:28
것이 없도록 다 먹는다”고 어느 정육식당 주인은 말했다.만약 와인이 없었다면 그 많은 고기를 무엇과 먹었을까 싶다. 토스카나의 주요 품종인 산지오베제가 적절한 산미도 부여하고, 쌉쌀한 타닌도 선사한다. 덕분에 고기가 잘 넘어가고 소화도 잘된다. 대표적인 와인 타입으로는 ‘키안티 클라시코’와...
中 재벌, 격투기강사와 무술대결에 상금 17억원 쾌척 2017-05-06 12:37:14
점을 이해하기 바란다"고 말했다. 베이징대 경제학과 출신의 천 회장은 공직에 있다 회사를 차려 광저우(廣州)에서 돼지고기 유통과 음료 사업으로 큰돈을 벌어 '돼지고기 대왕'으로 불린 인물이다. 그가 공직을 그만두고 정육업자가 됐다는 소식에 '인재 낭비' 논쟁이 일기도 했다. jooho@yna.co.kr (끝)...
현대백화점, 가정의 달 식품 선물세트 첫선 2017-04-27 11:36:52
맞아 정육·청과·와인·건강식품 등 식품 선물세트를 처음 선보인다. 셔츠나 화장품 등 기존의 선물세트와 차별화된 상품으로 고객 선택의 폭을 넓혀 새로운 선물 문화를 만들겠다는 취지다. 현대백화점은 오는 28일부터 다음 달 8일까지 전국 15개 점포에서 셔츠·양말·넥타이 등을 10~30% 할인 판매하는 '가정의 달...
[구청 리포트] 명품 수제화 거리, 냄새 없는 축산시장…성동구가 달라졌다 2017-04-01 09:05:00
규모(11만6150㎡)의 마장축산물시장이다. 2000여개 정육 도·소매상이 있는 이곳엔 연간 200만명이 오간다. 성동구는 이 시장을 먹거리 관광지로 조성한다는 계획이다. 마장축산물시장은 중소기업청의 문화관광형 시장 육성사업과 서울시의 도시재생사업에 모두 선정됐다. 2020년 말까지 총 218억원이 투입된다. 식...
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