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K소스 '글로벌 경쟁'…유니레버도 고추장 만든다 2025-09-04 17:13:04
특징이다. 동원홈푸드는 저당 소스 브랜드 ‘비비드키친’ 수출에 속도를 내고 있다. 올해 초 아마존에 입점했고, 하반기 하와이 대형 마트인 샘스클럽에 공급할 계획이다. 글로벌 식품사들도 K소스 시장의 성장 잠재력을 보고 속속 참전하고 있다. 글로벌 소스 전문 회사인 하인즈는 올해 한국식 바비큐 소스를 출시했다....
동원F&B, 'BTS 진 슈퍼참치 세트' 등 추석 선물세트 출시 2025-09-04 08:36:02
'양반 제주 톳김 세트'도 처음 선보인다. 동원홈푸드의 저당·저칼로리 소스 브랜드 '비비드키친'과 협업해 비비드키친의 소스 제품과 동원참치를 담은 선물 세트도 준비했다. 동원F&B는 동원몰에서 오는 7일까지 선물 세트 100여종을 최대 15% 할인 판매하는 예약 행사를 진행한다. kez@yna.co.kr (끝)...
대상 청정원 '추석 선물세트' 출시…가성비 3만원대 늘려 2025-09-03 10:17:35
저당 홍초세트', 요리용 및 시럽용으로 구분한 '알룰로스 세트', 샐러드는 물론 각종 요리에 활용할 수 있는 '저당 드레싱 세트'가 있는데 대상의 기술력으로 생산한 대체당 알룰로스를 활용했다. 최근 증가하는 집밥 수요에 맞춰 조미료와 소스류를 강화한 선물세트도 준비했다. 청정원의 인기 제품을...
"코카콜라 망한다" 큰소리치더니 코 납작…기막힌 반전 [글로벌 머니 X파일] 2025-09-03 06:31:00
높았다. 그럼에도 한국의 식품산업계는 선제적으로 저당 제품 개발과 원료 투자에 나섰다. 국내에서도 각종 제로 탄산음료와 제로 과자, 저당 아이스크림 등이 인기를 끌었다. 2021년 출시된 칠성사이다 제로는 1년 만에 누적 1억캔 판매를 돌파했다. 하이트진로는 2022년 맥주인 테라에 알룰로스를 가미해 당을 줄인 ‘테...
삼육두유, 동남아에서 건강기능식품 브랜드 마케팅 강화 2025-09-02 15:46:59
기반 건강 브랜드로 인정받고 있다. 삼육식품은 베트남 내 유통망 확대, 현지 마케팅 강화 등을 통해 소비자 접점을 넓혀왔다. 올해 현지 입맛과 라이프스타일을 고려한 맞춤형 제품인 ‘저당 검은콩 호두와 아몬드’를 출시했다. 삼육식품 관계자는 “현지 맞춤 신제품 개발과 적극적인 커뮤니케이션을 통해 베트남을...
과자 수출 26% 급감…1위 오리온, 반대로 날았다 2025-08-29 18:42:21
건강 트렌드에 발맞춰 저당 라인업도 확대합니다. 해외는 마케팅, 영업·유통, 인력 등 모든 분야에서 '현지화'에 속도를 냅니다. 중국은 인구가 많고 소비력 좋은 도시를 중심으로 특수 채널 입점 확대, 신규 거래처 분포 확장을 병행합니다. 베트남은 쌀과자 라인 증설을 완료하고, 신제품 캔디 라인 가동도...
식품업계 '건강빵 경쟁' 불붙었다 2025-08-29 17:05:24
촉촉함을 유지해 인기를 끌었다. 6월에는 저당 트렌드를 반영한 ‘저당 그릭요거트 케이크’를 내놓아 소비자의 선택 폭을 넓혔다. CJ푸드빌에서 운영하는 뚜레쥬르도 6월 저속 노화 빵 브랜드 ‘SLOW TLJ’를 선보였다. 신세계푸드 또한 프랑스 파리에서 시작한 브랜드 ‘보앤미’를 내놓으며 건강빵 시장 공략에 나섰다....
남양유업, '테이크핏 몬스터' 고소한맛 출시 2025-08-29 14:25:56
1,770mg 함유해 국내 시판 단백질 음료 중에서도 높은 수준이다. ‘3저’(저당·저지방·저콜레스테롤) 설계가 적용됐다. 100mL당 당류 0.29g, 지방 0.29g, 콜레스테롤 2.86mg으로, 1병(350mL) 기준 186kcal다. 남양유업은 2022년 단백질 음료 브랜드 ‘테이크핏’을 론칭한 이후, 단백질 수요 확대에 맞춰 총 10종의...
'매일두유 렌틸콩’ 출시 1주일 만에 초도 생산물량 완판 2025-08-29 13:52:29
‘맛은 고소하면서도 깔끔하고, 저당이라 부담 없이 마시기 좋다’ 등의 호평이 이어지고 있다”고 말했다. 회사 측은 이러한 성공의 중심에 렌틸콩이라는 차별화된 원료가 있다고 설명했다. 볼록한 렌즈 모양의 렌틸콩은 많은 영양학자들이 추천하는 식품이다. 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하며 당 함량이 낮은 것이...
미국대두협회, 국제 대두 교역박람회 ‘소이 컨넥스트(Soy Connext)’ 성료 2025-08-26 14:03:57
미국대두 지속가능성 인증 로고를 부착한 연세유업과 매일유업도 참석해 지구의 미래를 밝히는 대열에 참여를 선언했다. 비영리 기업인 연세유업은 최근 SUSS 로고를 도입한 저당 두유 등 헬씨 플레져 제품을 출시, 브랜드 가치를 한 단계 끌어올렸다는 평가를 받고 있으며 매일유업도 대표 제품인 설탕 무첨가 매일두유에...