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‘응답하라1988’ 라미란, 고독한 엄마의 마음 애잔함 더했다 2016-01-10 10:11:40
좋아하는 갈치조림을 준비하거나 잠이 든 정환을 차마 깨우지 못하고 문 앞에서 바라보는 등 아들을 향한 애틋한 사랑을 드러냈다. 이처럼, 라미란은 남편인 성균(김성균 분)까지 남자만 셋뿐인 집에서 소소한 이야기를 털어놓을 상대가 없는 고독함과, 두 아들이 장성할수록 점점 커져가는 빈자리에 외로워하는 엄마의...
[SNS 맛 감정단] 남해 겨울바다를 품은 맛집 5선 2016-01-09 09:00:14
인근에 위치하고 있다. 주메뉴는 갈치조림과 갈치구이, 멸치쌈밥, 멸치회무침 등이 있다. 갈치구이는 뜨겁게 데운 철판 위에 서빙하는데 바닥에 갈치살이 눌어붙는 것을 방지하기 위해 야채를 깔아준다. 멸치회무침은 비린내 제거를 위해 직접 만든 막걸리 식초를 사용해 무쳐낸다. 밥을 다 먹으면 누룽지를 내주는데...
수험생들이여, 떠나라…생애 최고의 기차 여행지 3 2015-12-01 17:38:10
유명하다.돌산갓김치, 게장백반, 갯장어회, 갈치조림 등 여수에 가면 꼭 맛봐야 하는 음식이 다양하다. 코레일에서 운영하는 남도해양열차 s-트레인(용산 출발)을 타면 여수엑스포역까지 약 4시간 30분이 소요된다. 가족실과 카페실, 다례실 등이 마련돼 있으며, 특히 다례실에서는 따뜻한 차 한 잔과 함께 전통 다례를...
[2015 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 오감(五感) 자극하는 여수의 '10경(景), 10미(味)' 2015-09-09 07:00:08
굴구이, 장어구이·탕, 갈치조림, 새조개 샤부샤부, 전어회·구이 등이다.육·해·공을 망라한 다양한 즐길 거리도 여수의 자랑이다. 여수세계박람회장에 있는 아쿠아플라넷과 스카이플라이, 스카이타워 등은 하루종일 신나게 즐길 수 있는 체험관광 프로그램으로 각광받고 있다. 또 호남고속철...
정은지 이원근 입맞춤, ‘등갈비 보더니..입 쫙~폭풍 먹방’ 2015-09-08 23:32:52
이날 이혜정은 사태편육 과일 겨자채, 갈치조림, 묵은지 등갈비찜, 샐러리 새우전, 고추장찌개, 차돌 된장찌개 등 다양한 집밥 음식들을 ‘맨친’ 멤버들의 눈 앞에 펼쳐놨다. 정은지는 이 모든 음식을 맛있게 먹으며 ‘맨친’ 제작진으로부터 ‘먹방 요정’이라는 애칭을 얻었다. 한편 두 사람은 KBS ‘발칙하게...
'갈치 통조림' 국내 첫 등장…이마트, PB 상품으로 선봬 2015-08-23 19:47:31
] ‘국민 생선’으로 손꼽히는 갈치가 국내에서 처음 통조림으로 개발돼 판매된다.이마트는 ‘이마트 갈치조림 통조림(90g·사진)’을 자체 브랜드상품으로 개발, 24일부터 전국 점포에서 판매한다고 23일 밝혔다. 가격은 한 통에 2680원. 통조림은 일반적인 원통 모양 대신 갈치의 토막을 본떠...
"와리지 말앙 구경행 갑서"…80만년 전, 제주의 속살을 엿보다 2015-08-17 07:00:25
숙소다.갈치조림을 먹고 싶다면 모슬포항에 있는 덕승식당(064-794-0177)이 좋다. 르씨엘비(064-712-1427)는 제주의 식재료로 만든 프랑스 요리를 잘 만든다. 감태로 감싼 보말파스타(사진)가 특히 맛있다.서귀포=최병일 여행·레저전문기자 skycbi@hankyung.com2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간...
[이재정 기자의 보물여행]"제주 음식이 좋아"...제주 협재해수욕장 맛집 `독개물항` 2015-08-11 07:39:48
식당이다. 갈치조림 성게미역국 그리고 오분작뚝배기 그리고 가끔씩 전복왕갈비탕을 주문해 먹는 것도 좋다. 제주에서도 아름답다고 소문 난 협재해수욕장 맛집 독개물항을 만나 보자. 오분작 뚝배기와 갈치조림은 제주 향토음식, 독개물항 진짜 오분자기로 장사하는 제주해녀 맛집을 원한다면 독개물항이 아주 좋다....
[이재정기자의 보물여행] 제주 섭지코지 맛집, 갈치조림은 섭지코지 올래 맛집 2015-07-08 22:37:04
아쿠아플라넷 근처 맛집, 양념의 미학 갈치조림 이번 갈치조림의 호불호는 매콤한 양념에 갈라진다. 생물의 신선한 식감이 전해질 수 있도록 사이사이 스며들게 조절한 양념의 조화가 중요하다. 그런 면에서 합격이다. 운이 좋으면 갈치알이 들어간 하얀 알갱이들을 만나게 된다. 알 밴 갈치생물로 지친 여행자의 미각을...
꽁치통조림 김치찌개, 갈치무조림 `비린내` 잡는 비법은? 2015-07-08 10:58:40
꽁치통조림 김치찌개 꽁치통조림 김치찌개 꽁치통조림 김치찌개, 갈치조림 `비린내` 잡는 비법은? 꽁치통조림 김치찌개가 화제인 가운데, 갈치무조림에도 관심이 모인다. 과거 방송된 KBS2 2TV 저녁 `생생정보`의 `찬.찬.찬 완전 정복` 코너에서는 `갈치 무조림` 레시피가 공개됐다. 당시 방송에서는 갈치에 양념이...