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[SNS 맛 감정단] 호로록~호로록…찬바람 불 땐 우동 맛집 2015-11-27 09:00:02
추워질수록 속을 뜨끈하게 채워줄 음식을 찾게 된다. 겨울의 별미 중 하나는 바로 우동. 후루룩 소리를 내며 면을 삼키고, 뜨끈한 국물을 들이켜면 어느새 추위가 달아난다. 28일 sns 맛 감정단은 얼어붙은 몸과 마음을 녹여주는 우동 맛집 다섯 곳을 소개한다.◆ 일본 규수의 명물 '지도리 우동'이 있는 '겐...
겨울 입맛 잡기 나선 호텔업계 2015-11-26 09:02:51
계절에 비해 독성이 약하고 살이 많아 `겨울 별미` 중 하나로 꼽히는 식재료다. 일본에서는 특별한 날에 먹는 최고급 요리이자 복(福)을 부르는 귀한 음식으로 알려져 있다. 무라사키는 정통 일본식 가이세키 요리법을 활용해 각 메뉴 마다 같은 요리법, 같은 맛이 중복되지 않도록 이번 참복 코스 메뉴를 구성했다. 달...
`별미` 마리텔 백종원 김치밥 꿀팁은? 2015-11-25 17:53:24
▲(사진=MBC 마리텔 캡처) `집밥 백선생` 백종원의 김치밥 레시피가 새삼 화제다. 백종원은 지난 4월 25일 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전(마리텔)`에서 초간단 김치 볶음밥 레시피를 공개했다. 당시 백종원은 “볶음밥을 좋아하시는 분들이 많은 것 같다”며 초간단 김치밥 만드는 비법을 전수했다. 재료는...
부천/인천방문미술 그린별미술 "미술 즐기며 창의성 키운다" 2015-11-23 13:48:45
별미술은 독특한 교육정책 덕분에 다른 미술교육업체에서 따라올 수 없는 차별화된 미술수업과정으로 학생은 물론 학부모들에게도 대단히 높은 만족도를 이끌어내고 있다.또한 아이들의 성장 과정에 꼭 맞게 1:1 지도를 하고 있는 그린별미술은 유아·아동기 때 대상과 사물, 환경 등이 올바로 인식되지 않아 대상의...
`별미` 백종원 팟타이 소스, 이종혁 츄러스 만드는 꿀팁은? 2015-11-21 18:39:43
▲(사진=KBS2 ‘해피투게더3’캡처) `이색 별미` 팟타이 소스와 츄러스 레시피가 온라인에서 관심을 모은다. `요리 연구가` 백종원은 지난 7월 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전`에서 팟타이 요리법을 전수했다. 백종원은 먼저 모든 태국 음식에 들어가는 `타이 만능 소스` 래시피를 공개했다. 타이 만능...
`한국인의 밥상` 속 깊은 맛, 생선 내장 밥상 2015-11-19 14:24:21
대창은 고춧가루 넣고 매콤하게 볶으면 별미다. 게다가 아귀의 간은 거위의 간인 푸아그라의 맛과도 비견된다고 하는데. 그 속을 알 수 없는 바다 때문에 속끓여야 했던 아내들을 위로해줬다는 아귀 내장의 맛은 과연 어떨까? ▲울릉도 앞바다를 가르며 고된 삶을 꾸린 잉꼬부부와 함께 한 맛, 방어내장탕 (사진...
인천공항 대대적 리뉴얼, 공항 식당이 비싸다는 편견은 버려! 2015-11-17 16:05:59
할랄푸드·지역별미 등 다채로운 메뉴, 합리적인 가격, 24시간 운영 확대 사진 : 인천공항 식음료 시설 /인천공항 제공 인천국제공항공사(이하 인천공항)는 18일 푸드코트 2곳 등의 오픈을 마지막으로 여객터미널 면세구역 내 모든 식음료 매장이 리뉴얼 공사를 끝마쳤다고 밝혔다. 인천공항 식음료매장은 지난 3월부터...
[한경과 맛있는 만남] 이상무 한농공 사장 "사무관 때 맡은 새마을운동, 농업 외길 걷게 한 밑거름 됐죠" 2015-11-12 19:32:13
청국장 소스가 곁들여져 별미다.전국 각지에서 공수한 신선한 지역 농산물을 사용한다고 한다. 모든 메뉴에 화학조미료를 쓰지 않고 각 지역 명인과 장인이 직접 담근 장만을 엄선해 쓴다는 게 콩두의 설명이다. 전채요리는 계절에 따라 그때그때 달라진다. (02)722-7002■ 이상무 한국농어촌공사 사장은△1949년 경북 영천...
송학식품 깊고 진한 사골국물맛 가득담은 `담백한 사골떡국떡` 출시 2015-11-10 09:56:22
특히 담백한 사골떡국떡은 겨울철 별미인 사골떡국을 손쉽게 먹을 수 있도록 해 바쁜 직장인들과1인 가구들에게 높은 호응을 얻을 수 있을 것으로 기대하고 있다. 송학식품 관계자는 "사골떡국떡은 추운 겨울 시간이 부족한 아침에도 손쉽게 간단하게 끓여 먹을 수 있어 한그릇 만으로도 하루가 든든한 느낌을 받을 수...
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