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야식 먹어도 '위고비 뺨치는 효과'…내과 의사가 공개한 꿀팁 [건강!톡] 2025-07-02 19:55:01
지방이 고루 포함된 식사가 점심으로는 삼치구이 같은 생선구이가 건강에 좋다"고 조언했다. 이어 "제육 등 빨간 음식은 단맛과 짠맛이 같이 가는 거기 때문에 먹고 난 후 많이 걷길 권한다"면서 "찌개를 먹을 때도 국물 아닌 건더기만 건져 먹고 반찬 중 계란말이나 메추리알이 나오면 좋은 식당이다. 단백질량을 본다면...
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SFG, 송도에 생선구이 전문 ‘바다를 먹은 고등어’ 오픈 2025-06-19 14:53:42
미네랄과 감칠맛을 살렸다. 대표 메뉴로는 고등어구이, 임연수구이, 삼치구이, 갈치구이 등이 있으며, 고등어·뽈락·가자미·삼치를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠구이도 준비돼 있다. 또 숙주야채잡채, 꽃게무침, 나물류, 특제 소소 떡볶이 등 한정식 스타일의 8가지 찬이 무한 리필로 제공된다. SFG 관계...
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동해로 올라간 제주 방어·전갱이…'헉' 2025-06-12 13:18:35
동안 방어, 전갱이, 삼치 등 난류성 어종의 출현 비율이 급증했다. 강원 고성은 약 53%, 강원 양양은 64%, 경북 울진은 90%까지 증가했다. 이 가운데 방어의 개체 수는 동해안 최북단인 강원 고성에서 어획량이 꾸준히 늘었다. 방어에게 적합한 수온이 유지되는 시기가 5∼10월에서 5∼12월로 늘었고, 회유 장소도 기존...
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오징어 아니고 방어가 '우글우글'…동해 바다에 무슨 일이 2025-06-12 10:40:13
동안 방어, 전갱이, 삼치 등 난류성 어종의 출현 비율이 급증했다. 강원 고성은 약 53%, 강원 양양은 64%, 경북 울진은 90%까지 증가했다. 동해안 최북단인 강원 고성에서 방어 어획량도 꾸준히 늘었다. 방어에게 적합한 수온이 유지되는 시기가 5∼10월에서 5∼12월로 늘었고, 회유 장소도 기존 경북에서 강원 고성까지...
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[신상잇슈] CJ제일제당 '백설 1분링 바지락멸치'·동원F&B '순살 생선구이' 2025-05-31 07:00:02
'순살 생선구이' 4종을 출시한다. 신제품은 고등어(일반·저염)와 삼치, 가자미 등 4종이다. ▲ 다이닝브랜즈그룹이 운영하는 bhc는 '콰삭킹 순살' 메뉴를 내놨다. 국내산 100% 닭고기 순살을 스틱 형태로 잘라 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, ...
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"출장 가서 제철 회 좀 사와"…법원까지 간 공무원의 최후 2025-05-30 08:00:03
해오라"거나, 9월엔 "남해는 삼치가 철이니 삼치를 구해오라"는 등 갑질성 지시를 여러차례 했다. 그 외에도 출장 가는 하급 주무관들에게 철에 맞는 자리돔이나 삼치 등을 구해오라고 지시한 사실이 드러났다. 또 민원업체로 송사까지 걸렸던 전남 OO지역 회사가 언급되면 그 지역 출신인 사무관을 쳐다 보면서 "OO놈들,...
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어획량 20만t '증발'…그 많던 오징어 어디로 2025-04-20 13:05:12
17.4%, 26.6% 줄었다. 수산과학원 보고서에 따르면 2010년대부터 살오징어 어획량이 급감했고 멸치와 고등어도 감소하거나 정체 상태다. 반면 주요 난류성 어종인 방어, 전갱이, 삼치는 지난 40년간 어획량이 꾸준히 증가했다. 고수온으로 양식장에 있는 물고기의 집단 폐사도 심각하다. 작년 고수온으로 인한 양식업...
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관식이가 잡던 오징어는 어디로…어획량 20만t 사라졌다 2025-04-20 06:25:00
감소하거나 정체 상태다. 반면 주요 난류성 어종인 방어, 전갱이, 삼치는 지난 40년간 어획량이 꾸준히 증가했다. 고수온으로 양식장에 있는 물고기의 집단 폐사도 심각하다. 작년 고수온으로 인한 양식업 피해액은 1천430억원으로, 집계를 시작한 2012년 이후 가장 많았다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, ...
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해남은 어떻게 가고싶은 도시가 됐나? 2025-04-01 16:44:58
회, 삼치구이, 한우 육회 비빔밥 등 삼면이 바다인 해남에는 먹거리도 풍부해 모두가 만족할 만한 경험을 해볼 수 있습니다. Q. 해남의 미래가 밝게 들립니다. A. 그렇죠. 최근 솔라시도 기업도시에 3GW 규모의 AI 슈퍼클러스터 허브 조성을 위한 실시협약(MOA)을 체결했습니다. 세계 최대 규모입니다. 태양광과 해상풍력...
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해수부, 충남·전북 어업인과 기후변화 대응 논의 2025-03-19 11:00:29
살오징어와 삼치, 멸치 등이 해당 해역으로 이동하는 등 어업 양상에 변화가 나타나고 있다"며 "기후변화로 인한 어업 현장의 피해 예방과 함께 새로운 소득 창출 기회 등 다양한 아이디어가 제시될 것으로 보인다"고 설명했다. 앞서 제주에서 열린 기후변화 포럼에선 해수온 상승 등 해양 환경 변화에 따른 새로운 양식...
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