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연말연시 호텔 케이크·패딩가격도 '들썩'…물가 자극하나 2025-12-07 06:35:03
'골든 머랭 트리' 케이크를 35만원에 판매한다. 롯데호텔은 리본 장식으로 포인트를 준 붉은빛 크리스마스 장식 모양의 '오너먼트 케이크'를 30만원에 내놨고, 포시즌스 호텔도 '다이아몬드 포시즌스 리프'를 30만원에 판매한다. 가격은 일반 빵집에서 판매하는 케이크의 10배 안팎이다. 일각에서...
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"문화는 이탈리아의 과거이자 미래…투자 대비 3.75배 경제효과" 2025-12-04 10:13:14
포시즌스 호텔에서 진행된 한국경제신문과의 인터뷰에서 자국의 정체성을 이 한 문장으로 정의했다. 보르곤조니 차관은 콘테와 드라기 정부를 거쳐 현 멜로니 정부에 이르기까지 이탈리아 문화 정책의 핵심을 담당해 왔다. 그는 기존의 문화유산 보존을 넘어 '창의 산업' 육성과 '첨단 기술'의 결합을...
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50만원짜리도 나왔다…추위 녹이는 '케이크 전쟁' 2025-12-03 15:48:54
포시즌스호텔 서울의 베이커리인 ‘컨펙션즈바이 포시즌스’도 다크 초콜릿 무스와 블랙 트러플크림을 넣은 ‘다이아몬드 포시즌스 리프’ 케이크를 30만원에 판매한다. 웨스틴 서울 파르나스 역시 화이트 초콜릿 잎사귀를 층층이 쌓아 만든 ‘블랑 포레’를 비롯해 루비 트리, 다크 포레스트 등 조형미를 강조한 제품을...
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'장담그기' 유네스코 등재 1년…유통업계, 전통장 수출길 연다 2025-11-30 07:03:00
시즌스호텔 서울 1층 바에서 명인명촌의 전통장을 활용한 칵테일을 선보였고, 같은 달 싱가포르에서 열린 '국제식품박람회'(FHA)에서 전통장 상품을 글로벌 시장에 소개했다. 앞으로 외국인 전용 명인명촌 패키지(포장)와 영문 설명서도 제작할 예정이다. 현대백화점그룹의 현대그린푸드[453340]는 7개국 80여곳의...
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[호텔 VS 호텔] 이스탄불, 한국인 인기 최고 호텔은? 2025-11-28 17:51:07
힐튼 이스탄불 보몬티 호텔 로마·비잔틴·오스만 제국의 수도였던 이스탄불은 당시의 유적과 초고층 빌딩이 어우러져 묘한 매력을 자아내는 도시다. 도시에서 가장 높은 건물 중 하나인 이 호텔에서는 역사와 현재가 뒤섞인 이스탄불의 도시 전경을 한눈에 볼 수 있다. 객실 내의 전면 창은 어느 곳보다 멋진 스카이라인을...
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시애틀의 연말, 빛과 축제로 물들다… ‘홀리데이 시즌 2025’ 개최 2025-11-27 09:55:54
캐럴 공연을 펼친다. 호텔도 연말 여행객을 위한 프로모션을 펼친다. 포시즌스 호텔 시애틀, 그랜드 하얏트 시애틀 등 시내 주요 호텔들은 숙박과 크리스마스 마켓 입장 혜택, 미식 프로그램 등을 포함한 시즌 한정 패키지를 선보인다. 스테파니 바이닝턴 시애틀관광청 마케팅 총괄책임자는 "홀리데이 시즌은 시애틀이 겨울...
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50만원짜리도 나왔다…특급호텔 연말 케이크 전쟁에 '발칵' [트렌드+] 2025-11-24 14:16:01
'더 파이니스트 럭셔리' 케이크를 선보였다. 워커힐호텔과 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 각각 화이트 초콜릿 성 모양의 '뤼미에르 브리앙슈', 회전목마를 연상시키는 '메리 코라운드' 케이크를 38만원, 35만원에 출시했다. 웨스틴 서울 파르나스 역시 화이트 초콜릿 잎사귀를 층층이 쌓아 ...
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인스타에 인증샷 올려야지…'30만원' 호텔 케이크 '불티' 2025-11-18 15:50:51
호텔은 회전목마 오르골, 한옥 문양 등 장식형 케이크를 한정 제작해 눈길을 끌고 있다. 대표적인 곳이 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스다. 이 호텔은 회전목마 장식이 실제로 돌고 캐럴이 나오는 초콜릿 쇼피스를 50개 한정으로 내놨다. 가격은 30만원대 중반에 이른다. 숙련된 파티셰가 48시간 이상 작업해야 완성되는...
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닥터리쥬올, 글로벌 뷰티·메디컬 전문가 초청 국제 심포지엄 개최 2025-11-18 11:26:27
포시즌스호텔 서울에서 '닥터리쥬올 글로벌 심포지엄'을 개최하고 국내외 의약전문가들과 함께 하는 자리를 가졌다고 밝혔다. 'Bridging Global Derma Credibility with K-Beauty Innovation’을 기치로 내건 이번 행사는 국내외 의약전문가들에게 뷰티 제품에 대한 전문성 강화와 상호 교류의 장을 마련하기...
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이상훈 대표 "릴리 계약은 시작…빅파마 러브콜 줄지어" 2025-11-17 17:11:37
포시즌스호텔에서 열린 기업간담회에서 “국내 업체 중 처음으로 글로벌 빅파마에서 지분 투자를 받은 건 그랩바디-B 플랫폼의 적응증 확대 가능성이 높다는 의미”라며 “일라이릴리의 지분 투자는 그랩바디-B를 중추신경계(CNS)뿐 아니라 근육 질환 치료제 등으로 확장하는 데 초점이 맞춰져 있다”고 말했다. 이 대표가...
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