"국밥집에서도 이걸 판다고?"…배달앱 덮친 '인기템' 정체 [트렌드+] 2026-01-13 20:00:06

식품업계에 '그린 푸드' 열풍이 빠르게 확산하고 있다. 피스타치오, 말차 등 초록색 원재료를 활용한 디저트와 음료가 잇달아 흥행하며 일시적 유행을 넘어 고정된 취향 카테고리로 자리 잡는 분위기다. 건강하면서도 고급스러운 재료에 대한 소비자 수요가 반영된 결과로 풀이된다. 13일 업계에 따르면...

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농식품부, 매달 물가관리 중점품목 정한다…매주 수급점검 2026-01-12 16:53:36

앞두고 가격 안정을 위해 오는 22일 식품업계 간담회를 열고 업계와의 소통을 강화할 계획이다. 박정훈 식량정책실장은 "동절기 기상 여건과 설 명절 등으로 가격 변동성이 확대될 가능성이 있는 만큼 현장 점검과 수급 관리를 지속적으로 강화해 나가겠다"며 "성수기 대비 공급물량을 충분히 확보해 설 명절 수급 안정에...

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• #농식품부 매달 #가격 #농식품부 #수급 #상승 #공급 #안정 #마늘

연말 '순하리'에 취하리…또 검색량 신기록 썼다 2026-01-11 17:58:37

변화를 보여준다. 식품업계에서는 K푸드의 인기가 ‘K리커(K-liquor)’로 확산하는 한 단면을 보여준다고 해석했다. 순하리는 전통 소주와 달리 달콤한 과일 향과 낮은 알코올 도수로 외국인 입맛에 비교적 자연스럽게 녹아들고 있다. 국내 과일소주 수출도 작년 말 크게 증가했다. 한국의 과일소주 수출액은 작년 12월 한...

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• #연말 순하리에 #과일소주 #검색량 #작년 #리커 #한국

"김치 드세요" 트럼프 정부 권고에 '김치 테마주' 급등 2026-01-10 09:00:02

식품업계 최초로 미국 로스앤젤레스(LA)에 김치 생산 공장을 짓고, 월마트·코스트코 등 대형 유통 채널에 납품하고 있다. 로버트 F 케네디 주니어 보건복지부 장관과 브룩 롤린스 농무부 장관은 7일(현지시간) 워싱턴DC에서 향후 5년간 적용될 ‘2025~2030 미국인을 위한 식이 가이드라인’을 발표했다....

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• #김치 드세요 #김치 #미국 #가이드라인 #대상 #주가 #수출

"수출판 넓힌다"…'레벨업' 기대하는 K컬쳐 [2026 경제성장전략] 2026-01-09 14:47:38

후원하며 동행하는 방식으로 함께 가게 될 것"이라고 말했다. 식품업계는 정부의 할랄 상호인정 확대·인증 지원에 환영하는 입장이다. '할랄'은 아랍어로 '허용된 것'이란 뜻이다. '할랄 식품'은 이슬람 율법에 따라 이슬람교도(무슬림)가 먹어도 되는 식품을 말한다. 식품별로 다르지만, 각국의...

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• #수출판 넓힌다39레벨업39 #게임 #정부 #지원 #확대 #시장 #분야 #경우 #중소기업

"김치 챙겨 먹어라" 美정부 식단 지침에…주가 급등한 회사 [종목+] 2026-01-09 09:26:28

식품업계 최초로 미국 로스앤젤레스(LA) 현지에 대규모 김치 공장을 짓고 현지 생산도 시작했다. 풀무원도 미국 현지 브랜드를 인수해 포장김치를 수출하고 있다. 미국 정부가 자국민 식단 지침에서 김치를 건강식품으로 공식 권장하자 관련주에 매수세가 몰린 것으로 풀이된다. 8일(현지시간) 미국 정부는 '2025~2030...

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• #김치 챙겨 #김치 #미국 #정부 #건강

"쿠팡, 정보 유출 쇼크…ESG 신뢰·투자 매력 훼손" 2026-01-03 06:00:53

갖고 보안 관련 투자를 늘리는 추세다. 식품업계 관계자는 “자사 몰부터 멤버십 플랫폼까지 개인정보 관련 시스템을 재정비하고 있다”고 전했다. 당정도 법 개정을 통해 개인정보 보호 규제를 강화하고 있다. 최근 국회 정무위원회에서 기업이 고의나 중대한 과실로 개인정보를 유출할 경우 전체 매출액의 최대 10%까지...

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