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[2025 중앙대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 전통 한식을 현대화한 글로벌 소스·시즈닝 브랜드 개발 및 유통하는 ‘코라클(KORACLE)’ 2025-11-23 19:19:34
맛을 전달하고자 한다. 쌈엔드장은 전통 쌈장을 베이스로 한 퓨전 소스 브랜드로, 피넛버터·허니·스파이시·오리지널 등 다양한 맛으로 구성되어 있다. 파우치형, 1회용 실링컵 등 휴대와 사용이 간편한 패키지를 채택해 누구나 손쉽게 한식 소스를 즐길 수 있다. 크링클 시즈닝은 ‘Korean +...
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내 기억 속 가장 맛있는 음식… 잊을 수 없는 맛 이야기 2025-11-20 17:26:35
카레에는 당근, 고기, 양파, 버섯, 옥수수가 들어갑니다. 옥수수가 들어 있어서 달콤한 맛이 납니다. 나와 동생은 당근을 싫어하지만, 카레에 들어간 당근은 잘 먹습니다. 아빠가 요리해 주 시는 고기 세트에는 고기, 마늘, 버섯, 상 추, 배추, 양배추가 있습니다. 고기와 쌈 장을 넣어 싸 먹으면 달콤하고 맛있습 니다.
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지하철에서 순대·김밥에 보쌈까지…"냄새 심해 토할 뻔" 2025-11-12 15:16:49
쌈'을 싸 먹거나, 보쌈과 김치를 꺼내놓고 식사하는 '지하철 먹방' 사례까지 등장하며 공분을 사고 있다. 12일 서울시의회 윤영희 국민의힘 의원이 서울교통공사에서 제출받은 자료에 따르면, 최근 5년간 서울 지하철 내 음식물 취식 관련 민원은 총 4197건으로 집계됐다. 연도별로는 2021년 1009건, 2022년...
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"가을엔 송이버섯" 호텔 식당 갔더니…특선메뉴 '눈길' 2025-10-12 10:37:13
앰배서더 서울 풀만 호텔의 정통 중식당 '호빈'은 스페셜 코스 ‘추미칠품(秋味七品)’을 이달 31일까지 선보인다. '추미칠품'은 자연송이구이 전채를 시작으로 토마토 속 킹크랩 제비집, 북경오리 껍질, 양상추 오리 쌈, 자연송이해삼, 모둠버섯탕면과 바비큐 볶음밥, 후식으로 구성된다. 김대영 한경닷컴...
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뉴욕서 열린 '종가 김치 요리대회'…우승작은? 2025-10-02 10:57:08
Juice Ayo)'이 수상했다. 특별상인 종가상은 '창펀 쌈(Cheung Fun Ssam)'을 선보인 김민규가 받았다. 리차드 라 마리타 책임 교수는 "올해 참가작들의 수준이 놀라울 정도로 높아졌다"며 "김치의 발효 특성을 이해하고 이를 창의적으로 활용한 요리들이 인상적이었다"고 평가했다. 스페셜 심사위원으로 참...
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백종원, 한국 떠났다더니…대만에서 '쌈밥' 먹방 포착 2025-10-01 06:55:29
대만 타이베이 동구의 매장에서 쌈 싸 먹는 법을 시연하며 특제 해산물장을 추천했다. 자신이 특허를 낸 얇게 썬 우삼겹 메뉴도 소개했다. 백종원 대표는 "고객들이 당장은 매장에서 고기를 즐길 수 있지만, 앞으로는 더 편리한 방식으로도 맛을 경험할 수 있게 하겠다"고 말했다. 백종원 대표의 해외 출국은 지난 20일...
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"노을 아래 고기 굽는다"…서울바비큐페스타 25일 개막 2025-09-08 11:16:01
수 있다. 불판과 소스, 쌈까지 모두 제공돼 누구나 편리하게 K-BBQ를 체험할 수 있다. 예약은 10일부터 서울바비큐페스타 공식 누리집에서 가능하다. 일부 현장 이용도 허용된다. 행사장에는 서울 대표 고깃집 3곳이 특별 메뉴를 선보인다. ‘남영돈’, 흑백요리사 출신 오준탁 셰프의 ‘T.A.K(남영탉)’, 성시경이 추천한...
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[월간미식회] 맛집 찾다 헤매지 말 것, 청주 먹킷리스트 6 2025-08-28 08:00:05
들어간다. 기본으로 제공되는 상추에 고기, 버섯, 마늘, 쌈장을 올려 먹다가 국물이 자작하게 졸아들면 밥을 비벼 먹는다. 쌈은 테이블당 한 번만 무료로 추가할 수 있다. 마카롱 덕후 성지, 비올라전국 '빵지순례' 리스트에서 청주를 빼놓을 수 없다. 디저트 마니아 사이에서 '인생 마카롱집'으로 불리는...
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[올라운더 픽] 삼성중공업·HK이노엔 2025-08-22 16:58:47
매우 쌈. 동사가 케이캡이라는 위식도 역류질환 치료제를 중국에 출시하여 실적이 점프업할 가능성이 있음. 2분기 때 실적이 부족하긴 했으나 실적이 안전한 종목이며 외국인과 기관의 순매수가 계속 이뤄지고 있음. 특히 투신권과 사모 쪽에서의 집중적인 매수세가 눈에 띔. 차트 점수 95점, 수급 점수 83점, 종합 점수...
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다낭 주말 한글학교, 뿌리 교육을 넘어 교류와 미래를 잇다 2025-08-18 14:56:42
쌈 동아대학교(Dong A University) 이사장, 도 반 투안 사쿠라 올림피아 학교 교장이 참석하여 축하의 뜻을 전했다. 이들의 참여는 다낭 한글학교가 단순한 교민 교육 공간을 넘어, 한국과 베트남 교육 네트워크를 연결하는 중요한 플랫폼임을 보여주었다. 국제학교 설립, 다낭 교민 사회의 미래 과제 현재 한글학교는 주말...
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