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발 길 닿는 곳마다 마주하는 예술 '샤토 라 코스트' 2025-08-27 08:34:30
참나무 가지는 비로소 이 지하 공간이 거꾸로 된 둥지임을 깨닫게 한다. 12톤 무게의 복잡한 목조 설치물인 쿠마 켄고의 ‘코모레비(Komorebi)’를 지나면, 리처드 로저스가 고안한 캔틸레버 구조의 ‘갤러리(La Galerie)’가 나타난다. 허공을 가로지르는 육교처럼 보이는 공간은 전시와 주위 경치를 동시에 만끽하기에...
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남프랑스 포도밭서 만나다…와인과 예술의 마리아주 2025-08-21 16:19:56
포도나무가 몇 그루 있나요?” “음… 솔직히 말하면 저는 와인이나 포도는 잘 몰라요. 자, 이제 다음 데이미언 허스트 작품을 볼까요?” 포도밭에서 여행자 투어를 막 시작하던 참이었다. 일행의 가이드를 맡은 마리는 “나는 와인 전문가가 아니다”고 당당하게 답했다. 여기는 와이너리인데, 와인을 모르는 가이드라니?...
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[아르떼 칼럼] 카뮈의 글을 읽으며 여름 나기 2025-08-01 17:37:15
했다. 어린 시절, 외가의 뒷마당에는 작은 포도밭이 있었다. 덩굴 사이로 나만 느끼는 어떤 감정이 그 포도알 속에 콕콕 박히는 걸 보면서 여름방학을 보냈다. 카뮈의 을 읽으며 “내가 찾는 비밀은 올리브나무 골짜기의 포도덩굴 냄새를 풍기는 낡은 집 주변, 차가운 풀과 제비꽃들 밑에 묻혀 있어”라는 문장 사이에서 그...
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예술, 건축, 기후 위기까지… 시테 뒤 뱅이 담은 와인의 모든 것 2025-07-24 16:30:50
흙, 뿌리, 포도나무, 그리고 포도 열매가 서로 어떻게 상호작용하는지를 애니메이션으로 생생하게 보여준다. 또한, 전 세계의 다양한 포도 품종을 소개하고, 포도 수확부터 와인이 완성되기까지 1년간의 과정을 동영상을 통해 관람할 수 있다. 향과 색을 중심으로 오감(五感)을 자극하는 놀이형 전시 공간에서는 와인...
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카뮈의 글을 읽는 여름, 찬란한 부조리 속 ‘주테 앙 투르낭’ 2025-07-22 17:44:03
어린 시절, 외가의 뒷마당에는 작은 포도밭이 있었다. 덩굴 사이로 나만 느끼는 어떤 감정이 그 포도알 속에 콕콕 박히는 걸 보면서 여름방학을 보냈다. 카뮈의 『결혼 · 여름』을 읽으며 “내가 찾는 비밀은 올리브나무 골짜기의 포도덩굴 냄새를 풍기는 낡은 집 주변, 차가운 풀과 제비꽃들 밑에 묻혀있어”라는 문장...
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[2025 한성대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 커피 전문 브랜드 ‘컬쳐스 커피(Kultures Koffee)’를 운영하는 ‘저글러스’ 2025-07-17 14:45:14
나무 심기 체험, 커피 담금주 및 칵테일 만들기, 커피 향수 만들기, 외국인 관광객 대상 커피문화 체험 프로그램, 디지털 치유농업 콘텐츠 등을 제공합니다. 브랜드의 시그니처 제품은 커피 가공 기술을 기반으로 한 프리미엄 동결건조 원두와 지역 특산물을 접목한 커피 블렌드입니다.” 컬쳐스 커피가 현재 주력으로...
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코알라·오크통 온천·굴 맥주…요거트 먹으러 왔다 마음이 배불러 간다 2025-06-26 17:19:31
내려놓는다. 쿠카부라(웃음물총새)가 찾아와 포도를 뜯어 먹어도 웃고 만다고. 캐러정에서는 방문 예약 시 자체 레스토랑에서 음식과 와인 시음을 경험할 수 있다. 구릉 너머에 프라이빗 코티지도 운영하며, 포도밭을 배경으로 야외 결혼식이 열리기도 한다. 웰니스의 진수 ‘멧통 핫 스프링’자연, 일상, 휴식의 완전한 조...
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눈과 향으로 감각을 마시다 2025-06-19 17:33:25
원산지인 포도 품종이다. 포도의 원산지도 아닌 나파밸리에서 자란 포도로 만든 와인이 1위를 차지하자 전 세계는 충격에 빠졌다. 동시에 미국 와인의 위상이 세계로 뻗어나간 출발점이 됐다. 파리의 심판 헤리티지는 지금까지도 이어진다. 월드 와인 테이스팅 챔피언십과 브뤼셀 국제 와인 콩쿠르(CMB) 같은 대회들이 그...
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국립종자원, 과수 무병화 기술 개발…"농가 소득향상에 기여" 2025-06-13 06:00:02
기술을 확립했다. 이를 통해 사과와 배, 포도, 복숭아 등 4개 과종에서 12개 인기 품종의 종자(원종)를 무병화했다. 또 이중 신고 배, 시나노골드 사과 등 6개 품종의 무병묘를 대량 생산해 종자 업체 등 10곳에 어미나무(모수)로 공급했다. 재배 농가 조사에서는 사과의 경우 무병묘가 바이러스 감염묘에 비해 과실 수량이...
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바-에덴 에스테이트…“금보다 와인” [김동식의 와인 랩소디] 2025-06-10 09:44:52
식재한 포도나무 열매를 사용했다는 ‘러브 오버 골드 그르나슈’의 맛과 향을 가장 먼저 마주했다. 앙리는 “첫잔에서 막 자른 꽃다발을 연상할 수 있다”고 말한다. 그만큼 신선하고 상쾌한 향을 잡을 수 있다는 의미다. 섬세하고 부드러운 타닌과 함께 특히 장미꽃 향이 강하게 나타났다. 문제는...
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