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우나스, ‘식사가 되는 빵’으로 확장한 세컨드 브랜드 ‘플라토(FLATTO)’ 성수동 오픈 2026-01-06 15:49:31
한입을 기대하게 하며, 마지막 한입에 긴 여운을 남기는 맛을 목표로 한다. 그래서 모든 메뉴에 셰프의 정교한 ‘킥(Kick)’이 담겨있는 이유다. 브랜드의 아이덴티티인 ‘화덕 포카치아’는 48시간 저온 숙성을 거쳐 밀 고유의 단맛과 감칠맛이 살아나며, 올리브유와 토핑의 풍미가 자연스럽게 어우러진다. 특히 참나무...
"닭똥을 먹었어요"…유명 삼계탕집 찾았다가 '토할 뻔' 2026-01-05 17:40:42
닭똥집이 들어있어 '맛있겠다'며 한입 베어먹는 순간 똥 냄새와 똥 맛을 느꼈다"면서 "토할 뻔하고 당황해 직원을 불러 확인하니, 닭 변 제거를 못 했다고 인정하고 자주 있는 일인 듯 아무렇지 않게 지나갔다"고 전했다. 이어 "직원분들께는 문제없으니 사장님께 사과받고 싶어 연락처를 적어주고 나왔다. 사...
"한입 먹고 토할 뻔"…'닭똥 삼계탕' 논란 확산 2026-01-05 17:29:00
중 닭똥집이 있어 한입 베어먹는 순간 똥 냄새와 똥 맛을 느꼈다"며 "토할 뻔하고 당황해 직원을 불렀는데 '닭 변을 제거하지 못했다'고 인정하고 자주 있는 일인 듯 아무렇지 않게 지나갔다"고 말했다. 그는 "사장님의 사과를 원했지만 이후 주방장이 전화로 '사장님은 연락이 안 된다'고 답변했다"며...
"체감물가는 이렇게 팍팍한데"…5년만에 저점 찍은 소비자물가, 왜? [이광식의 한입물가] 2026-01-01 06:00:01
지난해 소비자물가 상승률이 2.1%로 집계됐다. 코로나19가 본격화한 2020년 이후 5년 만에 가장 낮은 수준이다. 물가 당국의 목표치인 2%와도 큰 차이가 없다. 하지만 지난해 "물가가 참 안정적이다"고 느낀 사람은 거의 없다. 고물가가 오랜 기간 누적된 데다 고환율 영향으로 석유류와 수입 농산물 가격도 들썩여서다....
SSG닷컴, 이마트와 '초신선 발굴' 강화…할인전도 2025-12-24 08:20:34
31일까지는 '왕블루베리', '아그로수퍼 한입삼겹살'을 초신선 상품으로 선정해 특가 행사를 진행한다. 쓱닷컴 관계자는 "이마트와 긴밀한 협업 체계를 구축해 신선식품 경쟁력을 극대화할 계획"이라며 "초신선 상품도 쓱배송(주간·새벽)으로 빠르고 편리하게 받아볼 수 있다"고 강조했다. chomj@yna.co.kr...
"일본산 더 좋아" 한국인 '방어 사랑'에…발칵 뒤집힌 日물가 [이광식의 한입물가] 2025-12-22 06:00:01
한국만큼 물가에 민감한 나라가 일본이다. 흔히들 일본 경제를 ‘잃어버린 30년’으로 부르면서 디플레이션에 빠진 나라로 생각하지만, 요즘은 오히려 반대다. 일본 수도인 도쿄 물가는 코로나19가 아직 한창이던 2022년 4월 2.5% 상승하면서 2%대로 올라서더니, 이듬해 1월엔 4.3%를 기록해 1981년 5월(4.3%) 이후 41년...
"한국 올 때마다 사요"…일본인 단골 홀린 'K-과자'의 정체 2025-12-18 10:00:03
세련되게 풀어냈다. 한입 크기의 전통 다식은 바삭한 쌀과자로 재탄생했고, 겹겹이 층을 살린 약과 사이에는 현대적인 크림을 채워 넣었다. 특히 오븐에 구워낸 증편은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로 젊은 층의 입맛을 사로잡았다. 무엇보다 에움이 차별화되는 점은 패키지다. 전통 서책을 연상시키는 단아한 상자에...
[신상잇슈] 오리온 '비타민 마이구미'·오뚜기 '미니붕어빵' 2025-12-13 07:00:03
츄러스 반죽에 계피 향을 더하고 속은 쫀득한 식감을 구현했으며 한입 크기로 가볍게 즐길 수 있다고 오뚜기는 설명했다. ▲ 해태제과는 초코와 소금우유 맛을 한 번에 즐기는 '홈런볼 초코&소금우유 2MIX 메가'를 한정판으로 출시했다. 오리지널 제품 6개반 중량(300g)을 한 봉지에 담았다. ▲ 하이트진로[000080...
물가는 21% 뛰었다는데 가격은 7% 올랐다?…사과 통계의 진실은 [이광식의 한입물가] 2025-12-08 06:00:10
“가을철 잦은 비로 출하가 지연되면서 가격도 좀 오른 것으로….” 지난 2일 아침 정부세종청사 중앙동에서 열린 ‘2025년 11월 소비자물가동향’ 브리핑. 국가데이터처(옛 통계청) 관계자는 지난달 사과 물가에 대해 이렇게 설명했다. 올 11월 사과의 물가지수는 160.73으로, 작년 같은 달(132.84)보다 21% 올랐다. 현재...
황홀스레, 신제품 ‘화이트 두바이 쫀득쿠키’ 출시...제품 라인업 확장 2025-12-02 13:56:43
고소한 풍미가 어우러지며, 한입에 부드럽게 녹아내리는 섬세한 단맛이 더해져 고급스럽고 입체적인 맛을 구현했다. 황홀스레 관계자는 “두바이 쫀득쿠키 라인업은 이미 많은 사랑을 받고 있는 만큼, 그 연장선에서 또 하나의 완성도 높은 선택지를 제공하고자 했다”며 “현재 ‘골드 두바이 쫀득쿠키’도 조만간 추가...