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LGU+, 울산시와 지역경제 활성화 협약…콜라보 상품·예능 제작 2022-07-08 09:00:00
울산 전통쌀로 만든 막걸리 브랜드 '복순도가'와 함께 콜라보 상품을 만들기로 했다. 콜라보 상품은 복순도가의 대표 상품 '손막걸리' 용기의 라벨과 병목에 거는 태그에 LG유플러스의 캠페인 문구 'Why Not'(와이낫)과 QR코드가 표기된 형태로 제작된다. QR코드를 찍으면 막걸리를 마시면서 들을...
CNN, 한국 막걸리 주목…"다음 한류 주인공" 2022-05-23 16:13:48
2009년 출시된 프리미엄 막걸리 브랜드 복순도가의 김민규 대표는 올해 미국과 오스트리아에서 막걸리 판매를 시작할 예정이라고 했다. 복순도가는 한류가 자리 잡은 옆 나라 일본에서는 이미 그 인기를 증명했다. 김 대표는 지난 몇 년간 한국의 소프트파워가 아시아를 넘어 전 세계로 확장했다며 막걸리도 같은 추세를...
아난티 남해, 전통주 무제한 ‘주류만찬’ 프로모션 진행 2022-03-16 12:25:04
복순도가 막걸리 6.5, 찹쌀에서 우러난 진한 단맛과 감칠맛이 돋보이는 문희 13도 등 다양한 탁주를 선보인다. 또 담솔 40도, 막시모 40도, 예천복주 만월 40도 등 높은 도수의 증류주도 있다. 오미자와 복숭아를 숙성해 만든 오미로제 연 8도, 의성 사과를 착즙·발효해 과일 주스를 연상케하는 에피소드 샹그리아&사이다...
힙합 가수도 뛰어든 소주 시장…애주가들 '골라마시는 재미'에 취한다 [명욱의 호모 마시자쿠스] 2022-03-03 16:46:33
있다. 여기에 복순도가, 양촌 양조, 천비향, 진맥 소주, 스마트브루어리 등 지역 특산주 업체에 이제는 오미자, 감귤 등으로 증류주를 만드는 오미나라, 제주 시트러스 등에서 개성 있는 제품들을 선보이고 있다. 소비자로서는 너무 즐겁다. 늘 같은 소주만 고르다가 선택지가 다양해짐으로써 고르는 재미가 생기게 된...
"냉면은 겨울이지" 14일부터 냉면맛집 대거 참여 축제 시작 2021-12-08 08:40:09
주최하며 복순도가와 호랑이막걸리, 봉밀가, 봉피양, 무비프레스2.0이 협조와 협찬하여 개최되는 이번 냉면의 날 행사에는 전국 유명 냉면가가 참여를 알려 눈길을 끈다. 이번 행사에는 미슐랭에서 선정한 남포면옥, 봉밀가, 봉피양을 비롯해 서울에 위치한 능라도 명동, 대동관 마포, 동무밥상, 만포면옥, 무삼면옥,...
[여기 어때] 걷고 명상하고 배우고 먹고 마시고…'오색찬란' 울주 2021-12-08 08:00:13
막걸리 양조장 '복순도가'도 빼놓으면 섭섭하다. 보통의 막걸리는 72시간 발효를 하는 데 비해, 이곳 막걸리는 25일간 70년 이상 된 독에서 발효시킨다. 이 과정에서 탄산과 막걸리 생균이 많이 생산된다고 한다. 한 병 따서 따랐더니 보글보글한 기포가 끊임없이 올라온다. 웬만하면 기포가 멈출 때도 됐는데...
얘기가 되는 술, 예술~이네 2021-09-30 17:16:22
데만 두 달이 걸린다. 울산 양조장에서 빚는 복순도가 손막걸리는 소비자 가격이 한 병에 1만2000원이지만 ‘샴페인 막걸리’로 입소문을 탔다. 보통 막걸리보다 탄산이 많이 들어 있어 목으로 넘길 때 시원한 느낌을 준다. 막걸리 중에선 싸지 않은 가격인데도 연간 10만 병 이상 팔린다. 나수지 기자 suji@hankyung.com
[게시판] 관광공사, 일본서 한국 막걸리 랜선관광상품 출시 2021-08-25 09:35:47
막걸리 브랜드 '복순도가', 일본여행사 잘팍과 함께 오는 28일까지 한국 생막걸리를 활용한 랜선 여행상품을 판매한다고 밝혔다. 이 상품은 울산을 대표하는 양조장 복순도가의 발효실을 찾아가 시설을 탐방하는 콘텐츠가 핵심이다. 울산에서 공수해 온 복순도가의 '손막걸리'를 막걸리 소믈리에와 함께...
깔끔 달달해진 막걸리…2030·여성 입맛 잡았다 2021-08-16 17:31:13
커졌다. 해창막걸리(1만4800원) 복순도가손막걸리(1만2000원) 등이 대표 제품이다. 트렌드에 발맞춘 막걸리 제조업체들의 실적도 크게 좋아지고 있다. 쉐이크쉑과 협업한 지평주조는 지난해 매출 308억원으로 1925년 설립 이후 최대 실적을 올렸다. 국순당의 지난 1분기 영업이익(22억원)은 전년 동기(2억원)의 11배로...
파크로쉬, 한국 전통 감성의 애프터눈 티 세트 및 전통주 페어링 선봬 2021-08-09 12:00:01
평창 감자술, 천연 탄산으로 청량감을 더한 복순도가 막걸리, 부드럽고 담백한 맛과 향으로 사랑받는 화요 25도를 준비했다. 전통주 주문 시 바삭한 식감의 채소 부각과 제피 소스를 발라 감칠맛을 살린 문어꼬치, 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우는 닭고기 냉채, 소고기 된장 파테를 곁들여 먹을 수 있는 누룽지를 제공한...