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"서울시민, 과일 덜 먹고 육류 늘려" 2024-08-22 08:13:59
267.1g으로, 채소류는 278.1g에서 244.1g으로 감소했다. 곡식, 과일, 채소 등 하루에 식물성 식품을 먹는 양이 일제히 줄어든 것이다. 사과나 배 등 과일 물가가 계속 강세를 보인 점이 영향을 미친 것으로 풀이된다. 반대로 하루 평균 육류 섭취량은 2012년 110.0g에서 2021년 149.1g으로 증가했다. 곡류 섭취는 줄고...
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극심한 가뭄에 남아프리카 7천만명 기아 위기…"풀씨로 연명" 2024-08-19 11:06:53
이 마을에서는 통상 우기가 끝날 무렵 곡식을 수확하지만, 올해는 푸른 잎의 흔적조차 찾아보기 어려운 상황이다. 이 마을에서 옥수수와 카사바 농사를 짓는 마사웃소 음왈레 씨는 "가뭄으로 삶이 견딜 수 없는 상황이 됐다"며 "풍년이면 1㏊ 땅에서 18포대의 옥수수와 카사바를 수확하는 경우도 있는데 올해는 2포대가...
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中상하이, 교외 1천300만㎡ 스마트 무인농장 전환 추진 2024-08-14 16:18:27
도시 중 하나이지만 자체 수요 6분의 1에 해당하는 곡식만을 생산한다. 한편, 중국 북동부 헤이룽장성에서도 국영 치싱 농장 내 1천 무(약 66만6천㎡) 규모 무인 시범 농장이 운영을 시작했다고 경제일보가 지난 12일 보도했다. pretty@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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사람경영, 경영은 예측이다 [한경에세이] 2024-06-06 09:00:03
인간은 불을 얻게 됨으로써 도구를 만들고, 땅을 일궈 곡식을 키우고, 집을 지을 수 있게 되었다. 이는 예측을 통해서 미래를 계획하고 대비할 수 있게 되었다는 뜻이기도 하다. 프로메테우스가 훔친 불은 신의 특권적 능력, 즉 미래를 예측하는 능력을 상징한다. 프로메테우스(Prometheus)는 그리스어로 ‘미리 아는 자’ ...
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금의 단위는 사실 '온스'가 아닙니다 [더 머니이스트-조재영의 투자 스토리] 2024-04-26 09:22:12
유럽에서 1파운드는 7000그레인(곡식알갱이)로 정의됐던 단위였는데, 1온스를 현재의 그램(g)으로 표현하면 28.349523125g입니다. 지금도 스타벅스 매장의 컵사이즈들은 온스를 기준으로 구분하고 있습니다. 스몰(Small) 사이즈는 8온스, 톨(Tall) 사이즈는 12온스, 그란데(Grande) 사이즈는 16온스, 벤티(Venti) 사이즈는...
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[홍순철의 글로벌 북 트렌드] 많은 사람이 미래를 비관한다, 놀랍도록 터무니없이 2024-04-19 17:40:28
나무와 곡식이 자라고, 가축이 살고 있다. 놀라운 변화의 중심에는 ‘야쿠바 사와도고’라는 이름의 농부가 있다. 그는 물을 보존하는 전통 농법 ‘자이’를 통해 세계 기구와 국가가 해결하지 못하는 기적을 만들어냈다. 소박한 한 농부의 노력으로 아프리카 사헬지대에 기적이 일어났다. 저자는 이런 사례들을 펼쳐놓으며...
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"농지에 비료 많이 뿌리면 하천 수질 영향 큰 지역 많아" 2024-03-26 12:00:18
투입량에 해당하고 농지에서 생산된 곡식이나 대기로 방출된 양분이 산출량에 해당한다. 양분 수지가 음의 값이면 땅이 척박해질 수 있으며 양의 값이면 농사짓는 데 필요한 것 이상으로 양분이 투입돼 남은 양분이 환경을 오염시킬 수 있다. 농지에 과도하게 투입된 양분이 녹조의 원인인 하천 부영양화 등 환경오염으로...
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中 마오쩌뚱 "참새는 해로워"…'4200만명 아사' 비극의 시작 [더 머니이스트-홍기훈의 슬기로운 금융생활] 2024-02-20 06:36:49
정책 중 하나였습니다. 어느 날 마오쩌둥은 참새가 인민이 먹을 소중한 곡식을 먹는 것을 보고 '저 새는 해로운 새'라고 지적했습니다. 며칠 후 '전국농업발전강요'라는 총 40개의 정강이 포고되는데 여기의 27번째 항에 '제사해'가 포함됐습니다. 제사해는 말 그대로 참새, 모기, 파리, 들쥐 등 ...
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"배곯아 동물 사료까지 먹어"…끝모를 악몽 2024-02-11 09:14:59
BBC에 일부 주민들이 동물 사료용 곡식을 갈아 가루로 만들어 먹고 있다며 그마저도 지금 고갈되고 있다고 전했다. 그는 이스라엘과 하마스가 일시 휴전했던 지난해 11월 이후로는 사실상 구호 식량이 들어오지 않았다고 설명했다. 가자의 어린이들은 영양실조뿐 아니라 더러운 물로 인한 감염병의 위험에도 노출돼 있다....
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가자지구 굶주림 극심…동물 사료 먹고 오염된 지하수로 연명 2024-02-11 07:57:52
사료용 곡식을 갈아 가루로 만들어 먹고 있다며 그마저도 지금 고갈되고 있다고 전했다. 샬라비는 이스라엘과 하마스가 일시 휴전했던 지난해 11월 이후로는 사실상 구호 식량이 들어오지 않았다고 말했다. 극심한 식량난에 가자의 어린이들은 영양실조뿐 아니라 더러운 물로 인한 감염병의 위험에도 고스란히 노출되어...
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