미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01

‘대체 민철이 무슨 재료냐’는 질문에 시달려야 했지만. 기와강의 디쉬가 탄생하는 과정이 궁금하다. 계획보다는 갑자기 떠오르는 경우가 대부분이다. 12월부터 선보이고 있는 닭 편육이 그렇다. 순댓국밥집에서 돼지고기 편육을 먹는데, 닭고기 편육은 어떨까 싶더라. 만들어봤는데 괜찮아서 그날부터 바로 서비스하기...

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민간 우주정거장 시대 온다…보이저·에어버스·미쓰비시 합작 2025-12-28 21:15:59

현재는 팰런티어테크놀로지가 개발에 참여하고 있다. 27일(현지시간) 과학기술 외신 등에 따르면 2026년부터 민간 우주정거장 개발에 속도가 붙을 전망이다. 지구 상공 400㎞를 돌고 있는 각국 정부 주도의 국제우주정거장(ISS)이 퇴역을 앞두고 있어 이를 대체할 우주 연구 공간이 시급해졌다. 이해성 기자 ihs@hankyung.com...

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• #민간 우주정거장 #개발 #민간

"못 참아" 분노의 '탈팡' 행렬…이마트·네이버가 파고든다 [한경우의 케이스스터디] 2025-12-28 20:15:11

직후 “쿠팡은 한국 이커머스 시장에서 사실상 대체하기 어려운 지위를 갖고 있다”며 “잠재적인 고객 이탈은 제한적일 것”이라고 분석한 바 있다. 이에 더해 남성현 IBK투자증권 연구원은 “쿠팡의 밸류체인을 감안할 경우 정부의 적극적 개입(제재)이 쉽지 않을 것”이라며 “쿠팡의 연간 직접 고용 규모는 약 9만~10만...

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脫법정화폐 전성시대…금·은 고공행진 계속될까 [한상춘의 국제경제 읽기] 2025-12-28 18:26:06

7700선까지 오를 것으로 전망하고 있다. 귀금속의 개인 투자 비중이 높아짐에 따라 제2의 ‘블러드 다이아몬드’ 사태가 발생할 것인가가 또 다른 관심사다. 다이아몬드는 인조 재생이 가능하지만 금과 은은 대체 불가능한 주 공급 원소다. 아다마스 환상이 피로 물들어 종말을 맞은 다이아몬드처럼 ‘블러드 골드러시(blood...

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• #법정화폐 전성시대금은 #가격 #이후 #올해 #거래 #중앙은행 #선호 #주식 #미국

현금 2억뿐인 '부동산 부자'…상가부터 팔아 유동성 확보를 2025-12-28 18:11:41

흐름이 창출된다. 이는 기존 상가 월세를 대체할 뿐만 아니라 향후 도곡동 아파트 상속세 납부를 위한 즉각적인 유동성 재원이 된다. 아내 명의로 운용되므로 추후 2차 상속(모→자녀) 시에도 상속세 재원으로 활용하기 유리하다. 셋째, 나머지 2억원은 정기예금에 예치해 변동성에 대비한 안전판으로 삼는다. 부동산은 ...

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[천자칼럼] 로보택시의 마지막 허들 2025-12-28 17:50:37

운전기사를 대체한 자율주행 기술이 역설적으로 새로운 일자리를 만들어낸 셈이다. 지난 21일에는 더 큰 취약점이 드러났다. 대규모 정전 사태로 샌프란시스코에 전기가 끊기자 로보택시가 도로 곳곳에 멈춰 섰다. 신호등이 일제히 꺼진 게 문제였다. 웨이모 차량은 본사로부터 통신망을 통한 지침을 기다렸지만, 수백 대가...

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외국인 관광객 '씀씀이' 달라지더니…인기 폭발한 韓 상품 2025-12-28 17:44:04

대체 데이터 플랫폼 한경에이셀(Aicel)에 따르면 외국인이 국내에서 사용한 신용카드 결제금액(추정치)은 지난달 2조1721억원으로 집계됐다. 작년 같은 달 대비 33.7% 증가했다. 올해 1~11월 누적 결제액은 처음으로 20조원을 돌파했다. K컬처 인기 덕을 톡톡히 보고 있다는 분석이 나온다. 올해 방한 외국인은 지난 23일...

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