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'치킨값 3만원 시대'의 역설…점주는 왜 튀길수록 가난해지나 2025-09-14 16:59:12
프랜차이즈 매장을 운영하는 자영업자 대부분이 A씨와 사정이 크게 다르지 않다. 서울시가 자영업자 표본 186곳을 분석해 지난 6월 발표한 자료에 따르면 평균 영업이익률은 8.7%였고, 본사가 공급한 원·부자재를 구입하는 데 매출의 49.5%를 썼다. 이런 원·부재료는 ‘필수품목’이란 명목으로 본사에서 제공하는 것만...
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"외식물가 급등 최대 수혜자는 프랜차이즈 본사" 2025-09-14 16:56:19
본사는 최대 실적을 경신하며 호황을 누리고 있다. 치킨 프랜차이즈 본사가 대표적이다. 14일 식품업계에 따르면 BHC(다이닝브랜즈그룹), BBQ(제너시스BBQ), 교촌(교촌에프앤비), 노랑통닭(노랑푸드), 맘스터치, 60계치킨(장수푸드), 처갓집(한국일오삼), 굽네(지앤푸드), 푸라닭(아이더스에프앤비), 네네치킨(혜인식품) 등...
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명륜진사갈비, SNS 프로모션 진행…5만원 외식상품권 증정 2025-09-13 14:00:00
㈜명륜당이 운영하는 숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 새 학기를 맞아 젊은 고객층과의 소통을 강화하고 브랜드 친화력을 높이기 위한 특별 SNS 이벤트 ‘설레는 새 학기, 나랑 짝꿍 할 사람~?!’을 9월 11일부터 22일까지 진행한다고 밝혔다. 이번 이벤트는 새 학기를 맞은 학생들의 인연과 우정을 응원하는...
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모르면 ‘손해’...무려 30만원 돌려준다 2025-09-13 05:37:50
직영매장, 국내외 대기업 프랜차이즈 직영점에서 사용한 금액은 제외된다. 페이백 대상자인지 확인하는 방법은 간단하다. 지난해 자신의 월평균 카드소비 실적의 경우 신청일로부터 이틀 후에 상생페이백 누리집에서 확인할 수 있다. 환급은 전통시장과 상점가 등에서 쓸 수 있는 디지털 온누리상품권으로 이뤄지며, 전국...
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[제2서울핀테크랩 스타트업 CEO] 실시간 급여 정산 핀테크 플랫폼을 개발하는 ‘캐노피’ 2025-09-12 18:58:13
업종의 사회초년생, 매장 직원부터 물류센터 관리자, 프랜차이즈 운영팀, 그리고 오피스 직군까지 정말 다양한 근로자들을 가까이에서 접하게 되었는데, ‘같은 일을 하더라도 누군가는 지금 당장 쓸 수 있는 돈이 없고, 누군가는 신용카드 한 장으로 여유롭게 넘길 수 있다는 현실적인 차이’를 뚜렷하게 목격하...
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교촌치킨, 순살 메뉴 '꼼수 인상' 2025-09-12 17:16:50
프랜차이즈업계에 따르면 교촌치킨은 전날부터 순살치킨 메뉴의 조리 전 중량을 기존 700g에서 500g으로 줄였다. 뼈 있는 치킨은 900g으로 같다. 중량이 줄어든 메뉴는 간장순살과 레드순살 등 기존에 판매하던 순살치킨 4종이다. 전날 마라레드순살, 허니갈릭순살 등 신제품을 출시하면서 제품 중량을 500g으로 내놓는...
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구속 기로 선 '관악구 칼부림 살인' 피의자, 구속심사 출석 2025-09-12 14:59:35
3일 관악구 조원동에서 운영하는 프랜차이즈 피자가게에서 본사 직원 B(49)씨, 인테리어 업자이자 부녀지간인 C(60)씨와 D(32)씨 등 3명을 주방에 있던 흉기로 공격해 살해한 혐의를 받는다. 그는 스스로 목숨을 끊으려다 다쳐 일주일간 병원에서 치료받았고 지난 10일 퇴원 직후 경찰에 체포됐다. 경찰은 전날 A씨에 대한...
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BBQ, 9월 매주 금요일 '4000원 할인쿠폰' 쏜다 2025-09-12 11:02:36
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 이달 한 달간 매주 금요일, BBQ 애플리케이션(앱) 및 웹사이트에서 ‘황금올리브치킨’과 ‘황금올리브치킨 핫크리스피’를 4000원 할인하는 ‘블랙 프라이드 데이’ 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다. 회사 측은 주중 치킨 수요가 가장 높은 금요일에 맞춰 고객들이 BBQ의 시그니처...
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아치서울, ‘2025 Try Everything’ 현장서 보안 QR 솔루션 공개 2025-09-12 10:33:24
받은 단말기를 바탕으로 외식업·프랜차이즈·무인 매장뿐 아니라 공공기관과 금융기관까지 다양한 분야에 솔루션을 보급하고 있다. 특히 비대면 주문·결제 서비스 ‘핸드오더’를 통해 이미 상업 현장에서 기술이 적용되고 있다. 아치서울은 이번 행사에서 보안성과 효율성을 동시에 갖춘 QR...
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노모어피자, 피자 업계 침체 속 이례적 성장세 2025-09-12 10:28:26
피자 프랜차이즈 업계도 수년째 정체 국면에 머물러 있다. 그러나 이 같은 흐름 속에서, 신생 브랜드 ‘노모어피자’가 역주행하듯 성장 곡선을 그리며 주목받고 있다. 2022년 3월 첫 가맹사업을 시작한 노모어피자는 2년 반 만에 가맹 계약 200건을 돌파했고, 전국 174개 매장에서 지난해 총매출 1600억 원을 기록했다....
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