"시각장애인 아니잖아"…식당, 경찰도 보조견 '문전박대' 2025-05-09 16:55:32

필요한 경우, 집단급식소·식당의 조리장·보관시설 등 위생 관리가 필요한 경우를 제외하고 출입을 거부할 시 300만원 이하의 과태료가 부과된다. A씨는 출입의 정당성을 이해시키기 위해 식당과 경찰에 여러 차례 법령에 관해 설명했으며 수어 통역사와 한국장애인도우미견협회의 도움까지 받아야 했다. A씨 측은...

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식약처, 제주국제공항 식품안심구역 지정 2025-04-16 13:00:00

그랜드조선에서 만찬·조리장 등 식음료 시설의 위생관리 상황을 사전 점검했다. 오 처장은 "국제행사는 우리나라의 식품안전관리 역량을 전 세계에 알리는 좋은 기회이므로 행사 기간 중 안전하고 위생적인 식음료를 제공해 식중독이 발생하지 않도록 각별히 노력해 주시기를 바란다"고 당부했다. harrison@yna.co.kr...

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반려동물 동반 음식점 늘었지만…위생 관리는 '글쎄' 2025-04-03 14:01:02

조사 대상 19개 음식점 가운데 16곳은 조리장 입구가 개방돼 반려동물이 아무런 제지 없이 드나들 우려가 있었다. 7곳은 창문 개방이나 공기청정기 가동 등의 환기 조처를 하지 않아 반려동물 털이나 먼지, 냄새 등 제거하기 어려운 상태였다. 음식물에 이물질을 들어가는 것을 막기 위한 덮개를 설치한 곳은 19개소 중 단...

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반려동물 동반 허용 음식점 늘었지만…위생 관리는 '미흡' 2025-04-03 12:00:08

"조리장 개방하거나 이동 제한 없는 업소 태반" (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 반려동물 인구 1천500만명 시대를 맞아 동반 입장을 허용하는 음식점이 늘고 있으나 그에 따른 위생·안전 관리 체계는 크게 미흡한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 반려동물 동반 출입을 임의로 허용하는 수도권 소재 음식점 19개소를...

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수협중앙회, 여수 침몰 어선 실종자 수색 지원 2025-02-10 11:45:35

있다. 전남 여수시 삼산면 하백도 약 17㎞ 해상에서 항해하던 139t(톤)급 제22서경호는 전날 오전 1시 41분께 침몰한 것으로 추정된다. 승선원 14명 중 현재까지 발견된 사망자는 선장과 선원, 조리장, 기관장, 갑판수 등 5명이다. 나머지 9명 중 4명은 사고 이후 구조돼 생존했고, 5명은 실종 상태다. kez@yna.co.kr (끝)...

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• #수협중앙회 여수 #수색 #사고 #침몰 #어선

대형 어선이 어쩌다 침몰까지...4명 사망·6명 실종 2025-02-09 17:40:42

A(66)씨는 구명뗏목에서 구조됐고 조리장·기관장·갑판장은 해상에서 심정지 상태로 발견됐는데 모두 사망 판정을 받았다. 베트남 국적 2명, 인도네시아 국적 2명 등 4명은 생존했다. 실종자 6명은 한국인 통신장·항해사·기관사·선원 등 4명과 외국인 선원 2명이다. 선원들은 모두 구명조끼를 입지 않은 상태였던...

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• #대형 어선이 #어선 #구조 #선박 #해경 #선원 #수색

식약처, 햄버거·떡볶이 등 패스트푸드 음식점 집중 점검 2025-02-05 09:29:07

가운데 최근 점검 이력이 없거나 식품위생법 등 위반 이력이 있는 업소 3천600여 곳이 선정됐다. 식약처는 그간 위반 빈도가 높았던 건강진단 실시, 식품·조리장의 위생적인 취급, 방충망, 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 준수, 소비기한 경과 제품 보관·사용 등을 포함해 식품위생법 준수 여부 전반을 살필 계획이다....

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• #식약처 햄버거떡볶이 #점검 #위반 #패스트푸드

참가비 25만원…30대 강남 주부들 '우르르' 몰린 이유 [영상] 2024-11-30 15:55:51

또한 별미다. 김재학 워커힐호텔 김치 조리장은 “수펙스 김치는 해남 배추부터 파우더형 고춧가루, 3년간 간수를 뺀 신안 천일염, 민물 흑새우, 새우젓 육젓 등 양념류, 1등급 한우 양지 육수까지 국내 최고급 원재료만을 선별해 사용하고 있다”고 소개했다. 참가비는 1인당 25만원. 적지 않은 비용이지만 워커힐 수펙스...

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• #참가비 25만원30대 #김치 #김장 #호텔 #행사 #워커힐 #양념 #수펙스 #체험 #직접 #배추

[이주의 호텔 프로모션] 크리스마스·연말 분위기 듬뿍 담은 호캉스 2024-11-11 15:54:29

전 과정을 직접 체험하며 워커힐 수펙스 김치 연구소의 조리장에게 김치 비법을 배울 수 있다. 고춧가루, 1등급 한우 양지 육수, 신안 천일염, 민물 흑새우, 새우젓 육젓 등 모든 재료를 제공하고, 직접 담근 김치는 1인당 5kg씩 가져갈 수 있다. 김장 후에는 한돈 수육, 한우 국밥, 한우 불고기, 매생이 굴전 등을 김치와...

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