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동서식품 이광복 대표 기소, "대장균 시리얼 재가공은 관행적으로 해오던 일" 충격 2014-11-23 17:06:54
크랜베리 아몬드, 너트 크런치 등 5종에 대한 자가품질검사 결과 대장균군(대장균과 비슷한 세균 집합)이 검출된 제품 42t 상당을 재가공해 살균한 뒤 새로운 제품에 섞어 28억원어치(52만 개)를 제조해 식품위생법을 위반한 혐의를 받고 있다. 이에 동서식품 이광복 대표는 검찰 조사에서 "관행적으로 해오던 일"이라며...
치어스, 크런치오징어칩 등 신메뉴 7종류 출시 2014-05-30 14:17:11
신메뉴로 ▲바삭한 크런치과자를 겉옷으로 입힌 오징어에 포테이토칩을 곁들인 ‘크런치오징어칩’ ▲바삭하게 튀긴 어니언링, 포테이토, 할라피뇨를 다양한 소스와 즐길 수 있는 ‘어니언링 포테이토’ ▲도토리묵과 할라피뇨 튀김과 가늘게 컷팅된 울트라컷 감자를 함께 즐길 수 있는 ‘도토젤리 튀김’ ▲피자도우에...
애플·MS 컨소시엄, 삼성·LG·구글 상대로 특허소송 2013-11-01 10:49:37
애플과 마이크로소프트(ms), 블랙베리, 에릭슨, 소니로 구성돼 노텔의 특허를 인수했던 록스타 컨소시엄이 구글과 삼성전자, lg, htc 등 휴대전화 제조업체 등 7개사가 특허를 침해했다며 소송을 제기했다. 31일(현지시간) 테크크런치 등 미국의 주요 it매체들에 따르면, 록스타는 이날 텍사스 동부지법에 제출한 소장에서...
“반갑다~ 그때 그 제품”‥단종 제품 재출시 봇물 2013-06-13 08:52:35
해 탄생한 신메뉴 ‘더치쓰아다’, ‘초코쿠기 크런치 믹스쳐’, ‘바닐라 쿠키 크런치 믹스쳐’도 ‘레드빈 그린티 믹스쳐’와 더불어 관심을 모으고 있다. . 농심, 매운맛 더한 ‘고추비빔면’ 리뉴얼 출시 농심은 매운맛을 업그레이드 한 ‘고추비빔면’으로 올 여름 비빔면 시장에 다시 한번 도전장을 내민다. ...
엄마·아빠는 두유·목캔디, 자녀에겐 캐릭터 과자·게임 2013-05-01 16:53:00
베리 등 보라색 식물에 많이 들어 있는 성분으로, 세포의 산화를 막는 항산화 작용을 한다. 가격은 대형마트에서 20개들이가 2300원, 40개들이 4400원, 72개들이 7500원이다. 배스킨라빈스는 아이들이 좋아하는 선물을 마련했다. 매장에서 1만9000원 이상 구매하면 보트블록을 1000원에, 키즈 텐트를 8000원에 판매한다....
야구장에선 치맥이 최고?‥필수 핫 아이템 `눈길` 2013-04-10 14:21:23
된다. 농심 켈로그의 ‘스페셜K 레드 크런치’는 식이섬유가 풍부한 귀리와 현미를 구워낸 체중조절용 시리얼이다. 고단백, 저칼로리, 저지방에 쌀로 구워서 지방 함량이 적고 단백질과 9가지 비타민, 칼슘 등이 골고루 함유되어 있어 영양만점의 간식거리이다. 또한, 과일피스와 크랜베리를 함유해 상큼하고 달콤한 맛으로...
외식업계, 역발상 메뉴로 불황속 소비자 공략 2013-03-07 09:23:48
유지할 수 있도록 했다. 알알이 씹히는 크런치가 씹는 재미를 더해주며 매콤달콤한 강정소스를 가미해 남녀노소 모두의 입맛을 고려했다. 특히 기름에 튀기는 대신 오븐에 구워 칼로리 걱정까지 덜어 다이어트 중인 여성층에게도 어필하고 있다. 이 메뉴를 직접 개발한 꽃미남 신효섭 셰프는 “아이들에게 믿고 먹일 수...
외식업계, 저칼로리 메뉴로 봄철 다이어트족 공략 2013-02-27 09:52:11
100% 우리쌀과 우리현미 크런치를 얇게 입혀 오븐에 구워내 기존 닭강정의 바삭함은 물론 느끼함까지 잡았다. 치킨과 함께 빠질 수 없는 맥주. 다이어트 중이라고 분위기를 깰 수 없다면 맥주 역시 저칼로리를 찾아 즐겨보자. 하이트진로의 ‘에스(S)’(www.hitejinro.com)는 일반 맥주보다 칼로리를 1/3가량 낮추어...
환절기 면역력 강화, `슈퍼푸드` 대안! 2013-02-20 10:51:14
튀겨내는 대신 100% 우리쌀과 현미 크런치를 얇게 입혀 오븐에 구워낸 ‘굽네 쌀강정’을 출시했다. 특히 필수 아미노산과 식이섬유가 풍부해 귀리의 대체식품으로 각광 받는 현미와 따뜻한 성질을 가진 단백질 식품 닭고기가 만나 바이러스의 활성화를 효과적으로 억제한다. 현미 속 프로스타글리딘 성분은 염증촉진성분을...
암 발병률 높이는 튀긴음식…건강 지키는 외식법은? 2013-02-13 09:28:58
달리 100% 우리쌀과 우리현미 크런치를 얇게 뿌리고 오븐에 구워내 불필요한 기름기를 쏙 빼고 바삭함을 더했다. 알알이 씹히는 크런치가 씹는 재미를 더해주며 매콤달콤한 강정소스를 가미해 남녀노소 모두의 입맛을 고려했다. 이 밖에도 굽네치킨은 모든 메뉴를 튀김옷 없이 오븐에 구워내 기존 치킨과 차별화 했다. 또...