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사라질지도 모를 커피를 위해, 얼굴을 기록하다 [설지연의 독설(讀說)] 2026-02-11 12:46:11
품종에 지나치게 의존하고 있어 전염병에 매우 취약합니다. 그런 점에서 원산지인 에티오피아는 중요합니다. 3000종이 넘는 품종이 남아 있고, 그 안에는 기후 변화나 질병에 더 강한 가능성도 있겠죠. 그래서 에티오피아를 ‘기원이자 미래’라고 말합니다. 다만 이것 역시 해답이라기보다는, 얼마나 진지하게 가능성을...
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"너를 마시멜로해"... 알랭 드 보통의 달콤한 고백을 닮은 '쉬뒤로' 2026-02-11 08:36:17
특징인 세미용(포도 품종)의 비중이 약 90%로 다른 소테른 와인에 비해 훨씬 높아서다. 쉬뒤로를 한 모금 머금고 입 안에서 굴리면 마치 마시멜로를 씹었을 때처럼 부드럽고 푹신하게 달라붙는 느낌이 든다. "사랑해"란 말 대신 "마시멜로해"를 선택한 몽글몽글한 정서에 가장 가까운 와인으로 고른 이유다. 쉬뒤로가 담긴...
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종자원, '대한민국 우수품종 경진대회' 참가자 모집 2026-02-10 16:35:15
다만 수출품종상은 품종보호등록 또는 국가품종목록 등재를 하지 않아도 수출 증빙서류를 제출한 경우 출품이 가능하다. 또 올해부터는 미래 육종 인력 육성 지원을 위해 '후계육종가 분야'를 신설해 만 45세 이하의 육종경력이 5년 이상인 육종가도 참여할 수 있다. 경진대회는 참가 모입은 3월 6일까지로 3월 말...
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비브리브, 서리태 ‘청자 5호’ 담은 ‘꼬박꼬밥 무가당 맷돌두유’ 선보여 2026-02-10 09:00:00
1.4배 풍부한 것으로 알려진 품종이다. 비브리브는 여기에 콩을 통째로 갈아내는 ‘전두유 방식’과 원물의 영양 손실을 최소화하는 ‘전통 맷돌 공법’을 결합해, 서리태 본연의 진한 풍미와 묵직한 질감을 고스란히 살렸다. 또한 설탕은 물론 안정제, 유화제, 증점제, 인공향료 등 5가지 핵심 식품첨가물을 전혀 넣지...
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"동물보호소 아녔어요?"…무료 입양이라더니 250만원 '덜컥' 2026-02-05 13:32:56
동물의 품종과 연령에 따라 10만~150만원의 책임비나 250만원 상당의 멤버십 가입을 요구했다. 이들 업체는 재 유기나 단순 변심에 의한 파양 방지와 동물 구조·치료비 등의 명분을 앞세워 입양자에게 책임비를 청구하기도 했다. 소비자원은 이번 조사 결과를 토대로 관계부처에 동물판매업자에 대한 관리·감독 강화와...
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산림청, 소나무재선충병 산불처럼 방어선 구축해 방제한다 2026-02-05 11:10:03
구축과 재선충병 내성 품종 개발 및 친환경 방제제 개발 등을 추진할 계획이다. 박은식 산림청 차장은 “소나무재선충병은 산불·산사태와 같은 국가적 산림 재난으로 총력을 다해 대응해야 한다”며 “우리나라의 소중한 소나무림을 재선충병으로부터 보전하기 위해 이번에 수립한 국가방제전략의 이행에 최선을...
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헤라, 스킨케어 라인 '시그니아' 새단장 2026-02-05 10:19:37
리뉴얼(새단장)해 출시한다고 5일 밝혔다. 새로운 핵심 원료인 흰동백을 활용해 안티에이징 효과를 강화했다. 헤라 연구진은 낙화 후에도 최대 7일간 형태를 유지하는 희귀 품종 흰동백의 생명력에 주목해 성분 연구를 진행했고, 독자 성분(화이트 까멜리아 EXO™)을 개발했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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이마트, 실속에 친환경 가치 더했다…자연주의, 저탄소·유기농 제품군 확대 2026-02-04 15:30:19
강화했다. 다양한 품종을 한 번에 즐길 수 있는 구성에 ‘제로 플라스틱’ 가치까지 더해 지난해 설 전량 완판을 기록했다. 올해는 높아진 수요를 반영해 물량을 전년 대비 약 2배 확대했다. 오가닉 가공 세트에서는 가격 경쟁력을 앞세운 실속형 상품으로 구성했다. 제주산 무농약 레몬·한라봉과 유기농 원료의 과일차...
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물 부족 시달리는 카자흐스탄, '물 도둑질' 관행 근절 나서 2026-02-04 14:41:47
농작물 품종 다양화 촉진을 강조한다. 누르잔 누르지기토프 수자원관개부 장관은 불법 취수 및 암거래를 막기 위해선 정부 기관과 법 집행 당국의 조율된 노력이 필요하다며 "불법 행위자에 대해선 반드시 책임을 묻겠다"고 말했다. 수자원관개부 자료에 따르면 카자흐스탄의 물 '암시장'은 국가 전체 농업용수...
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신세계라이브쇼핑, 남독마이 망고 판매개시…항공 직송물류 2026-02-04 10:46:45
망고는 부드러운 식감과 높은 당도로 유명한 품종이다. 신세계라이브쇼핑은 2022년 첫 판매를 시작한 이후 지속적으로 망고를 판매해왔다. 판매액은 첫해 4억원에서 매년 늘어 250억원을 넘겼다. 판매규모가 커지면서 작년부터 항공 직송물류 시스템을 구축해 수확 후 3∼5일 만에 고객에게 배송하고 있다. 최근에는 현지...
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