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탄수화물 덩어리 아니었어?…'파스타' 살 덜 찌는 이유 [건강!톡] 2022-08-23 14:29:19
분해되고 느리게 흡수되므로 칼로리가 완전 연소하기 쉽고 체내에 여분의 지방이 축적되는 것을 막는다. 파스타를 이탈리아에서는 ‘슬로우 푸드’라고 부르는 것도 이 때문이다. 파스타 칼로리를 낮추려면 미트소스(라구 소스) 파스타나 생크림 달걀 등이 들어간 크림파스타가 아닌 오일 파스타를 선택하는 것이 좋다. ...
한미헬스케어, 국산콩 100% 완전두유 신제품 5종 출시 2022-08-10 10:19:24
`완전두유` 신제품을 출시했다. 한미헬스케어는 완전두유 신제품 5종(검은콩 저당, 새싹보리 저당, 설탕무첨가, 고칼슘 210mg, 고단백 11g)은 자사의 특허받은 `전두유®공법(콩을 짜지 않고 통째로 갈아 넣는 방법)`을 적용해 만들었다. 100% 국산콩만 사용했으며, 식물성 단백질을 미세 균질화한 특허 공법 때문에...
단백질 식품 "음료가 대세"…버즈량 최근 1년새 26%↑ 2022-08-01 14:47:05
22g의 단백질을 포함했다. 식물성 단백질 제품에서 부족할 수 있는 필수 아미노산을 모두 함유해, `완전 단백질`을 구현해낸 것이 기존 단백질 음료와의 차별점이다. 일일하우는 편의점, 백화점, TV홈쇼핑, 공식 네이버 스마트스토어, 오프라인 팝업스토어 등 온오프라인으로 유통 채널을 확대하며 제품 인지도를...
앱클론 “T세포 활성 조절 CAR-T, 내년 임상 진입 목표 ” 2022-07-11 11:16:42
‘AT101’은 암세포 단백질인 ‘CD19’를 표적한다. 킴리아와 예스카타 등 기존 CD19 표적 CAR-T 치료제와 같은 표적이지만 항체가 결합하는 부위(에피토프)가 다르다. AT101은 자체 개발한 인간화항체인 ‘h1218'을 사용한다. 앱클론은 림프종 및 백혈병 동물 모델에 AT101을 투여한 결과 암세포가 완전 사멸되는...
"이중항체 기술로 면역항암제 틈새 시장 공략" 2022-06-21 17:09:13
표면에 있는 표적 단백질의 활동을 저해한다. 항암 효과와 종양미세환경(TME) 개선을 통한 면역세포 활성화라는 두 가지 효과를 낸다는 것이다. TN-01A가 키트루다 등 기존 면역항암제가 듣지 않던 폐암 환자에게 효과를 낼 것으로 기대하는 이유다. 세라노틱스가 동물 효능평가를 한 결과, TN-01A를 투여한 4개 개체에서...
"인공지능, 뇌 MRI 영상으로 초기 치매 진단" 2022-06-21 08:33:50
그 속에 들어있는 치매 관련 독성 단백질을 확인할 수 있다. 이 두 가지 검사는 모두 치매의 원인으로 지목되고 있는 뇌 신경세포의 독성 단백질 베타 아밀로이드 플라크의 유무를 확인하는 방법이다. 연구팀은 요추 천자 검사 결과의 정확도와도 비교해 봤다. 요추 천자의 정확도는 62%였다. 연구팀은 PET 검사의...
모기 탈피 막아 성체로 못 자라게 하는 새 퇴치법 개발 2022-06-16 16:06:27
새 퇴치법 개발 탈피 호르몬 운반 단백질 겨냥한 표적 살충제 길 열어 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 지구온난화로 갈수록 더 기승을 부릴 병원균 매개 모기를 완전한 성체로 자라지 못 하게 해 무력화하는 새로운 방안을 찾아냈다. 미국 리버사이드 캘리포니아대학(UCR)에 따르면 이 대학 곤충학자 야마나카 나오키...
혁신신약 플랫폼 기업 `펠레메드`, 중기부 아기유니콘 기업 선정 2022-06-15 09:55:32
캡시드 단백질 조립을 차단하는 신규 작용기전으로 B형 간염을 완치한다. 기존 B형 간염바이러스 치료제 시장에는 현재까지 완치 치료제가 없어 PLM-401의 혁신성이 주목받고 있다. PLM-401은 올해 3월 식약처 IND 승인을 받고 현재 환자군을 모집 중이며, 올 하반기 서울대학교병원에서 임상1상을 진행할 계획이다. 3세대...
빵·레토르트·식당도 '비건'…채식 열풍 부는 식품업계 2022-05-28 08:00:02
말했다. 업계와 한국채식연합에 따르면 올해 국내 채식 인구는 전체 인구의 3∼4%인 약 150만∼200만명으로 추산되며, 규모는 앞으로 더 증가할 것으로 예상된다. 채식에는 다양한 유형이 있는데 이중 '비건'은 동물 유래 단백질을 섭취하지 않는 완전 채식주의자를 의미한다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
[인플루언서는 멋지다!] 자전거로 왕복 2시간 출퇴근하며 자전거 입문, 다양한 스포츠 즐기며 건강한 라이프스타일 추구하는 ‘운동하는 직장인’ 인플루언서... 2022-05-27 15:54:00
등 단백질 위주로 간단히 먹고 운동 후 단백질 쉐이크 한잔하고 있어요. 12. 피부가 좋아 보이는데 피부 건강을 유지하는 비법도 궁금해요. 적절한 수면패턴을 유지하는 게 도움이 되는 거 같아요. 저는 아침에 일찍 일어나다 보니 저녁에 일찍 자는 게 습관이 되었는데 저녁 11시 전에 잠자리에 들고 있어요. 13. ‘건강한...